• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Fakty o zdravom jedlení pre deti

Dobrá výživa je nevyhnutná pre dobré zdravie. V čase publikácie hovorí Americká akadémia pediatrie, že jedno z troch detí má nadváhu alebo je obezitné, čo nie je len znak zlého zdravia, ale aj zlej výživy. Pochopením smerníc pre zdravú výživu pre deti môžu rodičia znížiť riziko chorôb svojich detí a zlepšiť ich celkové zdravie a pohoda.

Denné smernice

Hoci presné veľkosti porcií sa menia, kým deti rastú, AAP hovorí, že deti potrebujú stravu, ktorá zahŕňa veľa čerstvého ovocia a zeleniny, niekoľko celozrnných obilovín, niekoľko hubových mäsk a malé množstvo zdravých tukov. AAP odporúča, aby deti veku 2 až 3 rokov mali jesť 1 šálku ovocia denne, 2 šálky zeleniny, 3 uncie obilovín, 2 uncie mäsa a fazuľ a 2 šálky mlieka. Od veku 4 do 8 rokov by deti mali jesť 1,5 šálky každého ovocia a zeleniny, 4 až 5 unci obilovín, 3 až 4 uncie mäsa a 2 šálky mlieka. Dievčatá a chlapci veku 9 až 18 rokov potrebujú rôzne požiadavky, ale mali by jesť 1,5 až 2 šálky ovocia, 2 až 3 šálky zeleniny, 5 až 7 unci obilovín, 5 až 6 unci mäsa alebo fazuľ a 3 šálky mlieka.

Výhody zdravého jedenia

Centers for Disease Control and Prevention uznáva veľa výhod zdravého jedenia v detstve. Napríklad, CDC hovorí, že zdravá strava je spájaná so zníženým rizikom srdcovej choroby, rakoviny, mŕtvice a cukrovky. Zdravé jedenie v detstve tiež viedlo k nižšiemu riziku obezity, osteoporózy, nedostatku železa a zubného kazivu. Môže podporiť optimálny fyzikálny a neurologický vývoj, kým deti rastú. Je najmä dôležité pre deti jesť raňajky a dostať odporúčané dennné porcie ovocia, zeleniny, obilovín a mäsa.

Dôsledky zlej stravy

CDC poznamenáva, že dôsledky zlej stravy sú v priamom kontraste s výhodami zdravého jedenia. Keď deti nejedia zdravú stravu, sú v zvýšenom riziku obezity, cukrovky a dlhodobých zdravotných stavov, ako je rakovina a srdcová choroba. Tieto riziká sú zvýšené jem aspoň raz týždenne fast food alebo pitiím sladkých nápojov. Hoci cvičenie môže znižovať niektoré z týchto rizík, ako je riziko obezity, nemôže úplne kompenzovať zlú stravu.

Stravené návyky detí

Na žiaľ, väčšina detí nejede stravu, ktorú AAP odporúča. CDC hovorí, že väčšina detí nejede odporúčané množstvo ovocia, zeleniny alebo obilovín denne. Namiesto toho veľa konzumuje oveľa viac soli, ako by mali, a pije viac plnokalorických sodoviek ako mlieka. Podľa CDC, väčšina detí dostáva 40 percent alebo viac ich denných kalórií z pridaného cukru a pevných tukov, ako sú sodovky, ovocné nápoje, mliečne a obilné dezerty, pizza a celé mlieko.