Ako zaviesť vajcia do stravy vašej dieťaťa

Vajcia sú skvelá prvá potravina pre dojčiatká. Sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, ľahko sa žujú a sú pre rodičov jednoduché na prípravu. Mnohí rodičia sa obávajú zaviesť vajcia do stravy svojej dieťaťa, pretože vajcia patria k najčastejším alergenom u detí. Vaše dieťa však môže začať jesť vajcia, keď je pripravené na tuhé potraviny, čo je zvyčajne medzi 4. a 6. mesiacom veku.

„Všeobecne sa odporúča, aby dojčiatká mohli začať s tuhými potravinami okolo 6. mesiaca veku a vajcia by mohli byť zavedené vtedy,“ hovorí Amy Reed, MS, RD, CSP, LD, pediatrická dietetická a hovorkyňa Akadémie výživy a dietetiky.

Meniace sa odporúčania

Historicky mnohí odborníci odporúčali rodičom pockať, kým sa dieťa nerozdoví 2 roky, kým im dajú vajcia, aby znížili riziko vývoja alergie na vajcia. Novšie štúdie však nenašli žiadne lekárske dôkazy pre túto odporúčanie. Fakt je, že zavedenie rozmanitosti potravín, kým je vaše dieťa pripravené na tuhé potraviny, sa teraz verí, že pomáha predchádzať potravinovým alergiám.

Výskum ukazuje, že oneskorené zavedenie potenciálne alergénnych potravín, ako sú vajcia, mlieko, arašidové maslo, orechy alebo ryby, podstatne za 6. mesiac veku môže v skutočnosti zväčšiť potenciál vývoja alergie na tieto potraviny v neskoršom detstve. Z tohto dôvodu odborníci veria, že zavedenie vajcia pred rokom veku môže ponúkať ochranu pred alergiou.

Ďalším zastaraným odporúčaním bolo zaviesť len vajčie žĺtky, pretože neobsahujú alergény prítomné v vajčiach bielkoch. Tento krok sa už nepovažuje za nevyhnutný.

Výhody kŕmenia vajciami vašej dieťaťa

Okrem prevencie alergie na vajcia existuje ohromujúci počet ďalších zdravotných výhod spojených s zahrnutím vajec do stravy vášho dojčiatka. Vajcia sú extrémne husté výživo. Fakt je, že obsahujú širokú škálu živín, ktoré podporujú rast a vývoj vašej dieťaťa.

Makroživiny

Vajcia sú skvelým zdrojom zdravých tukov a kvalitných bielkovín. Tieto makroživiny sú kľúčové pre rastúce telá. Bielkoviny sú esenciálnou makroživinou, ktorá podporuje rast svalov, regeneráciu tkání a optimálnu rovnohmotnosť telesných tekutín. Tuky sú dôležité pre rast ako aj pre vývoj mozgu a nervového systému.

Vitamíny a minerály

Vajcia sú plné kľúčových vitamínov a minerálov, ako sú vitamíny A, D, E a B12, cholín a esenciálne mastné kyseliny. Tieto esenciálne živiny podporujú zdravý rast dieťaťa, pevné kosti a zuby, silný imunitný systém a optimálnu funkciu buniek a orgánov. Cholín je kľúčový pre správny vývoj mozgu a môže ovplyvniť pamäť. Mastné kyseliny sú dôležité pre rast, zdravie mozgu a očí a kognitívny výkon.

Kedy zaviesť vajcia

Ak je vaše dieťa pripravené začať s tuhými potravinami, je pripravené aj na vajcia. Znamenie, že vaše dieťa je pripravené na tuhé potraviny, zahŕňajú schopnosť sedieť v vysokom stolíčku a držať hlavu nezávisle. Takisto môžu otvárať ústa, keď vidia prichádzajúcu potravinu a môžu sledovať ostatných pri jedení. Ďalším znamením, že dojčiatko je pripravené na tuhú potravinu, je, že vie posunúť potravinu z lyžičky do hrtana a prehltnúť ju.

„Nedávno bola uverejnená štúdia z Americkej fakulty alergií, astmatu a imunológie, ktorá zistila, že skorejšie zavedenie vajec k dojčiatkam, nasledované ich pravidelným podávaním, viedlo k menšiemu výskytu alergie na vajcia u detí v 1 a 6 rokoch,“ vysvetľuje Reed.

Ako kŕmiť vaše dieťa vajcami

„Dojčiatká by mohli dostať dobre uvarené vajcia alebo vajcia zmiešané s inými uvarenými potravinami,“ vysvetľuje Reed. Syrové alebo ne dozrelé vajcia (s tekutým žĺtkom) predstavujú riziko salmonelózy a iných potravinových ochorení a mali by sa vyhýbať.

Vajcia sa dajú prípraviť rôznymi spôsobmi, ako sú miešané alebo pošované. Jednou možnosťou je uvarenie tvrdovareneho vajcia a jeho následné rozdrenie. Možete pridať trochu materského mlieka alebo detskej výživy, ak sa chcete. Kľúčom je uistiť sa, že vajcia je v podobe pyré alebo v malých, mäkkých kusoch. Veľké kúsok môžu byť pre dojčiatká rizikom zadušenia.

Neexistuje formálna odporúčanie, koľko vajcia sa môže dojčiatku dať na začiatok, hovorí Reed. „Keďže ich brušky sú malé a sa učia, odporúčam ponúknuť malé množstvo, ktoré by mohlo byť od 1 lyžičky po 1 lyžici.“

Pri zavádzaní tuhých potravín Americká akadémia pediatrie odporúča dať vašej dieťaťu po jednej novej potravine naraz a počkať dva až tri dni pred zavedením ďalšej, aby ste sledovali alergické reakcie, hoci niektorí pediatrickí odborníci sa od tohto odporúčania vzdialujú v záujme vystavenia detí rôznym potravinám s rozmanitými výživovými benefity.

Mnohí rodičia začínajú s ovocnými krúpami, potom ovocnými a zeleninovými pyrémi, pred prechodom na bielkoviny. Môžete však zaviesť tieto typy bezpečných potravín v akomkoľvek poradí, a existujú výhody spojené s zavedením rozmanitosti výživných potravín už na začiatku.

Znamenia alergie na vajcia

Prvýkrát, keď zavádzate vajcia, dajte pozor na znamenia alergickej reakcie. Je však dôležité si uvedomiť, že hoci vajcia patria k častějším potravinovým alergiám u detí, väčšina dojčiatok sa s vajcami poradí v poriadku. Fakt je, že sa odhaduje, že len 1,3 % detí do 5 rokov je alergických na vajcia.

Ak vaše dieťa má alergiu, tieto príznaky a symptomy sa objavia v krátkom čase po jedení (alebo aj len dotyku) vajec:

  • Anafylaxia (je vzácna)
  • Červené alebo slzotvorivé oči
  • Horkavka a číchanie
  • Kožné reakcie, ako je opuch, vyrážka, svrab alebo ekzém
  • Bolesť brucha, zvracanie, nevolnosť alebo diarea
  • Pípavé dýchanie alebo ťažkosti s dýchaním

„Ako pri akejkoľvek potravine, rodičia by mali sledovať akúkoľvek reakciu, ktorú ich dieťa môže mať. Ak si všemia reakciu ako vyrážku, svrab, ťažkosti s dýchaním alebo GIT symptómy, mali by zavolať svojmu lekárovi,“ vysvetľuje Reed.

Je dôležité vedieť, že niektoré vakcíny, ako je ospica, obsahujú vajcia a môžu spôsobiť alergickú reakciu u detí s alergiou na vajcia. Poradajte sa so svojím pediatrom, ak máte v rodine anamnézu alergií. Ak vaše dieťa dostáva vakcíny obsahujúce vajcia, sledujte reakciu po ich podaní.

Záver od Verywell

Vajcia môžu byť zavedené vašej dieťaťu kedykoľvek, keď je pripravené začať jesť tuhé potraviny a je to výživný doplnok k prvým potravinám dojčiatka. Fakt je, že kŕmenie vajcami pred rokom veku je konkrétne odporúčané, pretože môže poskytnúť určitú ochranu pred vývojom potravinovej alergie na vajcia. Okrem toho vajcia sú výživná, ľahko prípravná, mäkká potravina pre vaše dieťa.

Previous:

Next: