Zloženie materského mlieka

Ľudské materské mlieko je uznávané zdravotníckymi organizáciami na celom svete ako ideálny zdroj výživy na podporu raného veku. Počas prvých 6 mesiacov života sa odporúča diéta výlučne z materského mlieka, po ktorej nasleduje pridávanie tuhej stravy a materského mlieka až do 2 rokov. Čo je v materskom mlieku, vďaka čomu je tak vysoko odporúčanou voľbou?

Materské mlieko vs. dojčenská výživa

Materské mlieko je produkované ženským telom špeciálne na uspokojenie nutričných potrieb jej dieťaťa. Poskytuje všetko, čo telo dieťaťa vyžaduje pre správny rast a vývoj, pričom sa mení v reakcii na potreby dieťaťa. Nielenže je materské mlieko úplným zdrojom výživy a hydratácie, ale tiež pomáha chrániť deti pred ochorením prostredníctvom protilátok, ktoré prechádzajú z matka k dieťaťu cez mlieko.

Materské mlieko sa skladá zo stoviek odlišných bioaktívnych molekúl, z ktorých niektoré vedci ešte úplne nepochopili.

Napriek tomu je dojčenská výživa bezpečnou a prijateľnou alternatívou materského mlieka. Pre rodičov, ktorí nemôžu ponúknuť materské mlieko alebo radšej nedojčia, je vhodnou voľbou dojčenská výživa. V konečnom dôsledku je najdôležitejšie zabezpečiť, aby dieťa dostávalo primeranú výživu, či už z materského mlieka alebo umelého mlieka.

Zloženie makroživín

Materské mlieko sa primárne skladá z vody, sacharidov, lipidov a bielkovín. Každá z týchto živín zohráva úlohu pri prispievaní k rastu a vývoju dieťaťa.

Voda

Ľudské materské mlieko sa skladá z približne 90% vody. Ľudské telo závisí od vody, aby fungovalo. Voda udržuje hydratáciu, pomáha regulovať telesnú teplotu, lubrikuje kĺby a chráni orgány. Našťastie, samotné materské mlieko poskytuje všetku vodu, ktorú malé deti potrebujú na prežitie.

Sacharidy

Sacharidy sú preferovaným zdrojom energie pre mozog. Hlavným sacharidom v materskom mlieku je mliečny cukor, známy ako laktóza. Ľudské mlieko obsahuje viac laktózy ako kravské mlieko.

Iné sacharidy nachádzajúce sa v materskom mlieku (ako sú oligosacharidy) podporujú zdravé baktérie v črevách vášho dieťaťa. Tieto baktérie chránia črevá vášho dieťaťa a môžu pomôcť bojovať proti chorobám, ako je hnačka dojčiat.

Lipidy (tuky)

Lipidy môžu tvoriť len asi 4% materského mlieka, ale poskytujú viac ako polovicu kalórií, ktoré z neho vaše dieťa dostane. Lipidy sú hlavným zdrojom energie, cholesterolu a esenciálnych mastných kyselín, ako je DHA. Tieto živiny sú potrebné pre vývoj mozgu, nervového systému a zraku vášho dieťaťa.

Všetky dojčiace matky by mali užívať doplnok DHA. Ak ste vegetarián alebo vegán, možno budete potrebovať aj doplnok B12.

Vysokokalorický obsah lipidov v materskom mlieku je zodpovedný aj za zdravé priberanie bábätka. Materské mlieko by malo prirodzene obsahovať všetky lipidy, ktoré vaše dieťa potrebuje na rast počas prvých 6 mesiacov života.

Proteíny

Proteíny budujú, posilňujú a opravujú telesné tkanivo. Sú tiež potrebné na tvorbu hormónov, enzýmov a protilátok. Proteín v materskom mlieku je pre deti ľahko stráviteľný a tieto bielkoviny sú nevyhnutné v každej fáze životného cyklu, aby ľudia prežili.

Laktoferín je forma proteínu v materskom mlieku, ktorý posúva železo v tele vášho dieťaťa. Pomáha tiež chrániť črevá vášho novorodenca pred infekciami.

Bioaktívne zložky

Existuje niekoľko prvkov materského mlieka, ktoré sa v umelom mlieku nenachádzajú. Tieto jedinečné látky prechádzajú od matky.

Imunoglobulíny (protilátky)

Imunoglobulíny sú protilátky, ktoré bojujú proti chorobám a chorobám. Kvôli týmto prirodzeným imunitným látkam možno materské mlieko takmer považovať za prvú vakcínu dieťaťa. Vlastnosti materského mlieka pomáhajú chrániť pred bežnou nádchou, infekciami uší, vracaním, hnačkou a inými potenciálne nebezpečnými infekciami.

Primárnou protilátkou v materskom mlieku je sekrečný imunoglobulín A (IgA). IgA pokryje pľúca a črevá dieťaťa a utesní ich, aby sa zabránilo vniknutiu baktérií do tela a krvného obehu. Deti, ktoré sa narodia predčasne a tie, ktoré budú ihneď navštevovať škôlku, sú obzvlášť pripravené ťažiť z pridanej podpory imunity, ktorú môže materské mlieko poskytnúť.

Hormóny

Hormóny majú v ľudskom tele veľa úloh. Ovplyvňujú rast a vývoj, metabolizmus, reakcie na stres a bolesť a reguláciu krvného tlaku. Hormóny podieľajúce sa na produkcii mlieka zahŕňajú prolaktín, hormóny štítnej žľazy a rastové faktory.

Vedci stále skúmajú, ktoré hormóny sa prenášajú do materského mlieka (ako je leptín), aby sa dozvedeli viac o tom, ako ovplyvňujú zdravie dieťaťa.

Enzýmy

V ľudskom materskom mlieku sa nachádza niekoľko kľúčových enzýmov. Niektoré podporujú trávenie rozkladom tukov alebo bielkovín, zatiaľ čo iné poskytujú podporu imunity.

Mnohé z enzýmov v ľudskom materskom mlieku majú neznáme funkcie. Aj keď možno úplne nerozumieme tomu, čo všetky tieto enzýmy robia, existuje veľká šanca, že zohrávajú prospešnú úlohu vo vývoji dieťaťa.

Mikroživiny

Materské mlieko obsahuje vitamíny a minerály potrebné na podporu malých detí. Prípravky tiež obsahujú mnohé z týchto životne dôležitých mikroživín.

Vitamíny

Vitamíny podporujú zdravé kosti, oči a pokožku. Sú potrebné na prevenciu chorôb z podvýživy, ako je skorbut a krivica. Materské mlieko zvyčajne obsahuje všetky vitamíny potrebné na podporu zdravia vášho dieťaťa počas rastu. Množstvo vitamínu D, folátu alebo vitamínu B6 vo vašom tele však môže byť nižšie, ak budete dodržiavať určité diétne obmedzenia.

Poraďte sa so svojím lekárom a pediatrom, či existujú nejaké vitamínové doplnky, ktoré by ste mali užívať na podporu dojčenia. Ženám sa často odporúča pokračovať v užívaní prenatálnych vitamínov až do ukončenia dojčenia.

Minerály

Rovnako ako vitamíny, aj materské mlieko je plné minerálov, ktoré telo vášho bábätka potrebuje na zdravý a silný rast. Patria sem železo, zinok, vápnik, sodík, chlorid, horčík a selén. Minerály sa používajú na stavbu silných kostí, tvorbu červených krviniek a podporu správnej funkcie svalov a nervov.

Slovo od Verywell

Materské mlieko je výborným zdrojom živín pre dojčatá. Zatiaľ čo dojčenská výživa je bezpečnou a zdravou alternatívou materského mlieka, nie je úplne rovnaká, pokiaľ ide o bioaktívne vlastnosti, ktoré môže materské mlieko ponúknuť.

Porozprávajte sa so svojím lekárom, pediatrom a rodinou o tom, či je materské mlieko dostupnou voľbou pre vás a vaše dieťa. Len vy sa môžete rozhodnúť, čo je pre vaše dieťa správne. Pokiaľ je dieťa dostatočne kŕmené materským mliekom alebo umelou výživou alebo oboje, rodičia by mali mať dobrý pocit z výživy, ktorú svojim ratolestiam poskytujú.


Previous:

Next: