• Bebês
• Formar uma família
• Crianças
• Parentalidade geral
• Recém-nascidos
• Adolescentes
• Crianças pequenas
• Gravidez

16 jantares fáceis na Crock-Pot para famílias sempre em movimento

Futebol. Ginástica. Clube de ciências. Trabalhos de casa. Quando se tem filhos em idade escolar, as tardes e noites podem ser caóticas. Preparar um jantar elaborado raramente passa de um sonho do Pinterest. Mas só porque não tens tempo — ou, sejamos honestos, a vontade — para picar, cortar e cozinhar em lume brando após um longo dia, não significa que a tua família tenha de abdicar de uma refeição quente e saborosa. E também não significa que todos não possam sentar-se à mesa para comer juntos.

Horários implacáveis tornam os jantares em família notoriamente difíceis, mas quando tens um arsenal de jantares na Crock-Pot com preparação mínima, é difícil encontrar desculpas. Seja ligando a panela de cozedura lenta de manhã antes da escola ou tendo os filhos ou o cuidador a fazer a preparação à tarde, os jantares na Crock-Pot tratam de si mesmos. E a melhor parte? A limpeza demora quase nada!

Ainda não estás convencido? Vê estes jantares fáceis na Crock-Pot e tenta não te tornares um convertido.

Os jantares em família são importantes para o bem-estar dos teus filhos

Claro, deixar cada um beliscar sobras no seu horário pode ser tentador quando estás apertado de tempo. Mas ao resistires a esse impulso em favor de todos se reunirem no final do dia para uma refeição fácil, a tua família colhe inúmeros benefícios emocionais e físicos.

"Inúmeros estudos demonstraram que as crianças que fazem refeições regulares com a família comem alimentos mais nutritivos e têm menor risco de desenvolver distúrbios alimentares", diz Maryann Jacobsen, autora de "The Family Dinner Solution: How to Create a Rotation of Dinner Meals Your Family Will Love". "As refeições em família ensinam às crianças que tanto a comida como o tempo em família são importantes. É o melhor dos dois mundos: união e nutrição."

Os jantares em família são também uma oportunidade para os pais ensinarem hábitos saudáveis sem sermões.

"Comer juntos como família dá aos pais a oportunidade de serem modelos de bons hábitos alimentares e comportamentos positivos perante a comida, demonstrando nutrição equilibrada e planeamento de refeições", diz Suzanne Farrell, RD, proprietária da Cherry Creek Nutrition. "Além disso, deixar as crianças servirem-se a si mesmas faz com que se sintam capacitadas e ensina-as a dosear a comida por si próprias."

As crianças podem fazer o trabalho de preparação

Embora pedir ao teu pré-adolescente ou adolescente para julienne cenouras e rechear um frango seja provavelmente irrealista, tê-los a dosear ingredientes e deitá-los na panela de cozedura lenta não é. Além disso, ao delegares a preparação do jantar, não estás apenas a aliviar a tua carga, estás também a fomentar a confiança do teu filho na cozinha.

"As crianças que ajudam a preparar refeições aprendem responsabilidade e uma competência importante para a vida: como cozinhar", diz Jacobsen. "Quando saírem de casa, terão de preparar refeições para si próprias, por isso é um terreno de treino perfeito."

Ganhas mais tempo com os filhos

Ao trocares uma refeição de múltiplos passos (e múltiplas panelas) por uma maravilha de uma panela só, estás a ganhar mais tempo de qualidade com os filhos do que com o fogão — o que, precisamos mesmo de o dizer? — é importante.

"Quando vou buscar os meus filhos à escola e às atividades extracurriculares, adoro saber que o jantar já está a caminho", diz Michele Lee, de Garwood, Nova Jérsia. "Uso uma panela de cozedura lenta pelo menos uma vez por semana, porque não só dá menos trabalho a limpar, como também me permite sentar com os meus filhos para ouvir sobre os seus dias e adiantar os trabalhos de casa."

As refeições caseiras são a personificação do aconchego

Se o hygge fosse um cheiro, provavelmente seria um jantar na Crock-Pot, porque poucas coisas são mais acolhedoras após um longo dia do que o aroma de uma refeição caseira.

"Trabalho até mais tarde às quintas-feiras, por isso certifico-me sempre de ir a casa a meio da tarde para pôr o jantar na Crock-Pot", diz Annie Garland, de Wheat Ridge, Colorado. "Quando chego a casa com as minhas filhas à noite, a casa cheira maravilhosamente e todos nos sentimos imediatamente relaxados e prontos para comer."

Pronto para cozinhar? Aqui estão 16 receitas fáceis de preparar na Crock-Pot que certamente se tornarão essenciais em tua casa. Porque quando és pai ou mãe, menos tiveres de pensar, melhor.

Sopas

1. Sopa Picante de Feijão Preto

Embora a Sopa Picante de Feijão Preto do Cookie and Kate use feijão enlatado para preparação rápida, tudo nesta refeição é fresco e saboroso. As crianças vão adorar adicionar os seus próprios toppings, e os pais vão adorar que a família esteja a carregar-se de proteína vegetal saudável.

2. Mini Sopa de Almôndegas de Peru e Legumes

Poucas coisas são mais aconchegantes do que uma grande tigela de Sopa de Almôndegas de Peru e Legumes, e a Robyn do Real Food Whole Life tem uma receita incrível. As almôndegas requerem um pouco de trabalho de preparação, mas tudo o resto é apenas picado e atirado para a Crock-Pot. É deliciosa por si só ou com pão crocante.

3. Sopa de Frango com Noodles

Quer a família toda esteja constipada ou apenas tenhas vontade de comida de conforto, nunca falhas com sopa de frango com noodles. Substitui a forma antiga de fazer este clássico americano por uma versão fácil na Crock-Pot que estará à espera de todos no final do dia. A receita de Sopa de Frango com Noodles na Panela de Cozedura Lenta do Food Network é super fácil de fazer e, como bónus adicional, usa coxas de frango, que são mais baratas que os peitos.

4. Sopa de Tomate e Manjericão

Claro, podias despejar umas latas de sopa de tomate condensada numa panela quando todos chegam a casa, mas onde está a diversão — e o cheiro delicioso — nisso? A receita de Sopa de Tomate e Manjericão na Panela de Cozedura Lenta do Damn Delicious é cremosa, reconfortante e ridiculamente fácil. Quem não quer sentar-se a isso?

5. Sopa Asiática de Porco e Noodles

Embora esta sopa pareça sofisticada, não podia ser mais fácil de fazer. A receita de Sopa Asiática de Porco e Noodles na Panela de Cozedura Lenta do Simple Everyday Food mostra como apenas alguns ingredientes — e uma Crock-Pot — podem fazer uma refeição seriamente deliciosa.

Pratos de Frango e Carne

6. Sanduíches de Porco Desfiado com Molho BBQ

Embora estes Sanduíches de Porco Desfiado com Molho BBQ na Panela de Cozedura Lenta do Recipetin Eats falem por si, vamos dizê-lo na mesma: São incríveis. Com apenas algumas especiarias necessárias para o tempero do porco e um molho barbecue caseiro (se quiseres), esta refeição é um sucesso garantido todas as vezes.

7. Assado de Panela na Crock-Pot

Poucas coisas dizem "refeição caseira" como assado de panela com cenouras e/ou batatas saborosas. Existem imensas receitas de assado na Crock-Pot, mas dificilmente encontrarás uma mais fácil (ou mais saborosa) do que a versão infalível Easy Slow Cooker Pot Roast que encontrámos no All Recipes.

8. Goulash Húngaro

O Goulash Húngaro na Panela de Cozedura Lenta da Farm Girl's Dabbles é praticamente conforto numa tigela (super consistente). Cheio de carne, legumes e uma dose cheia de sabor de pimentão doce, este prato é para ter à mão.

9. Wraps de Frango Tailandês na Crock-Pot

Estes Wraps de Alface de Frango Tailandês na Panela de Cozedura Lenta do Mom Endeavors podem ser servidos como estão ou com arroz. Além de um pouco de picar e misturar o molho, há muito pouco trabalho de preparação envolvido. E o resultado? Uma refeição saborosa, estilo restaurante.

10. Frango Assado na Crock-Pot

Queres sentir-te extra sofisticado? Assa um frango na tua Crock-Pot. Sim, a sério. Se queres chegar a casa a uma refeição quente e pronta (e não queres os aditivos que muitas vezes acompanham frangos de churrasco comprados), o Dinner at the Zoo tem uma receita super fácil de Frango Inteiro na Panela de Cozedura Lenta.

11. Carne com Brócolos

Esquece o takeout chinês! Faz este delicioso Carne com Brócolos na Panela de Cozedura Lenta do RecipeTin Eats no início do dia para um jantar que agrada a todos. Terás de fazer os brócolos à parte, mas além disso, este prato leva apenas 10 minutos de preparação. Música para os ouvidos de um pai!

Opções Vegetarianas

12. Caril de Lentilhas Vermelhas

A receita de Caril de Lentilhas Vermelhas na Crock-Pot do Pinch of Yum não podia ser mais fácil — tudo é apenas atirado para a panela! E a melhor parte? Dá para alimentar um exército, por isso é o presente de almoço de sobras que continua a dar.

13. Estufado de Grão-de-bico Marroquino

O Estufado de Grão-de-bico Marroquino na Crock-Pot do Choosing Chia é um prato super fácil e saudável que funciona sozinho ou sobre arroz branco ou quinoa. Além de saltear uma cebola e alho numa frigideira por alguns minutos, todos os ingredientes vão diretamente para a panela de cozedura lenta.

14. Mac and Cheese

Para o mac and cheese mais fácil, cremoso e decadente que já comeste, experimenta a receita de Macarrão com Queijo na Panela de Cozedura Lenta do Food Network. Estás a três horas de uma das refeições mais reconfortantes da tua vida.

15. Manicotti de Espinafres

Há conchas. Há queijo. Há até alguns legumes. Embora haja um pouco de trabalho de preparação envolvido nesta receita de Manicotti na Panela de Cozedura Lenta do Don't Sweat the Recipe, definitivamente vale a pena. As tuas papilas gustativas vão agradecer.

16. Risoto de Cogumelos e Cevada

Há alguma preparação pré-Crock-Pot neste Risoto de Cogumelos e Cevada do Food Network, mas não demora muito — e com um tempo total de cozedura de três horas, é uma refeição ideal para adolescentes ou cuidadores prepararem após a escola. Esta refeição quente, saborosa e rica em proteínas será definitivamente um prato que fará toda a família voltar para segundos.