Potraviny bohaté na železo pre deti v prvom roku

Keď je vaše dieťa pripravené na viac ako materské mlieko, začnite zavádzať potraviny bohaté na železo.

Sú dôležité, aby sa zabránilo nízkym zásobám železa (anémia s nedostatkom železa), ktoré môžu ovplyvniť rast a vývoj mozgu.

Medzi potraviny bohaté na železo patria:

  • hovädzie mäso, bravčové mäso, jahňacina, teľacie mäso
  • dojčenské cereálie obohatené železom (vyberte jednozrnnú obilninu, napríklad ryžové cereálie, pred začatím miešania obilnín.)
  • kura, morka
  • ryby
  • tofu
  • fazuľa a iné strukoviny
  • vajcia

Mleté alebo mleté ​​mäso a alternatívy mäsa (napríklad varená fazuľa, šošovica a vajíčka) na veľmi malé kúsky. Mäso a hydina môžu byť niekedy pre deti príliš suché. Zmiešajte ich s vodou, materské mlieko, alebo roztlačená zelenina, aby ste sa uistili, že sú dostatočne vlhké, aby ich vaše dieťa mohlo prežúvať. Ak podávate kura alebo morku, tmavé mäso je vlhšie ako biele. Ryby sú ďalšou skvelou voľbou, pretože sú jemné a ľahko sa žuvajú, ale určite odstráňte všetky kosti.

Keď dáte nemäsitý zdroj železa, tiež dajte jedlo bohaté na vitamín C. Pomôžete tak svojmu dieťaťu absorbovať viac železa. Medzi potraviny bohaté na vitamín C patria:červená, žltá a zelená paprika, papája, kiwi, pomaranče, brokolica, Ružičkový kel, jahody, grapefruit, snehový hrášok, pomarančové a grapefruitové šťavy, a ovocné šťavy s pridaným vitamínom C.

Akonáhle má vaše dieťa deväť mesiacov a denne konzumuje potraviny bohaté na železo, môžete začať ponúkať dúšky homo (3,25%) mlieka a pomaly zvyšovať množstvo na približne 500 ml (dve šálky) denne. Ale nepreháňajte to. Príliš veľa kravského mlieka môže viesť k nedostatku železa.

Bezpečnosť jedla

Aby sa znížilo riziko otravy jedlom, variť mäso, ryby a hydina dobre. Na kontrolu vnútornej teploty použite teplomer na mäso.

Nasledujúce jedlá varte, kým nebudú mať vnútornú teplotu:

  • 85 ° C pre celú hydinu

  • 74 ° C pre mletú hydinu a kusy hydiny

  • 74 ° C pre vaječné misky

  • 77 ° C pre hovädzie mäso, teľacie a jahňacie kúsky a celé rezne

  • 71 ° C pre bravčové kúsky a celé kusy

Zdroje a odkazy:

HealthLink BC:Kŕmenie dieťaťa
HealthLink BC:Prvé jedlá dieťaťa
Zdraví Kanaďania:Teploty pri varení

Previous:

Next:

  • Starostlivosť o deti a rok 2020:Čo hovoria plány kandidátov
    Trvalo päť diskusií, kým sa moderátor konečne spýtal demokratických kandidátov na starostlivosť o deti, čo je problém, ktorý zasahuje srdcia voličov, ich domovy a peňaženky. Prečo to trvalo tak dlho – a prečo nepočujeme viac o rozdieloch v plánoch ka
  • Care.com 2020 Oficiálne pravidlá prieskumu Späť do školy
    1. SPÔSOBILOSŤ NA ÚČAST ALEBO VÝHRU NUTNÝ ŽIADNY NÁKUP. Care.com 2020 Back to School Survey Sweepstakes (ďalej len „Sweepstakes“) je otvorený len pre legálnych obyvateľov päťdesiatich (50) Spojených štátov amerických a District of Columbia, ktorí maj
  • Slnečná bezpečnosť pre prvý rok dieťaťa
    Deti majú jemné, citlivú pokožku, ktorú slnko ľahko poškodí - dokonca aj v zamračených alebo zamračených dňoch. Tu je niekoľko rád, ktoré pomôžu udržať vaše dieťa v bezpečí pred spálením od slnka a poškodením očí, a znížiť riziko rakoviny kože: Chr