Atividade Científica: Sacola de Sanduíche Explosiva Incrível

Atividade Científica: Sacola de Sanduíche Explosiva Incrível

Se um foguete de bicarbonato de sódio não foi explosão suficiente para seu filho, então este experimento certamente será mais do seu estilo. Usando a mesma reação ácido-base que faz o pão rápido crescer quando você cozinha, este experimento mostra que, às vezes, combinar produtos domésticos comuns pode ser explosivo sem ser perigoso. No entanto, este experimento é definitivamente bagunçado! Leve seus materiais para fora, ou escolha um lugar para "explodir" sua sacola de sanduíche que possa ser limpo facilmente. Tente a pia da cozinha, a banheira ou até mesmo uma grande caixa de brinquedos plástica.

Habilidades Praticadas

  • Investigação científica
  • Observação de reações químicas
  • Seguimento de procedimento experimental

O que você precisa

  • Sacolas plásticas com zíper tamanho sanduíche
  • Papel toalha
  • Tesoura
  • Régua
  • Xícara medidora
  • Colheres medidoras
  • Bicarbonato de sódio
  • Vinagre
  • Água morna

Como fazer

  1. Conte com a ajuda do seu filho para localizar uma sacola com zíper que não vaze. Embora você possa pensar que uma sacola que vem direto da caixa seria à prova de vazamentos, às vezes as costuras deixam a água passar, e usar uma sacola estanque é crucial para o experimento. Para verificar vazamentos, encha cada sacola de sanduíche até a metade com água, feche-a, vire-a de cabeça para baixo e chacoalhe-a. Quando encontrar algumas sacolas que não vazem, esvazie-as e reserve-as.
  2. Peça ao seu filho para medir um quadrado de 12,5 cm x 12,5 cm de papel toalha e use um lápis para marcá-lo. Verifique as medidas dele e depois peça para ele recortar o quadrado.
  3. Coloque o quadrado de papel toalha em uma superfície plana. Meça 1 ½ colher de sopa de bicarbonato de sódio e coloque no meio do papel toalha.
  4. Ajude seu filho a dobrar o papel toalha em um pequeno pacote. Comece dobrando o terço superior sobre o monte de bicarbonato de sódio, depois dobre o terço inferior sobre ele também. Em seguida, dobre cada lado em direção ao meio do retângulo, criando um pequeno quadrado. Este é o seu pacote "explosivo" de liberação cronometrada. Reserve-o.
  5. Peça ao seu filho para medir ½ xícara de vinagre. Segure uma sacola de sanduíche aberta enquanto ele despeja o vinagre dentro. Continue segurando a sacola enquanto ele mede e despeja ¼ xícara de água morna.
  6. Esta próxima etapa requer movimentos rápidos de ambos. Feche a sacola de sanduíche cerca de metade. Enfie o pacote de liberação cronometrada dentro enquanto você fecha rapidamente o resto da sacola.
  7. Certifique-se de que a sacola está segura, então chacoalhe-a um pouco. Coloque-a no chão ou na zona segura designada, afaste-se e observe a sacola expandir e explodir!

Perguntas para fazer

  • Por que a sacola de sanduíche não explodiu imediatamente?
  • Você acha que o tamanho da sacola fez diferença no resultado deste experimento?
  • O que você acha que teria acontecido com uma sacola tamanho lanche, uma sacola de 1 litro ou uma sacola de 4 litros?
  • O que você acha que aconteceria se você apenas misturasse água com bicarbonato de sódio?
  • O que aconteceria se você misturasse apenas vinagre com bicarbonato de sódio?
  • O experimento mudaria se você usasse papel de seda ou papel de construção em vez de papel toalha?

O que está acontecendo

Uma vez que o papel toalha se dissolve, o bicarbonato de sódio é misturado com a solução de vinagre e água. Como o vinagre é um ácido e o bicarbonato de sódio é uma base, isso cria uma reação química chamada reação ácido-base. A reação ácido-base produz gás dióxido de carbono, que precisa de mais espaço do que a sacola de sanduíche pode acomodar. Ele continua enchendo a sacola até que não haja mais espaço. O gás então estoura as costuras e as partes superiores da sacola com uma explosão alta (e muito visível).

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