• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Môžu mať deti melón? Výhody a preventívne opatrenia

Cantaloupe je melón patriaci do čeľade Cucurbitaceae, ktorý pozostáva z vodných melónov a medoviek. Mäkké a sladké dužinaté letné ovocie môže byť niečo, čo by ste chceli kŕmiť svoje dieťa. Ale pri zvažovaní melónu pre deti je dôležité vedieť o jeho bezpečnostných a zdravotných aspektoch.

Okrem toho, že je melón sladký a mäkký, je ovocím bohatým na živiny a je ľahko stráviteľný. Pred podaním akéhokoľvek jedla svojmu dieťaťu v rámci odstavovacej diéty je však dôležité poznať jeho zdravotné prínosy a bezpečnosť.

Čítajte ďalej a dozviete sa o melóne, vrátane toho, ako a kedy by ste ho mali kŕmiť svoje dieťa, jeho zdravotných výhodách, technikách skladovania a zdravých receptoch.

Kedy môžu deti jesť melóny?

Deti môžu konzumovať zrelý melón od veku šiestich mesiacov, keď začnú konzumovať inú pevnú stravu. Cantaloupe môžete najskôr podávať vo forme kaše alebo pyré. Keď dieťa dokáže stráviť ovocie bez zjavných obáv, môžete pridať melón do iných jedál.

Plátky alebo plátky melónu v tvare polmesiaca môžete podávať deťom vo veku od deviatich do desiatich mesiacov. Keď sa úchop dieťaťa medzi desiatimi a 18 mesiacmi zjemní, môžete mu podávať malé kúsky, aby ste podporili samokŕmenie. Keďže melón je pevné a klzké jedlo, nikdy nenechávajte svoje dieťa bez dozoru, kým sa samo kŕmi.

Nutričná hodnota cantaloupe

Cantaloupe je odroda pižmového melónu, ktorá môže ponúknuť niekoľko živín, ako sú vitamíny A a C, draslík, horčík a vlákninu (). Jeden malý klin alebo plátok (35 g) ananasového melóna môže vášmu dieťatku poskytnúť nasledujúce živiny ()()().

AI =Adekvátny príjem – úroveň živín predpokladaná na zabezpečenie primeranosti výživy

RAE =Ekvivalenty aktivity retinolu

Zdroj:USDA a Oregon State University

Možné zdravotné prínosy cantaloupe pre deti

Konzumácia cantaloupe môže byť pre deti z dlhodobého hľadiska prospešná. Nižšie sú uvedené niektoré pozoruhodné vlastnosti melónu, ktoré odrážajú jeho dlhodobé výhody.

1. Poskytuje hydratáciu: Jeden plátok (35 g) melónu obsahuje asi 31,6 g vody, čo znamená, že takmer 90 percent ovocia tvorí voda (). Tento obsah vody by mohol poskytnúť doplnkovú hydratáciu, okrem materského mlieka alebo dojčenskej výživy, deťom starším ako šesť mesiacov. Zostať hydratované je pre deti bezprostredné, najmä počas leta.

1. Ponúka živiny: Cantaloupe je bohatý na vitamíny a minerály, ako sú vitamíny A a C, draslík a folát. Zatiaľ čo vitamín A je životne dôležitý pre udržanie zdravej pokožky a podporu vývoja očí, vitamín C posilňuje imunitu a podporuje hojenie rán. Folát je nevyhnutný pre tvorbu krviniek a DNA a draslík pre udržanie zdravých kostí a udržiavanie rovnováhy elektrolytov ().

1. Dodáva antioxidanty: Selén, zeaxantín, luteín, beta-karotén, vitamín A a vitamín C sú silné antioxidanty nachádzajúce sa v melóne (). Antioxidanty podporujú celkové zdravie tým, že bojujú proti poškodeniu voľnými radikálmi na bunkovej úrovni. Ponuka stravy bohatej na antioxidanty už od útleho veku posilňuje imunitu a dlhodobo udržuje zdravie.

1. Porazí zápchu: Cantaloupe obsahuje vodu a vlákninu, ktorá môže udržiavať pravidelnú stolicu vášho dieťaťa. Zdravé pohyby čriev zaisťujú efektívne trávenie tuhej potravy a materského mlieka alebo dojčenskej výživy, čím sa predchádza zápche u dojčiat.

Okrem týchto výhod štúdie naznačujú, že melón môže mať aj protizápalové, antimikrobiálne, hepatoprotektívne a imunomodulačné účinky().

Kroky na uloženie a výber cantaloupe

Melóny rastú na zemi a sú vystavené riziku kontaminácie patogénmi, ako sú baktérie. Preto je správny výber a skladovanie melónu prvoradé pre jeho bezpečnú konzumáciu.

Kroky na výber melónu

1. Kúpte si organický melón od renomovaného maloobchodníka alebo dobre udržiavaného farmárskeho trhu.

1. Vyberte melón okrúhleho tvaru s čistou, vyvýšenou a krémovou sieťovinou na vonkajšom povrchu alebo šupke.

1. Držte melón do rúk a vyberte si ten, ktorý je plný a ťažký na dotyk, pretože je s najväčšou pravdepodobnosťou zrelý.

1. Klepnite na melón a počúvajte zvuk, ktorý vydáva. Tupý a hlboký zvuk naznačuje, že melón je zrelý. Naopak, ak je zvuk vysoký a plytký, ovocie je pravdepodobne nezrelé.

1. Vôňa je ďalším spôsobom, ako skontrolovať zrelosť melónu. Jemná pižmová vôňa naznačuje, že ovocie je úplne zrelé a melón je potrebné skonzumovať do niekoľkých dní.

1. Vyhoďte melón, ktorý vyzerá pomliaždený alebo kašovitý alebo má hlboké praskliny v kôre. Takýto melón môže byť napadnutý škodcami.

1. Kupujte si celý melón namiesto napoly narezaných kúskov, ktoré predstavujú vysoké riziko kontaminácie.

Kroky na uloženie melónu

1. Nezrelý melón nechajte tri až štyri dni pri izbovej teplote, kým nezmäkne.

1. Jedzte zrelý melón v deň, keď si ho kúpite. Ak nie, uchovávajte ho v chladničke pri teplote 0 až 2,2 °C nie dlhšie ako dva až tri dni.

1. Nasekané kúsky melónu skladujte v sklenenej nádobe alebo plastovej nádobe bez BPA umiestnenej v chladničke.

1. Uchovávajte celý a nakrájaný melón mimo dosahu ovocia a zeleniny citlivých na etylén, aby ste zabránili prenosu zápachu a nadmernému dozrievaniu alebo predčasnému dozrievaniu.

Opatrenia, ktoré je potrebné prijať pri kŕmení detí melónovým melónom

Nižšie sú uvedené niektoré bezpečnostné opatrenia na zaistenie bezpečnej konzumácie ananasu u dojčiat.

1. Doprajte svojmu dieťaťu lúpaný melón zbavený semienok vo forme pyré alebo kaše. Keď sa u dieťaťa vyvinie stráviteľnosť ovocia, pridajte do stravy svojho dieťaťa rôzne recepty na melón.

1. Dôkladne umyte melón predtým, ako ho narežete alebo olúpete, aby ste nakŕmili svoje dieťa. Minimalizuje riziko kontaminácie ovocia škodlivými baktériami, ako je listéria a salmonela.

1. Pred podávaním kaše alebo pyré sa uistite, že sú hladké a bez hrudiek. Pomôže to ľahšiemu prehĺtaniu a zabráni uduseniu.

1. Podávajte čajovú lyžičku alebo dve melónového pyré alebo kaše v jedle. Potom postupne zvyšujte množstvo na polievkovú lyžicu alebo dve.

1. Dodržiavajte pravidlo „čakania tri až päť dní“, aby ste zaznamenali akékoľvek príznaky alergie alebo intolerancie.

1. Prerušte kŕmenie, ak dieťa po požití melónu vyzerá nepríjemne. Po určitom čase, povedzme po dvoch až troch dňoch, znova zaveďte. V prípade, že problém pretrváva, poraďte sa s pediatrom.

1. Alergia na cantaloupe vo forme syndrómu orálnej alergie alebo syndrómu alergie na peľ z potravín je bežná. Príznaky alergickej reakcie, ktoré sa môžu objaviť krátko po dotyku alebo požití ananasového melóna, sú mravčenie pier alebo svrbenie v ústach, svrbenie kože a kožné vyrážky (žihľavka), upchatý nos, kašeľ a sipot, vracanie a hnačka ().

1. Ak má vaše dieťa v rodinnej anamnéze alergie, najmä na latex, peľ ambrózie (cuketa, banán a uhorka) alebo alergiu na peľ tráv (zeler, paradajky, broskyne a pomaranče), poraďte sa so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti predtým, ako svojmu dieťaťu predstavíte melón ().

1. Nikdy nepoužívajte naberačku melónových loptičiek na výrobu naberačiek z ananasu pre deti, pretože predstavujú potenciálne nebezpečenstvo udusenia.

1. Vyhnite sa prekrmovaniu melónom u dojčiat a batoliat, pretože jeho vysoký obsah vody môže rýchlo naplniť ich maličké brušká a spôsobiť, že vynechajú ďalšie jedlo. Môže tiež spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť alebo hnačku u citlivých dojčiat a batoliat.

Zdravé recepty na melón pre bábätká

Tu je niekoľko nápadov na zdravé a veku vhodné detské melónové jedlá, ktoré môžete vyskúšať.

1. Melónové pyré (6 mesiacov+)

Budete potrebovať:

• 1 plátok cantaloupe/pižmového melónu (ošúpaný, zbavený semienok a nasekaný)

Ako sa pripraviť:

1. Kúsky melónu vložte do mixéra a rozmixujte na hladké pyré bez hrudiek.
2. Okamžite kŕmte svoje dieťa pyré.

2. Melónový melón a banánové pyré (8 mesiacov+)

Budete potrebovať:

• ¼ šálky melónu (ošúpaného, ​​zbaveného semienok a nasekaného)

• ½ banánu (ošúpaného a nakrájaného)

• ½ lyžičky sušeného ovocia v prášku

• Materské mlieko alebo dojčenská výživa

Ako sa pripraviť:

1. Zmixujte melón a banán pomocou mixéra na hladké pyré bez hrudiek.

1. Pridajte sušené ovocie v prášku a znova premiešajte. Pridajte materské mlieko a zmes na úpravu konzistencie.

1. Okamžite kŕmte, aby ste získali najlepšiu chuť.

3. Cantaloupe šalát (10 mesiacov+)

Budete potrebovať:

• ½ šálky cantaloupe (ošúpaného, ​​zbaveného semienok a nakrájaného na kocky)

• ¼ šálky jahôd (nakrájaných na malé kocky)

• ¼ šálky kiwi (nakrájané na malé kocky)

• ¼ lyžičky čerstvej citrónovej šťavy

• Štipka čiernej soli

Ako sa pripraviť:

1. Ovocie vložte do šalátovej misy. Pridajte citrónovú šťavu a čiernu soľ a pekne premiešajte.

1. Preneste trochu šalátu do servírovacej misky a nechajte svoje dieťa, aby si vypilovalo kliešťové úchopy pomocou tohto neuveriteľne jednoduchého a zdravého receptu na príkrmy.

4. Smoothie z melónu (12 mesiacov+)

Budete potrebovať:

• 1 šálka cantaloupe (ošúpaného, ​​dezertného a nasekaného)

• ½ šálky mrazeného manga (nasekaného)

• ½ šálky nesladeného gréckeho jogurtu

• ½ šálky mandľového mlieka

• 1 mrazený banán (nakrájaný)

• 1 ČL sušeného ovocia v prášku

Ako sa pripraviť:

1. Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte, kým nezískate hladké smoothie bez hrudiek.

1. Nalejte smoothie do pohára na kŕmenie a nechajte svoje dieťa, aby sa samo kŕmilo.

Cantaloupe pre dojčatá môže byť výživným doplnkom k ich jedlu, keď začnú prijímať tuhú stravu. Obsahuje dostatok živín, ktoré môžu zabezpečiť zdravý vývoj vášho dieťaťa podporou imunity, trávenia a pod. Je dobré ísť, pokiaľ zahrniete primerané množstvá pre ich vek a ľahko žuvateľné formy, ako je pyré alebo drvené. Tak neváhajte a vyskúšajte rôzne recepty na toto šťavnaté a chutné ovocie pre vaše dieťa.

Kľúčové body

• Dojčatám od šiestich mesiacov môžete podávať zrelé melóny vo forme pyré.
• Toto ovocie poskytuje dostatočnú hydratáciu a je bohaté na vitamín A, C, draslík, horčík, vlákninu a antioxidanty.
• Vždy dôkladne umyte ovocie predtým, ako ním kŕmite dieťa.
• Niektoré zdravé recepty, ktoré môžete vyskúšať, sú melónové a banánové pyré, melónové smoothie atď.