Dôležité veci, ktoré musíte vedieť pri davaní zmrzliny kojencovi

Často sa môžete pýtať, či by ste mali zaviesť zmrzlinu pre kojence. Zmrzlina môže byť pre kojence rovnako lákavá ako pre dospelých. Všetci milujú zmrzlinu a je ťažké zastaviť seba od jej konzumácie. Avšak, vzhľadom na zložky, ktoré idú do obchodnej zmrzliny, rodičia sú často neistí pri zavádzaní ich ich kojenciam.

Prečítajte si tento príspevok, keď diskutujeme správny vek na začatie jedlania zmrzliny, zložky, ktoré by ste mali vyhľadávať, tipy na dodržiavanie pri zavádzaní zmrzliny k kojenciam a niektoré jednoduché recepty na prípravu chutnej zmrzliny doma pre vaše kojence.

Kedy môžu kojencia mať zmrzlinu?

Kojencia môžu mať zmrzlinu po veku 12 mesiacov, pretože je to mliečný produkt. Hoci je vyrobená z celého mlieka a smotany, pasteurizovanej na odstránenie baktérií, kojencia môžu byť stále citlivé na mliečné bielkoviny, minerály a iné zložky v nej.

Podľa Australského sprievodcu zdravým jedlom by sa mali vyhľadávať diskrétne jedlá a nápoje, ako je zmrzlina a ostatné ľadové konvektície pre kojence, pretože sú chudými zdrojmi živín. Avšak môžete zaviesť zmrzliny v mieri po konzultácii s pediatrom a dať ich dieťaťu občas.

3 dôvody na vyhľadávanie zmrzliny pre kojence pod jedným rokom

Prvých 12 mesiacov sú kľúčové pre vaše dieťa, pretože zavádzate vývivo jedlá a budujete chuť pre zdravé jedlá. Preto je prvých 12-mesiacnych obdobie príliš skoré na krmenie vašej dieťaťa zmrzlinou. Tu je niekoľko dôvodov, prečo by ste mali vyhľadávať zmrzlinu v tomto čase:

1. Konzervanty

Takmer všetky zmrzliny na trhu obsahujú konzervanty, tuk, cukor, umelej zložky a farebné prísady. Takže stojí za to počkať až do prvých narodenín vašej dieťaťa.

2. Celé mlieko

Zmrzlina je vyrobená pomocou mlieka. Vaše dieťa by mohlo mať citlivosť na celé mlieko a smotanu. Ak je dieťa výlučne dojčené, on alebo ona nie je vystavené kravskému mlieku. Dieťa môže mať aj laktózu netoleranciu.

3. Tráviacie problémy

Celé mlieko a iné zložky v zmrzline môžu byť ťažké na trávenie pre dieťa. Zmrzlina môže viesť k nahromadeniu plynu a chronické bolesti v bruchu, alebo koliky.

Ďalej vám povieme, ako zaviesť zmrzlinu k vašej dieťaťu.

4 tipy na zavedenie zmrzliny pre kojence

Porozprávajte sa so svojím pediatrom pred davaním vašej dieťaťu zmrzliny po prvý raz. Tu je niekoľko bodov na zapamätanie:

1. Povedzte „nie“ ulíčným predajcom

Väčšina komerčných zmrzlin je tepelne pasteurizovaná na zabitie baktérií, ale buďte opatrní, odkiaľ ju kupujete. Nikdy nekupujte zmrzlinu od ulíčného predajcu, pretože nikdy nebudete istí o sanitačných a skladovacích podmienkach v takých miestach.

Baktérie sa môžu hromadiť v nevhodných skladovacích podmienkach. Voda použitá miestnymi predajcami zmrzliny nemusí byť najlepšej kvality. Zlá kvalita vody a kontaminované mlieko by mohli viesť k gastrointestinálnym infekciám u malého.

2. Buďte si istí o zložkách

Pozorne prečítajte zoznam zložiek pred ponúkaním zmrzliny vašej malému. Určité zložky by mohli spôsobiť alergické reakcie. Niektoré bežné zložky v zmrzline, ktoré by mohli byť alergické, sú orechy, arašídy, jahody a farebné prísady. Vyhýbajte sa zmrzlinám vyrobeným z syrového mlieka, pretože môžu prenášať baktérie.

Vyberajte jednoduchšiu zmrzlinu bez príliš veľa dodatočných zložiek.

3. Nepreháňajte

Začítajte s malými hryzkami. Po zavedení zmrzliny, neprekrme len preto, že sa vaše malé dieťa teší. Obsah cukru môže byť škodlivý pre vaše dieťa, pretože príliš z neho by mohlo viesť k potenciálnemu zubnému kazu a nadváhe v dlhodobom horizonte.

Ponúkajte len lyžicu alebo dve naraz a nie viac ako raz za týždeň alebo dva.

4. Ponúkajte alternatívy

Ak vaše dieťa miluje zmrzlinu, môžete im kŕmiť dezerty, ako domáce ovocné smoothies, chutový jogurt, ovocný krém, čerstvé ovocné plátky, ochladených ovocných zemiakov, prirodzených ovocných sorbetov a sladkostí. Ochladnite ich hneď pred podávaním, aby mali pocit zmrzliny. Výstup na studený zmrzlinu môže poškodiť faryngeálnu sliznicu a odrážky v farynnxe môžu viesť k faryngitíde.

Vyhýbajte sa davaniu zmrzliny v chladnom počasi alebo ak dieťa chripa alebo má tekúci nos. Sladko chutové zmrzliny a tie bez orieškov sú lepšie.

Jednoduché detské recepty na zmrzlinu

Domáce zmrzliny pre kojence sú bezpečnejšie ako komerčné. Môžete byť si istí zložkami použitými v nej, tak aby malé dieťa nemalo žiadne alergie.

1. Domáci detský vanilkový zmrzlinový recept (12+ mesiacov)

Čas prípravy: 5 minút + čas zamrazenia

Budete potrebovať:

  • 1 zrelý banán (olúpaný)
  • 5 jahôd (olúpaných, nakrájaných)
  • 1 avokádo (vyjmuté jadro)
  • 1/3 šálky kokosového mlieka (nesladeného)
  • 1 lyžičku kokosového oleja
  • 1 lyžičku vanilkového extraktu (voliteľné)

Postup:

  1. Pridajte všetky zložky do mixéra a zemiak.
  2. Preložte do kontajnera a zamrazte na hodinu. Po výmene z mrazničky dobre zamiešajte.
  3. Dajte späť do mrazničky. Pokračujte v procese, kým nedosiahne požadovanú konzistenciu.

Poznámka: Nahraďte jahody iným ovocie, ako mangó, ak vaše dieťa ešte neskúsilo alebo je alergické na ovocie. Môžete urobiť aj priamu banánovú verziu.

Môžete použiť aj iné zložky, aby ste urobili zmrzlinu vývivo bohatšiu. Skúste niektoré zeleniny, ktoré majú sladkú chuť a textúru pri varení, ako zemiakový sladký, uvarené mrkvovky a sladká kukurica.

2. Banánová zmrzlina

Čas prípravy: 5 minút + čas zamrazenia

Budete potrebovať:

  • 1 zrelý, mrazený banán
  • 1 lyžičku kakaového prášku

Postup:

  1. Hodte mrazený banán do mixéra, pridajte kakaový prášok a spustite.
  2. Pridanie lyžice mandľového masla alebo arašidového masla by urobilo z neho zdravú zážinku.

Poznámka: Mrazený banán je ideálny na uvoľnenie bolestivých alebo citlivých líčiek prerážajúceho dieťaťa.

3. Vanilkový mrazený jogurt zmrzlina

Čas prípravy: 5 hodín 5 minút

Budete potrebovať:

  • 3 šálky gréckeho jogurtu
  • 2/3 šálky hnedého cukru
  • 1 lyžičku vanilkového extraktu

Postup:

  1. Zmiešajte cukor, jogurt a vanilkový extrakt v misku. Zakryte to vekom a dajte do chladničky.
  2. Zalejte ochladenú zmes do zmrzlinového stroja a zamrazte znova, kým nedosiahne konzistenciu mäkkého servírovania.
  3. Preložte do plastového kontajnera, zakryte plastovou fóliou.

4. Čokoládová zmrzlina

Čas prípravy: 20 minút

Budete potrebovať:

  • ½ šálky nesladeného kakaového prášku
  • ¼ šálky hnedého cukru
  • ½ šálky cukru
  • ¾ šálky smotany mlieka
  • 1 ½ šálky smotany
  • 1 ½ lyžičky vanilkového extraktu
  • špetku soli

Postup:

  1. Zmiešajte kakaový prášok a cukry v misku. Jemne pridajte mlieko a pokračujte v miešani päť minút.
  2. Pridajte smotanu, vanilkový extrakt a sol do zmesi a dobre zamiešajte.
  3. Preložte zmes do zmrzlinového stroja a miešajte 20 minút.
  4. Zamrazte až do tvrdosti.

V horúci slnečný deň môžete byť lákaví kŕmiť zmrzlinou vaše dieťa. Ale zmrzlina pre kojence nemusí byť tak bezpečná ako pre dospelých. Imunitný systém detí je ešte v vývojovej fáze, a preto môžu byť citlivé na rôzne zložky prítomné v zmrzlinách. Pred zavedením ich k vašej dieťaťu, počkajte, kým im je 12 mesiacov, a konzultujte sa s lekárom vašej dieťaťa o krmení správnym množstvom. Okrem toho, namiesto kupovania obchodnej zmrzliny, môžete vyskúšať rôzne vývivo bohaté domáce recepty na zmrzlinu pre vaše dieťa.

Previous:

Next: