• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Kedy môže moje dieťa jesť soľ?

Keď vaše dieťa začne jesť pevné jedlo, je vzrušujúce sledovať ich reakcie na rôzne chuťové profily. Ale krmenie niečim iným ako materným mliekom alebo výživou prináša otázky a obavy o to, čo je bezpečné a čo nie. Niektoré jedlá sú v poriadku, ale až po dosiahnutí určitého veku. Iné sú zdravé len v malých množstvách.

Soľ je prirodzenou súčasťou ľudskej stravy, no väčšina ľudí dnes konzumuje príliš veľa, čo vedie k zdravotným problémom. Dojčiatá by nemali mať príliš veľa soli.

Do 12 mesiacov veku vaše dieťa dostáva dostatok soli z výživy a materného mlieka, takže nie je potrebné pridávať soľ do iných potravín, hovorí Preeti Parikh, MD, pediatrka a výkonná lekárska riaditeľka GoodRx. Potom je bezpečná len v veľmi obmedzených množstvách. Tu je, čo treba vedieť o soli a dieťaťu.

Je soľ bezpečná pre moje dieťa?

Prirodzená soľ v maternom mlieku alebo výžive je bezpečná, ale to je všetko, čo potrebujú. Pridávanie soli do pevného jedla sa neodporúča deťom mladším 1 roka. To znamená, že by ste nemali pridať soľ pri varení a mali by ste vyhýbať sa prespracovaným alebo reštauračným jedlám, ktoré sú často vysoké v sodiku.

Soľ, alebo chlorid sodný, je esenciálna živina, ktorá prirodzene nachádza v väčšine potravín a je v výžive a maternom mlieku, hovorí Kristian Morey, RD, LDN. V väčšine prípadov nie je potrebné pridávať soľ do stravy dojčiatka.

Fakt je, že pridávanie soli môže byť škodlivé pre obličky, pretože nedokážu zvládnuť vysoké množstvá sodíka. Zavádzanie pevného jedla bez solenia pomôže dieťaťu vyvinúť chuť k nesoleným jedlám, čo môže viesť k zdravejšiemu jedeniu celým životom.

Riziká davania soli príliš skoro

Hoci soľ je esenciálny minerál, zvyčajne nemusíte sa obávať, že dieťa nedostane dostatok. Okrem špecifických zdravotných stavov dojčiatá konzumujú dostatok sodíka len pitiím materného mlieka alebo výživy.

Obava je, aby dieťa nemalo príliš veľa soli. Pridávanie soli do stravy ich pravdepodobne posunie nad odporúčané množstvo a môže spôsobiť problémy.

Poškodenie obličiek

Obličky dojčiat ešte nie sú plne vyvinuté a nemusia zvládať nadmernú soľ. Je najmä dôležité vyhýbať sa prespracovaným alebo baleným jedlám, pretože tie majú najvyšší obsah sodíka.

Vysoký tlak

Skorejšie začatie solenia môže vyvinúť chuť k slaným jedlám – to je v miernej miere v poriadku, ale príliš veľa soli môže spôsobiť problémy – a postaviť ich do rizika zvýšeného tlaku pri rastu. Vysoký tlak u detí je spojený s rizikami ako choroby srdca.

Oslabená imunita

Nedávne výskumy spájajú nadmerný príjem soli s oslabene imunitným systémom. Zistené bolo, že príliš veľa soli núti obličky pracovať príliš ťažko, uvoľňujúce látky do tela, ktoré inhibujú funkciu imunitného systému.

Kedy a ako zaviesť soľ

Po tom, čo dieťa naplní 1 rok, môžete zvážiť pridanie štipky soli na ochutenie jedla. Avšak je najlepšie minimalizovať prespracované jedlá, pretože sú vysoké v sodiku. Často už obchodné jedlá obsahujú soľ, hovorí dr. Parikh. Jedenie týchto položiek skoro isté posunie vaše dieťa nad odporúčané množstvo, čo môže spôsobiť problémy.

Ak sa rozhodnete podávať prespracované jedlá, nepridávajte soľ pri varení. Pamätajte, ak používate príchute s sodikom, ako sojová omáčka alebo kečup, alebo dávate dieťaťu slanejšie jedlá ako salámy, makarony s syrom alebo konzervy, môžete už splňať alebo prekročiť odporúčania sodíka pre malé deti, dodáva Morey.

Koľko soli dať dieťaťu?

Vyhýbajte sa davaniu soli dojčiatam do 1 roka. Po 1 roku môžu konzumovať veľmi malé množstvo, cca štipku pridanú do doma pripraveného jedla.

Slovo od Verywell

Nie je odporúčané pridávať soľ do stravy dojčiatka. Dojčiatá už dostávajú všetok sodík, ktorý potrebujú, z materného mlieka a výživy. Pridávanie k tomu môže byť škodlivé. Prespracované a reštauračné jedlá majú tendenciu mať vysoký obsah soli, takže je najlepšie, aby ich dieťa vyhýbalo.

Ak vaše dieťa neje veľa alebo je vyberavé, nepridávajte soľ, aby ste to urobili príťažlivejšim. Namiesto toho podávajte rozmanité výživové jedlá a nechajte malé rozhodnúť, čo a koľko zrej. Ak máte obavy o jedálske zvyky, vždy sa obráťte na pediatra.