• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Môžu miminá jesť kantalup? Výhody a opatrenia

Kantalup je melón patriači do čeledi Cucurbitaceae, ktorej súčasťou sú aj vodné melóny a medové melóny. Mäkký a sladký múčnatý letný ovocie by mohlo byť niečo, čo by ste chceli dať svojmu miminu. Pri zvažovaní kantalupu pre miminá je však dôležité vedieť o jeho bezpečnosti a zdravotných aspektoch.

Okrem toho, že je sladký a mäkký, je kantalup výživovo bohaté ovocie a ľahko stráviteľné. Predtým, ako dáte akékoľvek jedlo svojmu miminu ako súčasť odjovenickej diéty, je dôležité poznať jeho zdravotné výhody a bezpečnosť.

Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli o kantalupe, vrátane toho, ako a kedy by ste ho mali dať svojmu miminu, jeho zdravotné výhody, techniky skladovania a zdravé receptúry.

Kedy môžu miminá jesť kantalupy?

Miminá môžu konzumovať zrelý kantalup od veku šiestich mesiacov, keď začínajú konzumovať iné pevné jedlá. Kantalup môžete najprv podať v tvaru zemiaka alebo pyré. Keď mimino strávi ovocie bez akýchkoľvek zjavných problémov, môžete pridať kantalup k iným jedlám.

Môžete podať polovičaté rezy alebo plátky kantalupu miminám medzi deväťmi a desať mesiacmi. Keď sa u mimina zjemní drápavé chápavie medzi desať a 18 mesiacmi, môžete im podať malé, hltavé kúsky na podporu samostatného jedenia. Keďže kantalup je pevné a sklzkové jedlo, nikdy nechajte svoje mimino nepríhladované, kým sa samostatne kŕmi.

Výživová hodnota kantalupu

Kantalup je odroda dyně, ktorá môže ponúknuť niekoľko nutrienti, ako sú vitamíny A a C, draslík, horčík a dietetické vláknina. Jeden malý plátok alebo rezy (35 g) kantalupu môže ponúknuť vášmu miminu nasledujúce nutrienty:

AI = Adequate Intake – úroveň nutriantu predpokladaná na zabezpečenie výživovej dostatočnosti

RAE = Retinol Activity Equivalents

Zdroj: USDA a Oregon State University

Možné zdravotné výhody kantalupu pre miminá

Konzumácia kantalupu môže byť pre miminá prospěšná v dlhodobom horizonte. Nižšie sú niektoré významné vlastnosti kantalupu, ktoré odrážajú jeho dlhodobé výhody.

1. Zaisťuje hydratáciu: Jeden plátok (35 g) kantalupu ponúka približne 31,6 g vody, čo znamená, že takmer 90 percenta ovocia je voda. Tento obsah vody môže poskytnúť doplnkovú hydratáciu, okrem materského mlieka alebo mlieka, miminám starším ako šesť mesiacov. Udržiavanie hydratácie je nevyhnutné pre miminá, najmä v lete.
2. Poskytuje nutrienty: Kantalup je bohatý na vitamíny a minerály, ako sú vitamíny A a C, draslík a folať. Kým je vitamín A životne dôležitý na udržanie zdravej kože a podporu vývoja očí, vitamín C posilňuje imunitu a podporu hojenie rán. Folať je potrebná na produkciu krvínok a DNA a draslík na udržanie zdravých kostí a elektrolytovej rovnováhy.
3. Dodáva antioxidanty: Selén, zeaxantín, luteín, beta-karotén, vitamín A a vitamín C sú silné antioxidanty nájdené v kantalupe. Antioxidanty podporujú celkový zdravie bojom s voľnými radikálmi na bunkovej úrovni. Ponúkanie diéty bohaté na antioxidanty od raného veku posilňuje imunitu a udržiava zdravie v dlhodobom horizonte.
4. Pomáha pri zácpe: Kantalup obsahuje vodu a dietetickú vlákninu, ktoré môžu udržať stolice vášho mimina pravidelné. Zdravé stolice zabezpečujú, že pevné jedlo a materské mlieko alebo mlieko sú účinnne strávené, čím sa predchádza zácpe u mimín.

Okrem týchto výhod štúdie ukazujú, že kantalup môže mať aj protizápalové, antimikrobiálne, hepatoprotektívne a imunomodulačné účinky.

Kroky na skladovanie a výber kantalupu

Melóny rastú na zemi a sú vystavené riziku kontaminácie patogénmi, ako sú baktérie. Preto správny výber a skladovanie kantalupu je predpokladom pre jeho bezpečnú konzumáciu.

Kroky na výber kantalupu

1. Kúpte bio kantalup u overeného predajcu alebo dobre udržiavaného farmára na trhu.
2. Vyberte guľovito tvarovaný kantalup s čistým, zdvihnutým a krémovo farebným sietím na vonkajšej povrchu alebo šupke.
3. Zoberte kantalup do rúk a vyberte ten, ktorý sa cíti plný a ťažký na dotyk, pretože sú najpravdepodobnejšie zrelé.
4. Potukajte kantalup a počúvajte zvuk, ktorý vydáva. Tuchý a hlboký zvuk naznačuje, že kantalup je zrelý. V kontraste, ak je zvuk vysoký a plytký, ovocie je pravdepodobne nezrelé.
5. Von je ďalší spôsob, ako skontrolovať zrelosť kantalupu. Mäkký, moškovitý von naznačuje, že ovocie je plne zrelé a musí sa spotrebovať do pár dní.
6. Zahodte kantalup, ktorý vyzerá zranený, múčnatý alebo má hlboké trhliny v šupke. Takýto kantalup môže byť nainfikovaný škodlivcami.
7. Kúpte celý kantalup namiesto polo-rozkrájaných kúskov, ktoré pôsobia vysoké riziko kontaminácie.

Kroky na skladovanie kantalupu

1. Nezrelý kantalup nechajte v izbovej teplote tri až štyri dni, kým sa nezjemní.
2. Zrelý kantalup zjedzte deň, kedy ste ho kupili. Ak nie, uložte ho do chladničky pri 32 až 36 °F (0 až 2,2 °C) nie dlhšie ako dva až tri dni.
3. Uložte nakrájané kúsky kantalupu do skleneného alebo BPA-free plastového kontajnera umiestneného do chladničky.
4. Uchovávajte celý a nakrájaný kantalupďaleko od etylén-citlivých ovocia a zeleniny, aby ste sa vyhli prenosu voni a prezeraniu alebo predčasnému zoreniu.

Opatrenia pri kŕmení kantalupu mimín

Nižšie sú niektoré bezpečnostné opatrenia na zabezpečenie bezpečnej konzumácie kantalupu u mimín.

1. Zavediajte olúpaný a osemenený kantalup v tvare pyré alebo zemiaka svojmu miminu. Keď sa mimino vyvine stráviteľnosť pre ovocie, pridajte rôzne receptúry s kantalupom do odjovenickej diéty vášho mimina.
2. Dôkladne umyjte kantalup predtým, ako ho nakrájate alebo olúpite pre svoje mimino. Minimalizuje riziko kontaminácie ovocia škodlivými baktériami, ako sú listeria a salmonela.
3. Pred kŕmením zemiaka alebo pyré sa uistite, že je hladký a bez hrudiek. To pomôže ľahkému prehltnutiu a predchádza zadýchaniu.
4. Dajte čajovú lyžičku alebo dve kantalupového pyré alebo zemiaka v jednom jedle. Postupne zvyšujte množstvo na lyžicu alebo dve.
5. Dodržiavajte pravidlo "tri až päť dní čakania", aby ste pozorovali akékoľvek znaky alergie alebo netolerancie.
6. Prestaňte kŕmiť, ak mimino vyzerá nepohodlne po pochltení kantalupu. Zavediajte znova po nejakom čase, povedzme dva až tri dni. Ak problém pretrváva, porajte sa s pediatrom.
7. Alergia na kantalup v podobe orálnej alergickj syndrómy alebo syndrómy alergie na pyl ovocia je bežná. Symptómy alergickej reakcie, ktoré sa môžu objaviť krátko po dotyku alebo pochltení kantalupu, sú citenie riek alebo svrab úst, svrabivá koža a kožné vyrážky (hives), nosová zatkať, kašel a pískanie, zvracanie a dünka.
8. Ak vaše mimino má rodinnú históriu alergií, najmä s latexom, pylom ambrózie (cuketa, banán a uhorka) alebo pylom trávy (zeler, paradajka, broskyňe a pomaranče), porajte sa so svojím zdravotníckym poskytovateľom pred zavedením kantalupu k svojmu miminu.
9. Nikdy nepoužívajte lyzicu na melón na výrobu kantalupových guľôčiek pre miminá, pretože sú potenciálnym rizikom zadýchania.
10. Vyhnite sa prekŕmeniu kantalupom mimín a malých detí, pretože jeho vysoký obsah vody môže rýchlo naplniť ich malé brušky, čo ich spôsobí vynechať ďalšie jedlo. Môže to tiež spôsobiť poruchu žalúdka alebo dünku u citlivých mimín a malých detí.

Zdravé receptúry s kantalupom pre miminá

Tu sú niektoré zdravé a vhodné pre vek nápady na detské jedlo s kantalupom, ktoré by ste mohli vyskúšať.

1. Kantalupové pyré (6 mesiacov+)

Budete potrebovať:

• 1 plátok kantalupu/melóna (olúpaný, osemenený a nakrájaný)

Ako prípraviť:

1. Dajte kúsky kantalupu do mixéra a zmixujte na hladké, bez hrudiek pyré.
2. Okamžite podajte pyré svojmu miminu.

2. Kantalupové a banánové pyré (8 mesiacov+)

Budete potrebovať:

• ¼ šálky kantalupu (olúpaný, osemenený a nakrájaný)
• ½ banán (olúpaný a nakrájaný)
• ½ ČL sušeného ovocia v prašku
• Materské mlieko alebo mlieko

Ako prípraviť:

1. Zmixujte kantalup a banán do hladkého, bez hrudiek pyré pomocou mixéra.

2. Pridajte prašok sušeného ovocia a znova zmixujte. Pridajte materské mlieko a mlieko na upravenie konzistencie.

3. Okamžite podajte pre najlepší chuť.

3. Kantalupový šalát (10 mesiacov+)

Budete potrebovať:

• ½ šálky kantalupu (olúpaný, osemenený a nakrájaný na kocky)
• ¼ šálky jahôd (nakrájaných na malé kocky)
• ¼ šálky kíviu (nakrájaných na malé kocky)
• ¼ ČL čerstvého citrónového džusu
• Štipka čiernej soli

Ako prípraviť:

1. Dajte ovocie do šalátovej misky. Pridajte citrónový džus a čiernu soľ a dajte im dobré zamiešanie.

2. Presuňte niekoľko šalátu do podávacej misky a nechajte svoje mimino doladiť svoje drápavé chápavie s touto neuvieriteľne jednoduchou a zdravou receptúrou na prstové jedlo.

4. Kantalupový smoothie (12 mesiacov+)

Budete potrebovať:

• 1 šálka kantalupu (olúpaný, osemenený a nakrájaný)
• ½ šálky zmraženého mangá (nakrájaného)
• ½ šálky nesladeného gréckeho jogurtu
• ½ šálky mandlového mlieka
• 1 zmražený banán (nakrájaný)
• 1 ČL sušeného ovocia v prašku

Ako prípraviť:

1. Dajte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte, kým nedostanete hladký, bez hrudiek smoothie.

2. Nalievajte smoothie do kŕmiacej šálky a nechajte svoje mimino sa kŕmiť samostatne.

Kantalup pre miminá môže byť výživným doplnkom do ich jedál po tom, ako začnú s príjmom pevného jedla. Obsahuje dostatočné nutrienty, ktoré môžu prispieť k zdravému vývoju vášho mimina pomocou podpory ich imunity, strávenia a viac. Ste v poriadku, pokiaľ zahrnúte vhodné množstvá pre ich vek a ľahko žuvateľné formy, ako je pyré alebo drobené. Tak sa dopredu a vyskúšajte rôzne receptúry pre tieto šťavnaté a chutné ovocie pre svoje mimino.

Kľúčové body

• Môžete dať zrelé kantalupy miminám v tvare pyré od šiestich mesiacov veku.
• Tieto ovocie poskytujú dostatočnú hydratáciu a sú bohaté na vitamín A, C, draslík, horčík, vlákninu a antioxidanty.
• Vždy dôkladne umyjte ovocie pred kŕmením mimina.
• Niektoré zdravé receptúry, ktoré môžete vyskúšať, sú kantalupové a banánové pyré, kantalupový smoothie, atď.