• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Kedy môžu deti jesť med?

Všeobecné upozornenie znie, že nemali by ste kŕmiť medom dojčiatká mladšie 12 mesiacov. Pre dieťa mladšie 12 mesiacov existuje riziko botulizmu z konzumácie medu a mali by ste ho vyhýbať. SporiClostridium botulinum môžu byť nájdené v mede. Keď ich dojčiatko pohlotí, spory rastú a baktérie Clostridium botulinum môžu uvoľniť toxín, ktorý spôsobuje botulizmus.

Existuje menej obmedzení ohľadom na to, ktoré potraviny môžu dojčiatká teraz jesť, vrátane toho, že väčšina dojčiatok nemusí vyhýbať sa potravinám, ktoré boli predtým zakázané ako prvé potraviny (vrátane alergénnych potravín ako arašídy a vajcia), keď začínajú s tuhými potravinami okolo 6. mesiaca. Ale stále existujú niekoľko dôležitých pravidiel pre kŕmenie dojčiatok, vrátane:

• Vyhýbajte sa ovocným džúsom: Aj 100 % pasterizovaný ovocný džús by sa nemal ponúkať pred rokom veku, podľa Americkej akadémie pediatrie.
• Vyhýbajte sa potravinám predstavujúcim riziko zadušenia: Pockajte, kým vaše dieťa dosiahne vhodný vývojový vek.
• Nepreklapajte z materského mlieka alebo detskej výživy na kravské mlieko: Prechod urobte, až keď je vašej dieťaťu 12 mesiacov.

A samozrejme, žiadny med kým vaše dieťa nenaplní 1. rok.

Dojčiaci botulizmus

Podľa CDC sa dojčiatká s botulizmom „javia bezvládne, zle kŕmia, sú zapchité a majú slabý pláč a slabý svalový tonus“, čo môže „postupne viesť k paralýze rúk, nôh, trupu a dýchacích svalov.“

V USA v roku 2017 bolo 141 prípadov dojčiaceho botulizmu. Všetci títo dojčiatká jedli med kontaminovaný spormi Clostridium botulinum? Skoro určite nie.

Bohužiaľ, „veľká väčšina prípadov dojčiaceho botulizmu nemôže byť predchádzaná, pretože baktéria spôsobujúca túto chorobu je v pôde a prachu,“ uvádza CDC. „Baktéria môže byť nájdená vnútri domov na podlaze, koberco a stolkách aj po upratovaní.“

Okrem snahy udržať váš domov bez pôdy a prachu pravidelným čistením, vyhýbanie sa medu je ďalším spôsobom, ako sa snažiť predchádzať dojčiacemu botulizmu. Hoci rodičia často vedia, že nemali by dať svojim dojčiatkam mladším 12 mesiacov čistý med, vnímajú ho ako rizikovú potravinu, často prehliaždajú iné potraviny, ktoré med obsahujú, ako sú:

• Medové grahamové sušenky
• Medové orieškové cereália
• Medový pšeničný chlieb

Hoci med v týchto potravinách môže byť spracovaný, nemusí byť pasterizovaný a preto môže ešte stále obsahovať spory botulizmu a mal by byť vyhnutý. Ak máte silný pocit, že chcete dať tieto potraviny svojmu dojčiatku, zavolajte výrobcovi, aby ste sa uistili, že boli pasterizované a preto sú bezpečné pre dojčiatko mladšie jeden rok.

Deti a med

Staršie deti a dospelí môžu tiež získať botulizmus, ale iným spôsobom, a preto je pre nich v poriadku jesť med. Môžu získať botulizmus z konzumácie potravín kontaminovaných botulínovým toxínom (nepravidelne konzervované potraviny) a ránový botulizmus.

Nemusíte obmedzovať med po prvom roku dieťaťa. Okrem toho, že je chutnou spôsobom, ako pridať šťavku sladkosti do vecí ako prirodzený jogurt, ovosné kaše a pečivo, existuje niekoľko anektodických dôkazov, že malé množstvá medu z lokálnych regiónov môžu pomôcť zmierniť sezónne alergické symptómy a kašeľ.

Med sa používa aj ako obváz na rany vďaka jeho antimikrobiálnym vlastnostiam. Niekoľkokrát funguje lepšie ako topikálne antibiotiká proti ťažko liečiteľným baktériám.