Como Fazer Porta-Lanches de Casquinha de Sorvete

Seja preparando lanche especial para seu filho levar à escola ou planejando o cardápio da festa de aniversário, você pode transformar casquinhas de sorvete comuns em porta-lanches para encher com qualquer guloseima. Pode encher com lanche saudável ou deixar as crianças se deliciarem com gostosuras. Torne o lanche extra especial transformando as casquinhas em personagens especiais combinando com o tema da festa ou celebração da estação.

O que você vai precisar

  • Filme plástico (plástico filme)
  • Melão cantalupo ou melão honeydew
  • Boletador de melão (melon baller)
  • Mirtilos, framboesas e amoras
  • Fita ou elástico
  • Aveia em flocos
  • Nozes e sementes
  • Mel
  • Açúcar mascavo
  • Manteiga sem sal
  • Óleo vegetal
  • Essência de baunilha
  • Panela
  • Assadeira
  • Papel manteiga
  • Frutas secas
  • Palitos de pretzel
  • Saco de confeitar com bico
  • Glacê (cobertura)
  • Chocolates com cobertura de açúcar (tipo M&M's)
  • Doces, chocolates ou trail mix
  • Bandeja de alumínio 23x33 cm

Porta-Lanches de Casquinha com Frutas

  1. Corte um quadrado de 15 cm de filme plástico.
  2. Abra um melão cantalupo ou honeydew e use boletador pequeno para retirar bolinhas. Disponha mirtilos, framboesas, amoras e bolinhas de melão no filme plástico.
  3. Levante o filme plástico cheio de lanche pelos cantos e coloque delicadamente dentro da casquinha. O filme evita que o suco da fruta vaze na casquinha.
  4. Enrole a casquinha com outro pedaço de filme plástico e prenda com fita ou elástico no topo. Guarde na geladeira até servir.

Porta-Lanches de Casquinha com Mix Seco

  1. Misture 1 xícara de aveia em flocos e ¾ xícara de nozes e sementes (fatias de amêndoa, sementes de girassol, nozes picadas).
  2. Misture ¼ xícara de mel, ⅛ xícara de açúcar mascavo, ½ colher de sopa de manteiga sem sal, ⅛ xícara de óleo vegetal e 1 colher de chá de essência de baunilha numa panela. Aqueça em fogo baixo até derreter e misturar uniformemente. Despeje sobre a mistura de granola e misture bem.
  3. Forre assadeira com papel manteiga. Espalhe a mistura e asse a 160°C por 20-30 minutos.
  4. Misture ¼ xícara de frutas secas picadas (damascos, cranberries, passas) enquanto a granola ainda está quente e deixe esfriar completamente. Coloque a granola nas casquinhas com colher.

Copinhos Personagem para Feriados

  1. Encha saco de confeitar com bico redondo com glacê da cor desejada. Desenhe boca, nariz e cabelo no personagem. Ponha uma gota de glacê para os olhos e pressione um chocolate com cobertura de açúcar por cima.
  2. Coloque uma generosa gota de glacê dos dois lados da casquinha, cerca de 3,5 cm acima da base. Quebre palito de pretzel ao meio e pressione cada metade no glacê para fazer os braços.
  3. Encha as casquinhas-personagem com guloseimas de feriado: doces, chocolates ou trail mix.

Bandeja para Porta-Lanches

  1. Coloque bandeja de alumínio 23x33 cm virada para baixo na superfície de trabalho. Ponha uma casquinha em pé na bandeja.
  2. Trace ao redor da base da casquinha, desenhando o círculo um pouco maior que a ponta inferior para deslizar fácil. Repita para quantos porta-lanches quiser. Recorte os círculos com tesoura.
  3. Encaixe as casquinhas nos furos da bandeja.

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