• Bábätká
• Založenie rodiny
• Deti
• Rodičovstvo – všeobecne
• Novorodenci
• Dospievajúci
• Batoľatá
• Tehotenstvo

Môže moje dieťa jesť ryžu?

Pamätáte si, keď ste sa zaregistrovali na to luxusné operadlo vysokej stoličky, keď ste boli tehotná? Možno to sedí v rohu vašej kuchyne alebo jedálne a čaká na chvíľu, keď bude vaše dieťa konečne pripravené začať testovať chuť tuhej stravy. Tá chvíľa konečne nastane, keď dosiahnu šesť mesiacov veku alebo prejavia známky pripravenosti na pevné jedlo,

Zelenina a ovocie sú obľúbené možnosti na naštartovanie vlaku s pevnou stravou, ale ryža je tiež plnkou. Áno, deti vo veku šesť mesiacov alebo staršie môžete kŕmiť ryžou. Existuje však niekoľko upozornení, ktorým sa čoskoro budeme venovať.

Čo je ryža?

Na prvý pohľad to môže znieť ako hlúpa otázka. Ako dospelý pravdepodobne často konzumujete ryžu v tej či onej forme. Samozrejme, že viete, čo to je! Poďme si to však rozobrať trochu viac.

Ryža je vlastne semeno druhu trávy nazývanej Oryza sativa a existujú doslova tisíce rôznych druhov. Máte svoje dlhozrnné, stredne zrnité, krátkozrnné odrody plus celozrnnú alebo rafinovanú ryžu. Je zdrojom vlákniny, horčíka, mangánu, vitamínov B1 a B6, selénu a fosforu. A vaše dieťa môže využívať všetky tieto nutričné ​​výhody, keď bude pripravené na vysokú stoličku.

Je ryža bezpečná pre moje dieťa?

Ryža je bezpečná pre dojčatá vo veku najmenej šesť mesiacov, pokiaľ bola rozmixovaná na konzistenciu, ktorú dieťa ľahko prehĺta. Tanya Roman, MD, vedúca pediatrie v Community Health of South Florida, Inc., odporúča začať dieťa najskôr na ryžových obilninách. To môže byť skvapalnené materským mliekom alebo umelou výživou pre ľahkú konzumáciu.

"Niektoré deti môžu začať jesť ryžu skôr, závisí to od rôznych faktorov," hovorí doktor Roman. "To je zvyčajne niečo, o čom by ste sa mali porozprávať so svojím pediatrom. Ale väčšinou je to 6 až 8 mesiacov, kedy deti začnú jesť pevné jedlo."

Ak naozaj túžite po tom, aby ste svojmu drobcovi dali to pravé, nie ryžové cereálie, Dr. Roman hovorí, že je v poriadku, ak ich rozmixujete na pyré s umelým mliekom alebo materským mliekom.

"Závisí to od veku dieťaťa," vysvetľuje. "V 6 mesiacoch môžu len prehĺtať, takže potrebujú veci v pyré. Preto ľudia namiesto toho použijú ryžové cereálie. Zvyčajne, ak ste dali ryžu tak, ako ju varíte (ako ju jedia staršie deti alebo dospelí) , deti musia byť o niečo staršie, aby ho mohli dobre žuť, aby sa neudusili.“

Výhody podávania detskej ryže

Je pravda, že obilná ryža pre dojčatá má malú alebo žiadnu nutričnú hodnotu. Jeho výhody sú vo všeobecnosti obmedzené na skutočnosť, že je ľahko stráviteľný a často obohatený o železo. Je to však dobrá možnosť, ako začať oboznamovať svoje dieťa s novými jedlami a textúrami, a ak sa rozhodnete podávať ryžu zmiešanú s materským mliekom, môžete získať niektoré z nutričných výhod, ktoré ryža ponúka.

Riziká pri skorom podávaní detskej ryže

Najväčšie riziko, že svojmu dieťaťu dáte ryžu príliš skoro, je, že jeho tráviaci systém ešte nemusí byť pripravený.

"Z tohto dôvodu sa odporúča vyhnúť sa všetkým pevným potravinám pred dosiahnutím veku 4 mesiacov," hovorí Emily Sylvester, MS, RD, LDN, IBCLC z NurtureTalk. "Prvých niekoľko mesiacov kŕmenia je naozaj na učenie a experimentovanie. Ak dieťatku ponúknu textúry, ako je varená ryža, príliš skoro, príliš často alebo príliš násilne a nie sú na to vývojovo pripravené alebo sú na to nepohodlné, môže to viesť k potravinovej averzii.“

Obavy sú aj z arzénu v ryži. Z tohto dôvodu je rozumné sledovať, koľko ryžových obilnín alebo ryžového pyré vaše dieťa zje.

"Výskum naznačuje, že v ryži sú zvýšené hladiny arzénu a toxických kovov, ktoré pochádzajú z pôdy," hovorí Sylvester. "Avšak ryža, ktorú deti konzumujú s mierou a v koordinácii s rôznymi novými potravinami, sa považuje za bezpečnú."

Kedy a ako zaviesť ryžu

Aj keď ryža nepatrí medzi osem najčastejších potravinových alergií, Sylvester stále odporúča, aby ste ju zaviedli rovnako ako akékoľvek iné jedlo:s odstupom niekoľkých dní od akéhokoľvek iného nového jedla.

"Ryžové cereálie môžu byť najprv ponúkané samostatne a potom zmiešané s inými pyré a mäkkými potravinami," hovorí. „Dojčenské cereálie vo všeobecnosti nemajú veľkú nutričnú hodnotu ako celok, ale ak ešte nie sú ponúkané iné potraviny s vysokým obsahom železa, ryžové cereálie (a iné detské cereálie) do nich pridávajú železo, aby sa zabezpečilo, že deti budú uspokojovať svoje potreby železa počas rastu. "

V prípade ryžových sušienok a oblátok predávaných pre dojčatá Sylvester hovorí, že tieto môžu byť ponúkané ako osvedčené jedlá, pretože sa im prakticky roztápajú v ústach. Tieto pochutiny však majú malú alebo žiadnu nutričnú hodnotu, takže by sa nemali považovať za náhradu jedla.

Aké množstvo ryže by som mal dať svojmu dieťaťu?

Doktor Roman hovorí, že existujú nejaké špecifikované štandardné množstvá ryže alebo ryžových obilnín, ktoré môžete dať svojmu dieťaťu. To je jeden z dôvodov, prečo dôrazne odporúča dať vášmu dieťaťu dobre vyváženú stravu.

"Čo sa odporúča, je striedanie ryže s inými druhmi obilnín, ako je jačmeň, ovos a iné viaczrnné produkty spolu so zeleninou a ovocím," radí.

Slovo od Verywell

Ak má vaše dieťa 6 mesiacov alebo viac, vzrušte sa, pretože s ním môžete začať zdieľať svoju lásku k ryži. Začnite buď s ryžovými cereáliami alebo ryžou rozmixovanou s umelým mliekom alebo materským mliekom do hladkej konzistencie. Uistite sa, že je súčasťou dobre vyváženej stravy iných obilnín, ako aj ovocia a zeleniny.

Je tiež dôležité uvádzať nové potraviny oddelene, pričom ich medzi sebou rozdeľujeme na niekoľko dní. To vám pomôže identifikovať potenciálne potravinové alergie. Ak máte nejaké obavy o tom, kedy, ako alebo čím začať kŕmiť svoje dieťa ryžou, porozprávajte sa s jeho pediatrom, ktorý vám poradí. Každé dieťa je iné a o jeho nutričných potrebách môže najlepšie hovoriť jeho poskytovateľ zdravotnej starostlivosti.