• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

32 jednoduchých a chutných ovsených receptov, ktoré bude vaše bábätko milovať

Zdravotné prínosy ovsa sú dobre známe a osvedčené. Ovos je pre mnohé deti jednou z prvých potravín kvôli svojej nutričnej hodnote. Prečítajte si tento príspevok, pretože vám prinášame niekoľko chutných a zaujímavých receptov z ovsa pre deti. Ovos obsahuje vitamíny pre rast organizmu vášho bábätka a tiež podporuje tvorbu imunitných buniek. Zatiaľ čo deti sú počas prvých šiestich mesiacov života výlučne dojčené, ovsené vločky môžu byť dobrou voľbou prvého jedla pre deti, keď začnú jesť tuhú stravu. Vďaka vysokému obsahu vlákniny je ovos pre dojčatá ľahko stráviteľný. Okrem toho môžete do ovsených vločiek vášho dieťaťa pridať niekoľko zaujímavých ingrediencií, aby boli výživnejšie a zdravšie. Prečítajte si tento príspevok, pretože vám prinášame niektoré z najlepších ovsených receptov pre vaše dieťa.

1. Ovsená kaša (6 mesiacov+)

Tento základný recept na domáce ovsené cereálie je naozaj jednoduchý na prípravu.

Čo potrebujete:

• ½ šálky organického ovsa
• Voda (podľa potreby)

Ako na to:

1. V hrnci prevarte dostatok vody. Jemným šľahaním pridajte do vody ovos.
2. Nechajte to dobre uvariť. Občas premiešajte.
3. Po uvarení ho nechajte vychladnúť a podávajte.

Môžete tiež pridať umelé mlieko (podľa potreby) a štipku zeleného kardamónu (voliteľné), ak chcete, na prípravu mliečnej ovsenej kaše.

2. Jablková ovsená kaša (6 mesiacov+)

Ovsená kaša pre dojčatá je vynikajúcou možnosťou na raňajky, keď má vaše dieťa rok.

Čo potrebujete:

• ¼ šálky ovseného prášku
• 1 šálka vody
• ¼ ČL prepusteného masla
• 1 jablko (stredne veľké)
• ¼ lyžičky mandľového prášku (pred pridaním / voliteľné sa poraďte s pediatrom)

Ako na to:

1. Do vody v hrnci pridajte ovos a varte na miernom plameni, kým nezmäkne.
2. Jablko umyte, ošúpte a nakrájajte na plátky alebo podľa potreby roztlačte.
3. Keď kaša zhustne, pridajte prepustené maslo, jablko a sladidlo. Dobre premiešajte.
4. Nechajte vychladnúť a podávajte.

3. Ovsené vločky (Yummy Finger Food 8 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 1 šálka varených ovsených vločiek
• 1/4 šálky mäkkej varenej zeleniny alebo ovocia podľa vášho výberu
• 1 čajová lyžička olivového oleja
• 2 žĺtky

Ako na to:

1. V miske rozšľahajte dva žĺtky a odložte ich bokom.
2. Banán ošúpeme a nakrájame na plátky.
3. Na panvici zohrejte olivový olej.
4. Do panvice pridajte ovsené vločky, ovocie a vaječný žĺtok. Jemne opekajte, kým sa vajíčka neuvaria.
5. Rozdeľte ovsené vločky na kúsky a ponúknite ich svojmu drobcovi.

4. Kaša s jablkom, hruškou a marhuľou (6 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 1 jablko (ošúpané, zbavené jadrovníkov a nakrájané)
• 1 zrelá hruška (ošúpaná, zbavená jadier a nakrájaná)
• 4 nasekané sušené marhule pripravené na priamu spotrebu
• 4 polievkové lyžice vody
• 150 ml mlieka
• 15 g ovsenej kaše (3 polievkové lyžice)

Ako na to:

1. Na panvicu pridajte vodu a ovocie. Prikryte a varte, kým ovocie nezmäkne.
2. Do malého hrnca pridajte ovsenú kašu a mlieko. Priveďte do varu a znížte plameň.
3. Nechajte niekoľko minút miešať.
4. Zmiešajte ovocie a kašu v miske a premiešajte ich.

5. Banánovo-ovsená kaša pre deti (6 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 2 polievkové lyžice ovsa (ovos na rýchle varenie)
• 3/4 šálky vody
• 1/4 šálky mäkkého zrelého banánu (nakrájaného)
• 3/4 – 1 ČL organického prášku jaggery (voliteľné)

Ako na to:

1. Varte ovos v troch štvrtinách šálky vody na nízkej teplote a neustále miešajte, kým nezhustne.
2. Keď dosiahnete konzistenciu kaše, vypnite plameň. Nechajte ho vychladnúť.
3. Do ovsenej kaše pridajte banánové pyré.

Poznámka: Môžete použiť rýchle varenie obyčajného ovsa (ovsené vločky). Ak chcete pridať jaggery, rozpustite ho v polievkovej lyžici vody, prefiltrujte a potom pridajte.

6. Krémová ovsená kaša s hruškami

Čo potrebujete:

• 1/2 šálky ovsených vločiek
• 1 šálka vody
• 1 hruška ošúpaná a nakrájaná na malé kúsky
• mlieko (voliteľné)

Ako na to:

1. Do hrnca pridajte ovsené vločky, vodu a kúsky hrušiek.
2. Priveďte do varu na strednom ohni päť až sedem minút. Často miešajte.
3. Vypnite plameň a preneste do mixéra a mixujte, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.

Poznámka: Miešanie nie je potrebné na kŕmenie starších detí. V prípade potreby pridajte mlieko.

7. Krémové pyré z jablka a ovsa

Čo potrebujete:

• 3 sladké jablká (ošúpané, zbavené jadrovníkov a nakrájané na tenké plátky)
• 2 polievkové lyžice vody
• Štipka mletej škorice (voliteľné)
• 1 lyžička. agávový nektár (voliteľné)
• 1 polievková lyžica. detský ovos
• 2 polievkové lyžice. materské mlieko alebo umelá výživa

Ako na to:

1. Plátky jablka vložte do hrnca s vodou. Priveďte do varu a varte domäkka, kým nezmäkne.
2. Pridajte škoricu a pripravte pyré alebo kašu, až kým nebude hladká.
3. Oslaďte agávovým nektárom. Jablkový pretlak ochlaďte a ochlaďte.
4. V prípade potreby zohrejte dve polievkové lyžice jablkového pyré a vmiešajte do nich mlieko a ovos.

8. Recept na mangové ovsené vločky

Čo potrebujete:

• 3 polievkové lyžice instantného ovsa
• 1 šálka mangovej dužiny
• 1 šálka mlieka
• 1/2 lyžičky cukru
• Štipka škorice (voliteľné)

Ako na to:

1. Zahrejte panvicu, pridajte mlieko a ovos. Varte ovos niekoľko minút a pokračujte v miešaní.
2. Keď je ovos uvarený, vypnite zdroj tepla. Nechajte ho vychladnúť.
3. Do misky vezmite dužinu z manga, pridajte cukor a škoricu. Dobre premiešame. Pridajte ovsené vločky a znova dobre premiešajte.

9. Oat And Berry Smoothie

Čo potrebujete:

• 1/4 šálky (1 oz) nevarených ovsených vločiek
• 2 polievkové lyžice jablkovej šťavy
• 1/4 šálky (2 oz) čerstvých čučoriedok (alebo akéhokoľvek iného bobuľového ovocia)

Ako na to:

1. Vložte suché ovsené vločky do mixéra, aby ste ich rozprášili.
2. Nalejte jablkovú šťavu a pridajte bobule. Zmiešajte ich všetky dohromady a pripravte si smoothie.
3. Nalejte zmes z mixéra do šálky alebo misky a podávajte ju svojmu drobcovi.

10. Ovos Roti

Ovos má nízky obsah tuku a slúži ako dobrý recept bohatý na železo pre vaše dieťa. Keď chcete svojmu malému dať ovsené roti, mali by ste sa uistiť, že je mäkký a ľahko sa žuva.

Čo potrebujete:

• 1 šálka pšeničnej múky
• 1/2 šálky vareného ovsa
• 1 ČL nadrobno nasekaného koriandra
• 1 šálka vody
• 1 polievková lyžica oleja

Ako na to:

1. Vezmite si šálku celozrnnej múky a pol šálky rýchlo uvareného ovsa. Pridajte trochu jemne nasekaného koriandra.
2. Cesto vymiesime s vodou a necháme 15 minút bokom. Teraz odoberte malé časti cesta a vytvorte okrúhle rotis.
3. Zahrejte panvicu a pečte roti s olejom, kým nie sú z oboch strán zlatohnedé. Podávajte s jogurtom.

11. Ovos Dosa

Čo potrebujete:

• ½ šálky rýchlo uvareného ovsa
• ½ šálky ryžovej múky
• Soľ podľa chuti
• 2 malé zelené chilli papričky (jemne nakrájané)
• ½ lyžičky rasce
• ½ šálky jogurtu
• 1 1/2 šálky vody

Ako na to:

1. Do misy vezmite ovos, pridajte ryžovú múku a rascu.
2. Pridajte kari listy, čili, koriandrové listy, vodu a jogurt.
3. Zmiešajte ingrediencie, aby ste získali konzistenciu dosa cesta.
4. Vymastite si nepriľnavú panvicu a dobre ju zohrejte. Nalejte naň trochu cesta.
5. Pridajte okolo neho olej a varte ho na strednom plameni.
6. Keď sa okraje uvoľnia (alebo svetlo hnednú), otočte ho drevenou špachtľou na druhú stranu a uvarte.

12. Ovos Ananás Sheera

Dôrazne sa odporúča pre dojčatá, pretože má vysokú nutričnú hodnotu. Nezabudnite pridať túto sladkú odrodu ovsa pre bábätko.

Čo potrebujete:

• 1 polievková lyžica prepusteného masla
• ¼ šálky ovsa
• ½ šálky ananásového pyré
• 1 polievková lyžica cukru
• ½ šálky mlieka
• ½ šálky vody

Ako na to:

1. Na nepriľnavú panvicu vezmite prepustené maslo a pridajte doň ovos.
2. Zmes niekoľko minút restujte a nechajte ovos zhnednúť.
3. Teraz pridajte ananásové pyré a dobre premiešajte. Pridajte do nej cukor, mlieko a vodu. Varte, kým sa voda neodparí.

13. Ovos Idli

Tieto lahodné a mäkké idlis prinútia vaše dieťa, aby si vyžiadalo viac.

Čo potrebujete:

• 2 šálky ovsenej múky
• 1 šálka rava
• 1 šálka jogurtu alebo tvarohu
• 1 mrkva (stredná, nastrúhaná)
• 2 zelené čili (najemno nakrájané)
• 3 polievkové lyžice lístkov koriandra
• Kari listy
• Soľ podľa chuti
• 1/2 ČL sódy bikarbóny
• Voda – podľa potreby

Na dochucovanie:

• 1 ČL oleja
• 1 ČL horčičných semienok
• 1 lyžička rozpoleného čierneho gramu
• 1/2 ČL rascového semena
• 1/4 lyžičky asafoetida (pre deti vo veku 10 mesiacov alebo staršie)

Ako to urobiť:

1. Vezmite si misku, pridajte ovsenú múku, sooji, vodu, tvaroh, mrkvu, čili, kari listy a koriandrové listy. Vypracujte husté cesto.
2. Vezmite si malý hrniec, pridajte olej a všetky ingrediencie na ochutenie. Nechajte ich minútu prskať.
3. Nalejte ho na cesto a dobre premiešajte. Ak je to potrebné, pridajte vodu, aby sa cesto dostalo do tekutej konzistencie.
4. Pridajte sódu bikarbónu. Dobre kombinujte.
5. Namažte idli tanier olejom. Do každej formy nalejte plnú naberačku cesta.
6. Naparujte desať minút. Vypnite plameň.
7. Odoberte ho a nechajte ho dve minúty vychladnúť. Zasuňte pod idlies lyžičkou, aby ste ich vybrali.

14. Ovos a pomaranč halwa

Čo potrebujete:

• ½ šálky ovsa
• 1 šálka mlieka
• 1 polievková lyžica cukru
• 1 ČL prepusteného masla
• 4 plátky pomaranča

Ako na to:

1. Na nepriľnavú panvicu vezmite prepustené maslo a orestujte na ňom ovos. Pridajte mlieko a cukor a nechajte povariť osem až desať minút.
2. V samostatnej panvici vezmite kúsky pomaranča a cukor. Varte to niekoľko minút.
3. Teraz spojte dve zmesi a nechajte dusiť. Podávajte teplé alebo studené.

15. Ovos Khichdi

Khichdi je úžasné jedlo a keď je vyrobené z ovsa, stane sa z neho úplná zdravá strava.

Čo potrebujete:

• ½ lyžičky sezamových semienok
• ¼ ČL prášku z kurkumy
• ¼ ČL čili prášku
• ¼ šálky zeleného gramu
• 1 polievková lyžica oleja
• ½ šálky ovsa
• 2 šálky vody
• Soľ podľa chuti

Ako na to:

1. Do tlakového hrnca dajte olej a pridajte sezamové semienka, kurkumu a čili prášok. Orestujte niekoľko sekúnd.
2. Teraz do nej pridajte zelený gram a ovos a chvíľu miešajte. Pridajte do nej trochu vody a soli.
3. Nechajte variť na tri hvizdy. Podávame s tvarohom.

16. Zeleninová ovsená polievka

Dobrým spôsobom, ako svojmu dieťaťu podávať zdravú zeleninu, je pridať ju do lahodnej ovsenej polievky. Je sýta, aromatická a zároveň plná výživy.

Čo potrebujete:

• 1 polievková lyžica oleja na varenie
• ¼ šálky kapusty
• ¼ šálky mrkvy
• ¼ šálky ovsa
• 1 šálka zeleninového vývaru
• soľ a korenie

Ako na to:

1. Na panvicu dáme olej a orestujeme na ňom kapustu a mrkvu. Pridajte ovos a znova orestujte.
2. Teraz pridajte zeleninový vývar a nechajte ho prejsť varom. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
3. Môžete pridať aj lístky mäty pre mätovú príchuť.

17. Smoothie z banánov a ovsa

Energia pre zdravie pre vašu ratolesť a lahodný recept na upokojenie jej chuťových pohárikov.

Čo potrebujete:

• 1 zrelý banán
• ¼ šálky tvarohu
• ¼ šálky ovsa
• Málo ľanových semienok

Ako na to:

1. V mixéri rozmixujte tvaroh, banán, ovos a ľanové semienka.
2. Môžete ho na chvíľu schladiť a podávať a sledovať, ako si ho vaše dieťatko vychutnáva.

18. Ovsená zelenina Upma

Upma je univerzálna obľúbená maškrta a môže slúžiť ako zdravý recept pre vášho drobca.

Čo potrebujete:

• 1 polievková lyžica oleja na varenie
• 1 lyžička rozpoleného čierneho gramu
• 1 ČL horčičných semienok
• 1 čili
• Kari listy
• Najemno nakrájaný zázvor
• ¼ šálky nadrobno nakrájanej mrkvy
• ¼ šálky hrášku
• Soľ podľa chuti
• 1 šálka ovsa
• 1 šálka vody
• 1 šálka mlieka

Ako na to:

1. Na panvicu vezmite olej, pridajte nasekaný čierny gram a orestujte ho. Pridajte horčičné semienka a počkajte, kým prasknú. Teraz pridajte zázvor, kari listy a čili.
2. Pridajte nadrobno nakrájanú zeleninu, ako je mrkva a hrášok. Chvíľu povarte a pridajte soľ.
3. Teraz pridajte ovos a mlieko a nechajte päť minút povariť. Podávajte čerstvé.

19. Krémová banánová kaša

Čo potrebujete:

• 150 ml mlieka (umelá výživa alebo materské mlieko)
• 2 polievkové lyžice ovsenej kaše
• Banánové pyré alebo roztlačený banán (pre chuť)

Ako na to:

1. Do misky do mikrovlnnej rúry pridajte ovos a mlieko. Zohrievajte ho na vysokom plameni takmer dve minúty.
2. Vyberte, dobre premiešajte a nechajte kašu niekoľko minút zhustnúť a vychladnúť.
3. Ovos môžete uvariť aj v hrnci, ale počas varenia neustále miešajte.
4. Keď kaša dosiahne požadovanú teplotu a konzistenciu, vmiešajte banánové pyré.

Poznámka: Recept funguje dobre aj s iným ovocným pyré, ako je broskyňa alebo jablko. Pre chuť môžete pridať aj posypanie škorice.

20. Detská ovsená kaša z jablka a sultánky (6 mesiacov a viac)

Čo potrebujete:

• 1/2 šálky ovsených vločiek
• 1/4 šálky jablkového džúsu
• 3/4 šálky vody
• 1/2 šálky mlieka
• 1 jablko (ošúpané a nakrájané na kocky)
• malý muškátový oriešok
• 1 polievková lyžica sultánky

Ako na to:

1. Vodu a šťavu nalejte do hrnca a priveďte do varu.
2. Pridajte sultánky a plátky jabĺk. Prisypte ovsené vločky a dobre premiešajte na miernom plameni.
3. Zmes znova priveďte do varu. Znížte oheň a pridajte muškátový oriešok. Varte, kým nezhustne.
4. Pred podávaním pridajte mlieko.
5. Prípadne ho môžete dokonca rozmixovať na pyré priamo v hrnci pomocou tyčového mixéra. Môžete namočiť
6. sultánky (na zjemnenie), prelisujte ich a pridajte do jedla.

21. Ovsené vločky a banánové tyčinky (10 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• ½ šálky ovsa
• 1 zrelý banán

Ako na to:

1. Rúru predhrejte na 350ºF (180ºC). Roztlačte banán a rozdrvte ovos.
2. Oboje zmiešajte tak, aby vzniklo lepkavé cesto. Teraz vezmite malé časti cesta a dajte im rôzne tvary.
3. Pečte ich krátko, 10-15 minút.
4. Nechajte tyčinky dozlatista a zachovajú si svoju žuvaciu štruktúru.

22. Kombinácia detskej ovsenej kaše a zeleniny (6 mesiacov a viac)

Čo potrebujete:

• 1 pór (nakrájaný)
• 1 mrkva (ošúpaná, nakrájaná na plátky)
• 1 paštrnák (ošúpaný, nakrájaný na kocky)
• 1 šálka ružičiek brokolice
• 3 polievkové lyžice ovsenej kaše

Príprava:

Odstráňte tvrdé a vláknité konce koreňov a hrubé vonkajšie listy póru. Zvyšné listy odrežte a pór pozdĺžne prekrojte na polovicu. Polovice umyte v miske s vodou a nasekajte ich nadrobno.

Ako na to:

1. Pridajte všetky ingrediencie do hrnca spolu s vodou. Priveďte do varu.
2. Znížte teplotu a varte približne 10 – 15 minút, kým zelenina nezmäkne.
3. Po uvarení ich rozmixujte na pyré v kuchynskom robote.
4. Môžete pridať čerstvo nasekané bylinky pre väčšiu chuť (pažítka alebo petržlen sú lahodné).

23. Detské ovsené vločky a jablkové sušienky (pokrm na prsty, 10 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 1/2 šálky múky
• 1/2 šálky ovsených vločiek
• 1/4 šálky hrozienok
• 1 ČL muškátového orieška
• 1 vajce
• 1 ČL škorice
• 1/4 šálky rastlinného oleja
• 1/2 šálky jablkového pyré
• 1/2 ČL sódy bikarbóny
• soľ podľa chuti

Ako na to:

1. Rúru predhrejte na 375ºF (180ºC).
2. Zmiešajte všetky suché a mokré ingrediencie v dvoch samostatných miskách a potom ich zmiešajte v jednej.
3. Pomocou dezertnej lyžice umiestňujte jednotlivé guľôčky na vymastený plech. Pečieme v rúre do stuhnutia.

24. Flapjacks bez cukru (10 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 2 šálky ovsa
• 1 polievková lyžica sušeného kokosu
• ⅓ šálky masla alebo kokosového oleja (roztopeného v mikrovlnnej rúre)
• 1½ banánov
• 3 dátumy
• 4 polievkové lyžice jablkového alebo pomarančového džúsu

Ako na to:

1. Rúru predhrejte na 170ºC alebo 340ºF. Vezmite trochu pergamenu a vyložte plech na pečenie.
2. Ovos chvíľu pomelieme v kuchynskom robote a dáme do misy.
3. Pridajte sušený kokos a dobre premiešajte.
4. Rozmixujte banány, rozpustený kokosový olej alebo maslo, datle a ovocnú šťavu, kým
5. vytvorí sa lepkavá pasta.
6. Nalejte pastu do ovsenej zmesi a dobre premiešajte.
7. Zmes naberte do misky a zatlačte ju zadnou stranou lyžice, aby bola kompaktná.
8. Pečte ich v rúre asi 20 – 25 minút. Zistíte, že okraje zmesi hnednú.
9. Po upečení vyberte pergamenový papier.
10. Nechajte ho vychladnúť a nakrájajte na malé kúsky.

Tieto flapjacks môžu byť skladované dva dni vo vzduchotesnej nádobe, ale je vhodné dať ich deťom do 24 hodín od prípravy. Môžete ich tiež zmraziť jednoduchým zabalením flapjacks jednotlivo do pergamenových papierov alebo ich uložením do mraziacich boxov. Keď ich chcete podávať, rozmrazte ich pri izbovej teplote za 30 minút.

25. Domáce smoothie z ovsených vločiek a datlí (6 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• ½ šálky ovsených vločiek
• 10 – 12 oz horúcej vody
• 1 – 2 lyžice datľového pyré/náhrada datlí bez kôstok
• ¼ ČL mletej škorice
• ⅛ ČL mletého muškátového orieška
• 3 polievkové lyžice bieleho jogurtu (ak chcete)

Ako na to:

1. Ovsené vločky, vodu a datľové pyré namočte asi na dve hodiny. Rozmixujte do hladka a podávajte.
2. Zvyšok uschovajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke na neskoršie použitie. Je však vhodné čerstvo pripraviť akékoľvek jedlo pre bábätká. Ak chladíte, nepridávajte jogurt.

26. Ovocné detské müsli (6 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 4 polievkové lyžice ovsených vločiek
• 2 jablká (ošúpané, zbavené jadrovníkov a nakrájané)
• 6 lyžíc mlieka
• 1 zrelá hruška (ošúpaná, zbavená jadier a nakrájaná)
• 2 polievkové lyžice vody alebo jablkového džúsu
• 2 polievkové lyžice hrozienok

Ako na to:

1. Namočte ovos do mlieka na pár hodín alebo cez noc (ak je to možné).
2. Vezmite si panvicu. Pridajte nakrájanú hrušku, jablko a jablkovú šťavu alebo vodu. Panvicu prikryte.
3. Varte to osem až desať minút na miernom plameni. Po odstavení z ohňa ho roztlačte vidličkou.
4. Pridajte namočený ovos a hrozienka. Pre zvýraznenie chuti pridajte viac ovocného pyré.

27. Recept na ovos pre bábätká (6 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 1/3 šálky bieleho jogurtu
• 5 lyžíc ovocného pyré
• 2 polievkové lyžice dojčenskej výživy/materského mlieka
• 1/3 šálky staromódneho ovsa

Ako na to:

1. Zmiešajte všetky ingrediencie a dobre premiešajte.
2. Uložte do chladničky aspoň na štyri až šesť hodín alebo cez noc.

28. Ovsené banánové sušienky bez cukru (8 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 1 šálka rýchleho ovsa
• ¼ ČL vanilky
• ¼ šálky mlieka
• 1 roztlačený banán
• ¼ šálky organickej celozrnnej múky
• 3 polievkové lyžice organického masla (roztopeného)

Ako na to:

1. Vezmite misku a zmiešajte mlieko, ovos a vanilku. Suroviny rozmixujte na pyré v mixéri alebo procesore.
2. Pridajte roztlačený banán. Pridáme múku a rozpustené maslo. Rozmixujte ich. Teraz by to malo vyzerať skôr ako cesto na palacinky.
3. Pridajte lyžicu na vymastený plech. Teraz pečieme 20 minút, kým spodné časti nezískajú zlatohnedú farbu.

29. Recept na palacinky z ovsených vločiek (10 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 2 vajcia
• 1,5 šálky ovsenej múky
• Soľ podľa chuti
• Štipka škorice (ak chcete)
• 1/2 ČL prášku do pečiva
• 1 šálka mlieka
• 1/2 ČL mäkkého masla alebo oleja
• 1 polievková lyžica cukru
• 1 ČL vanilkového extraktu

Ako na to:

1. Ovsené vločky rozdrvte v procesore a vložte do misy. Pridajte soľ, škoricu a prášok do pečiva a dobre premiešajte.
2. Mlieko, maslo, vajcia, vanilku a cukor vyšľaháme. Pridajte múku a dobre premiešajte. Nechajte pôsobiť desať minút.
3. Vymastite panvicu maslom alebo olejom a zohrejte ju. Nalejte naberačku zmesi a jemne rozotrite.
4. Varte, kým nebude na jednej strane hotový. Obráťte a opečte aj druhú stranu.

30. Banánovo-ovsené sušienky na zuby (10 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 1 zrelý banán
• 2 polievkové lyžice repkového alebo olivového oleja
• 15 ml vody
• 500 ml ovsenej múky/zmiešanej detskej cereálie/ovsa

Ako na to:

1. Rúru predhrejte na 350˚F. Banán roztlačte v miske s vodou a repkovým olejom.
2. Pridajte múku a dobre premiešajte, aby ste získali hladké cesto. Cesto rozvaľkajte, kým nebude hrubé asi 1/4 palca a vyrežte ho do požadovaného tvaru.
3. Umiestnite tieto tvary na nevymastený plech. Plech vložíme do rúry a pečieme 15 až 20 minút. Môžete vidieť, ako sa sfarbujú do zlatohneda.
4. Úplne vychladnúť a potom podávať. Uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe.

31. Detská výživa ovsené vločky (10 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 2 a 1/2 šálky ovsa
• 1 ČL prášku do pečiva
• 1 ČL škorice
• 1 šálka tekvice
• ½ šálky nesladeného jablkového pyré
• 1 banán (roztlačený)
• 1 avokádo (roztlačené)

Ako na to:

1. Rúru predhrejte na 350 °F.
2. V miske zmiešajte prášok do pečiva, škoricu a ovos.
3. Do vyššie uvedenej zmesi pridajte roztlačený banán, jablkové pyré, tekvicu a roztlačené avokádo a dobre premiešajte.
4. Mini formu na muffiny vymastíme nelepivým sprejom na varenie.
5. Naberajte cesto rovnomerne do mini košíčkov na muffiny. Uistite sa, že každý pohár je úplne naplnený. Pečieme 10-12 minút. Neprepečte.
6. Nechajte sústa aspoň päť minút vychladnúť v podnose. Odstráňte mriežku, aby úplne vychladla.
7. Uistite sa, že sú dostatočne mäkké, aby ich dieťa mohlo jesť. Uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe na týždeň, v chladničke.

32. Baby Banánovo-ovsené sústa (10 mesiacov+)

Čo potrebujete:

• 1 zrelý banán
• 1/4 šálky ovsa
• 1/4 šálky mlieka
• Štipka škorice

Ako na to:

1. Vezmite misku a pridajte ingrediencie. Dobre ich premiešame a nalejeme do formičiek na mini muffiny.
2. Pečte 15 minút pri teplote 350 °F.

5 tipov, ktoré treba dodržiavať pred ponúkaním ovsených receptov

1. Pred vyskúšaním akéhokoľvek receptu sa uistite, že vaše dieťa nemá alergie súvisiace s prísadami, ktoré sú v ňom použité.
2. Po zavedení akéhokoľvek nového jedla počkajte tri až päť dní, aby ste skontrolovali, či sa u vášho drobca nevyskytli alergické reakcie. Keď ste si úplne istí, že neexistujú žiadne alergie, môžete pokračovať v podávaní tohto jedla svojmu dieťaťu.
3. Ochutnajte jedlo predtým, ako ho dáte svojmu dieťaťu, aby ste skontrolovali jeho chuť, hrúbku, štruktúru atď.
4. Na získanie dobrej hrúbky v polievkach, pyré a omáčkach používajte jemne mletý ovos.
5. Namáčanie ovsa pred použitím by skrátilo čas varenia a okrem toho by ponúklo ďalšie zdravotné výhody.

Ovos je zdravá a ľahko stráviteľná potravina, ktorá sa môže podávať novorodencom ako prvá tuhá potrava pre ich vysoký obsah živín. Skúste teda nejaké delikátne a výživné ovsené recepty pre bábätká. Ak chcete zvýšiť chuť a nutričný obsah ovseného pyré, polievky, smoothies a kaše, skúste pridať rôzne druhy ovocia, vrátane jablka, hrušky a banánu. Pred zavedením akýchkoľvek ovsených jedál sa však uistite, že vaše dieťa má najmenej šesť mesiacov. Môžete tiež vyskúšať sušienky z ovsených vločiek, dosa, idli, upma, scrambles a ďalšie jedlá pre staršie dojčatá a batoľatá.