• bábätká
• Stavbu rodinného
• deti
• general Rodičovstvo
• novorodenci
• teenageri
• batoľatá
• Tehotenstvo

Ako zohriať materské mlieko? Rôzne spôsoby a bezpečnostné tipy

Ako zohriať materské mlieko je otázka, nad ktorou sa zamýšľajú mnohí noví rodičia. Podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) sa materské mlieko môže konzumovať studené alebo pri izbovej teplote a nevyžaduje zahrievanie (1). Mnohí rodičia však uprednostňujú vykurovanie, a to najmä z dvoch dôvodov.

Po prvé, tukové vrstvy v materskom mlieku majú tendenciu sa počas skladovania oddeľovať. Zahriatím sa zabezpečí zapracovanie tuku do mlieka. Po druhé, niektoré deti uprednostňujú teplé mlieko a nevezmú si studenú fľašu. Preto je dôležité pochopiť, ako bezpečne zohrievať materské mlieko bez toho, aby sa ohrozila jeho nutričná hodnota.

V tomto článku sa dozviete, ako ohrievať uskladnené materské mlieko, ideálnu teplotu a preventívne opatrenia, ktoré je potrebné pri ohrievaní dodržiavať.

Aká je ideálna teplota na zohriatie mlieka?

Odborníci odporúčajú vložiť fľašu na mlieko alebo vrecko na uchovávanie mlieka na niekoľko minút do vlažnej vody (98,6 °F až 104 °F alebo 37 °C až 40 °C). Ideálny čas na zohriatie rozmrazeného mlieka je 20 minút (2). Prípadne môžete na zohriatie mlieka použiť ohrievač fliaš. Ak tak však urobíte, uistite sa, že teplota neprekročí 40 °C.

Mlieko by malo byť vlažné alebo príjemne teplé na dotyk. Vyhnite sa prehrievaniu materského mlieka, pretože to mení jeho nutričné ​​a imunologické vlastnosti (3). V prípade, že by ste náhodou prehriali materské mlieko, môžete ho ešte ochladiť a dieťatko nakŕmiť.

Rôzne spôsoby ohrievania materského mlieka

Tu je niekoľko spôsobov ohrievania chladeného alebo mrazeného mlieka (1) (4).

1. Tečúca teplá voda: Umiestnite tesne uzavreté vrecko alebo fľašu materského mlieka priamo pod tečúci kohútik na niekoľko minút, kým sa fľaša nezačne zahrievať. Uistite sa, že voda z vodovodu je teplá alebo vlažná, ale nie horúca. Keď dosiahnete požadovanú teplotu, fľašou alebo vrecúškom krúžte (nepretrepávajte), aby sa tukové vrstvy premiešali. Hoci táto metóda vyzerá rýchlo, míňa sa pri nej veľa vody a dlhé držanie fľaše pod tečúcou vodou nemusí byť pohodlné.

2. Teplý vodný kúpeľ: Zahrejte vodu na panvici alebo miske na 98,6 °F až 104 °F (37 °C až 40 °C) a potom ohrev vypnite. Vložte tesne uzavretú fľašu alebo vrecko na mlieko do misky/panvice na niekoľko minút, kým nebude na dotyk teplá. Akonáhle je nádoba na mlieko teplá, vyberte ju a zakrúžte. Skontrolujte teplotu mlieka kvapnutím niekoľkých kvapiek na chrbát ruky alebo na zápästie. Mlieko musí byť neutrálne alebo mierne teplé, ale nie horúce.

3. Ohrievač fliaš: Ohrievač fliaš je praktický elektrický spotrebič na ohrievanie materského mlieka. Do ohrievača musíte vložiť fľašu s mliekom a zvoliť požadované nastavenie ohrevu. Mlieko je teplé a pripravené na kŕmenie v priebehu minúty až troch minút. Prehriatie je však problém, ktorý sa často vyskytuje pri ohrievačoch fliaš, preto je potrebné, aby ste si pred použitím prečítali návod na použitie.

Okrem toho majte poruke potravinový teplomer, aby ste skontrolovali teplotu mlieka predtým, ako ho dáte dieťaťu.

Rovnaké metódy môžete použiť na zohriatie mrazeného mlieka, ale pred ohriatím musíte mlieko rozmraziť. Zmrazené mlieko môžete rozmraziť niekoľkými spôsobmi, ako je rozmrazovanie v chladničke alebo vloženie fľaše alebo vrecka s mliekom pod teplú tečúcu vodu (1).

Čo nerobiť pri ohrievaní materského mlieka?

Na udržanie kvality materského mlieka je nevyhnutné ohrievať materské mlieko na správnu teplotu a počas primeranej doby. Tu je niekoľko zásad, ktoré musíte dodržiavať.

1. Na zohrievanie mlieka nepoužívajte vriacu horúcu vodu. Používanie horúcej vody prehrieva materské mlieko a mení zloženie mlieka. Ničí živiny citlivé na teplo, ako je folát, tuk, enzýmy a prospešné probiotiká (5) (6) (7). Tiež rozkladá a inaktivuje bioaktívne bielkoviny mlieka (3). Strata týchto kľúčových zložiek môže ovplyvniť celkový nutričný príjem dieťaťa a časom ovplyvniť jeho celkové zdravie.

2. Nikdy nezohrievajte materské mlieko priamo na sporáku. Nikdy by ste nemali nalievať materské mlieko do panvice alebo misky a zohrievať ho nad plameňom. Ak tak urobíte, mlieko sa vystaví vysokej teplote, ktorá značne poškodí zloženie mlieka. Okrem toho by to mohlo zvýšiť riziko bakteriálnej kontaminácie materského mlieka.

3. Neohrievajte materské mlieko v mikrovlnnej rúre. Mikrovlnná rúra vytvára vysoké teplo, ktoré mení nutričné ​​zloženie materského mlieka a zhoršuje jeho protiinfekčné vlastnosti. Okrem toho sa mlieko v mikrovlnnej rúre zohrieva nerovnomerne a vytvára horúce miesta, ktoré môžu popáliť ústa a hrdlo vášho dieťaťa (8) (9). Navyše, umiestnenie bežných plastových fliaš do mikrovlnnej rúry môže spôsobiť únik BPA a ftalátov do mlieka (10). To je dôvod, prečo odborníci odporúčajú používať na skladovanie mlieka plastové fľaše bez BPA (11).

Je dôležité dodržiavať správnu metódu ohrievania materského mlieka, ako je dôležité zvoliť si vhodný spôsob skladovania materského mlieka. Môžete sa poradiť so svojou laktačnou poradkyňou alebo poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, aby ste rozptýlili svoje pochybnosti.

Ako dlho môže zostať zohriate materské mlieko vonku?

Hneď ako ho zohrejete, musíte svojmu bábätku podávať materské mlieko. Ak dieťa nie je pripravené na kŕmenie, mlieko môže zostať vonku jednu až dve hodiny. Vyhoďte všetky zvyšky materského mlieka potom, čo zostalo pri izbovej teplote viac ako dve hodiny (1).

Nezmrazujte ani neohrievajte/neohrievajte mlieko, ktoré už bolo raz zohriate. Mohlo by to zhoršiť kvalitu mlieka. Mohlo by to tiež vystaviť dieťa baktériám, ktoré mohli kontaminovať mlieko, keď bolo vonku.

Materské mlieko je hlavným zdrojom výživy dojčiat. Kŕmte čerstvo odsaté materské mlieko, kedykoľvek je to možné. Odsaté mlieko správne skladujte a primerane zohrejte. Keď je mlieko správne zohriate, zachováva si svoju nutričnú hodnotu. Preto je pre výživu bábätka nevyhnutné ohriatie materského mlieka na správnu teplotu a primeranú dobu trvania.