Alimentos Proteicos para Crianças Pequenas
Necessidades nutricionais diárias de criança pequena incluem cerca de 16g, ou 60g, de proteína. Proteína é bloco nutricional para crescimento normal. Construir e reparar células é outra função importante. Carne é boa fonte, mas crianças frequentemente não gostam pela textura. Leguminosas, leite e ovos são excelentes fontes também.
Café da Manhã
Ideias saudáveis de proteína no café: panquecas com leite e ovos, vitaminas de fruta com iogurte, cereal com leite.
Almoço
Salada de atum em torrada, lentilhas amassadas e temperadas em biscoitos ou pão, sanduíche de frios — excelentes fontes de proteína.
Comidas de Dedo e Lanches
Feijões, ovos cozidos esfarelados, frios baixo sódio, homus — lanches saudáveis populares com crianças seletivas.
Jantar
Macarrão com queijo, pão de lentilha, sopas e ensopados com leguminosas ou carne, peixe e, claro, nuggets de frango — ótimas formas de aumentar proteína.
Leite e Sobremesas
2 xícaras leite/dia fornecem metade da proteína necessária. Se servir sobremesa, tente pudim de ovo ou arroz doce para proteína.
Dicas e Truques
Asse muffins com ovo extra ou adicione leite em pó à massa. Faça hambúrgueres de vegetais com ovo para aumentar proteína. Misture pedacinhos de carne ou leguminosas no que servir para atender requisitos diários.
Considerações
Não estresse se criança recusa comida ou mal come. Faça seu melhor oferecendo variedade saudável e lembre: crianças precisam muito menos comida que adultos ou crianças maiores.
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