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15 Alimentos Que Você Deve Evitar Para Bebês Menores de Um Ano

A alimentação complementar é um marco essencial na vida do bebê. Um bebê saudável e em crescimento pode comer vários alimentos sólidos de diferentes grupos alimentares. No entanto, isso não significa que eles possam comer tudo. Conhecer os alimentos a evitar para bebês ajuda a evitar riscos à saúde.

A transição da amamentação para o desmame indica que o bebê está crescendo bem. Bebês com menos de 12 meses ainda estão desenvolvendo habilidades orais vitais e têm um sistema digestivo imaturo. Portanto, ao selecionar alimentos de desmame apropriados para a idade, os pais precisam estar atentos aos alimentos a evitar para bebês menores de um ano.

Então, leia este post se você é pai de primeira viagem procurando uma lista de alimentos a evitar para bebês. Ele também dá uma visão geral dos alimentos que você deve evitar alimentar seu bebê até que eles completem 12 meses de idade.

Alimentos a Evitar Para Bebês

1. Açúcar refinado

O Centers for Disease Control and Prevention (CDC) aconselha contra alimentar bebês com menos de 24 meses com açúcar adicionado. Segundo especialistas, bebês não devem comer açúcar sozinho ou como parte de alimentos, pois o açúcar adiciona calorias extras à dieta e pode causar cárie dentária ao longo do tempo. Muitas mães tendem a adicionar açúcar refinado ao leite. Além disso, expor bebês ao açúcar na infância e na primeira infância pode fazer com que o bebê desenvolva preferência por alimentos doces, e esses bebês têm maior risco de desenvolver diabetes tipo 2 e obesidade mais tarde na vida.

Um indivíduo com "dente doce" é altamente propenso a consumir açúcar em excesso mais tarde na vida, levando a problemas crônicos de saúde, como diabetes tipo 2. Portanto, você não deve dar bebidas açucaradas, como sucos de frutas, e lanches açucarados, como biscoitos doces, aos bebês.

2. Mel

O mel é um adoçante natural e contém minerais traço e antioxidantes. É por isso que o mel é considerado uma alternativa saudável ao açúcar. No entanto, bebês com menos de 12 meses não podem consumir mel devido ao risco de botulismo infantil.

Além disso, o mel contém quantidades consideráveis de açúcar, que conferem riscos de saúde semelhantes ao açúcar refinado se consumido em excesso. Assim, os pais não devem dar mel a bebês com menos de 12 meses.

3. Sal

Bebês entre 7-12 meses requerem 0,37 gramas de sódio por dia. Segundo especialistas, a maioria dos lactentes saudáveis e a termo pode atender a essa necessidade através do leite materno ou fórmula. Portanto, você não deve adicionar sal à comida do seu bebê. É vital porque, se um bebê consumir sal adicionado, isso o expõe a excesso de sódio, que exerce estresse indevido em seus rins imaturos.

Os pais devem abster-se de alimentar alimentos prontos, altamente processados e ricos em sódio, como batatas fritas, salgadinhos, fritas, bacon e salsichas. Também não devem usar cubos de caldo e molhos para preparar alimentos de desmame para bebês, pois também contêm altas quantidades de sódio. Altas quantidades de sódio ou sal podem causar hiperosmolaridade no bebê, e os rins do bebê não conseguem lidar com essa carga.

4. Leite de vaca

Essas proteínas podem irritar o revestimento do sistema digestivo do bebê, causando sangramento oculto e aumentando o risco de anemia por deficiência de ferro (ADF) ao longo do tempo. O leite de vaca integral pode fornecer vários nutrientes, mas não é adequado para bebês com menos de 12 meses. A recomendação baseia-se no fato de que o leite de vaca carece de nutrientes essenciais, como vitamina E, ferro e zinco, que um bebê precisa para crescimento e desenvolvimento saudáveis. O bebê também é propenso a desenvolver reações alérgicas.

Além disso, possui proteínas e minerais pesados que colocam estresse indevido nos rins ainda em desenvolvimento do bebê. Adicionalmente, essas proteínas podem irritar o revestimento do sistema digestivo do bebê, causando sangramento oculto, aumentando o risco de anemia por deficiência de ferro (ADF) ao longo do tempo.

5. Queijo

A nutricionista registrada e gerente de sucesso do cliente na Omada Health, Julie Harris, diz: "Muitos tipos de queijo podem fazer parte de uma dieta equilibrada para bebês, pois é uma boa fonte de cálcio, proteína e vitaminas. No entanto, bebês não devem comer queijos moles com mofo, como brie, queijo de cabra ou queijo azul. Esses tipos de queijo têm maior risco de conter listeria (bactéria). Quaisquer queijos feitos com leite não pasteurizado também carregam o risco extra de listeria, e bebês (e crianças pequenas) devem evitá-los."

A Listeria é uma bactéria prejudicial que pode causar intoxicação alimentar. Portanto, verifique cuidadosamente o rótulo nutricional e a lista de ingredientes ao comprar queijo para seu bebê.

"Também é importante observar alergia ao leite ao servir queijo feito de laticínios. Como a alergia ao leite de vaca é uma das alergias mais comuns em bebês, observe os sintomas ao servir queijo nos primeiros meses," observa Harris.

6. Alimentos não pasteurizados

Consumir leite cru não pasteurizado, iogurte, vinagre de cidra e sucos pode expor o bebê à bactéria E. coli. A E. coli pode causar doenças graves, como septicemia e meningite em bebês. O sistema imunológico do bebê não consegue lidar com essas bactérias. Portanto, especialistas aconselham os pais a evitar alimentar bebês com alimentos não pasteurizados.

7. Sucos de frutas

A Academia Americana de Pediatria (AAP) recomenda contra alimentar lactentes com sucos de frutas. Segundo eles, sucos de frutas não oferecem valor nutricional para bebês menores de um ano. Uma carga extra de açúcar é adicionada à dieta do bebê sem nenhum benefício nutricional. Além disso, a ingestão de suco de frutas está associada à cárie dentária. Crianças pequenas entre um e três anos podem ter no máximo 120 ml de suco de frutas 100% fresco ou reconstituído por dia.

8. Carnes defumadas e curadas

Segundo a nutricionista registrada e fundadora da Sprint Kitchen, Morgyn Clair, "os pais querem ter certeza de evitar quaisquer carnes que não estejam totalmente cozidas a pelo menos uma temperatura interna de 74°C (165°F). Carnes defumadas às vezes não são cozidas a este alto grau, o que garante que bactérias nocivas sejam mortas."

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Além disso, carnes defumadas ou curadas, como bacon, mortadela e salame, contêm alta gordura, sódio e nitratos. Portanto, alimentar esses alimentos para bebês não é recomendado. O bebê não consegue digerir esses alimentos com alto teor de gordura e sódio. Portanto, alimentar esses alimentos para bebês não é recomendado.

9. Peixes com alto teor de mercúrio

O peixe é um alimento rico em nutrientes com nutrientes vitais, como iodo, zinco e proteínas magras de alta qualidade. Além disso, possui ácidos graxos ômega-3 essenciais — DHA (ácido docosahexaenoico) e EPA (ácido eicosapentaenoico) que auxiliam no desenvolvimento cerebral do lactente. Portanto, você deve alimentar peixes gordurosos de baixo mercúrio, como atum claro e salmão, ao seu bebê. No entanto, você deve evitar peixes, como atum patudo, tubarão, peixe-azulejo e cavala-rei, pois são ricos em mercúrio.

O mercúrio é um metal pesado que pode prejudicar o desenvolvimento neurológico do lactente, levando a problemas de crescimento e desenvolvimento, como fala e desenvolvimento de habilidades motoras prejudicadas. Portanto, é vital evitar peixes com alto teor de mercúrio para bebês.

10. Ovos crus e parcialmente cozidos

Ovos são uma fonte rica em nutrientes de proteína de alta qualidade. Bebês podem consumir ovos bem cozidos como parte de uma dieta de desmame bem equilibrada a partir dos seis meses de idade. No entanto, você não deve alimentar ovos crus e parcialmente cozidos, pois eles podem representar risco de salmonela e outras infecções bacterianas. Além disso, há risco de desenvolver reação alérgica.

Infecções bacterianas podem causar intoxicação alimentar em bebês e prejudicar adversamente seus sistemas digestivos imaturos. Alguns alimentos contendo ovos crus ou parcialmente cozidos são sorvete caseiro, maionese, gemada e certos molhos de salada.

11. Brotos crus

Brotos, como alfafa e brotos de feijão mung, são alimentos saudáveis que podem oferecer proteína, fibra e vários micronutrientes. No entanto, alimentar brotos crus para bebês não é aconselhável. É porque brotos crus podem conter bactérias nocivas, como salmonela e E. coli. Essas bactérias podem causar intoxicação alimentar afetando severamente a saúde do bebê. Assim, alimente apenas brotos bem cozidos para bebês. Geralmente, alimentos crus são evitados em bebês devido ao risco de infecções e dificuldade de digestão.

12. Nozes e amendoins inteiros

Nozes inteiras, como amêndoas, castanha de caju, pistache e amendoins, são um risco potencial de asfixia para bebês com menos de quatro anos de idade. Portanto, você deve evitar alimentá-los aos bebês. No entanto, como esses alimentos são saudáveis, você pode picá-los finamente ou moê-los em pó antes de adicioná-los a diferentes alimentos de desmame, como muffins e mingaus.

13. Vegetais e frutas crus

Cenoura baby, aipo, milho e ervilhas são frutas e vegetais que são um risco potencial de asfixia para bebês. Portanto, bebês não devem consumi-los a menos que sejam cozidos completamente para que fiquem macios. Frutas vermelhas são frutas que bebês podem comer cruas, mas apenas quando cortadas em quartos.

14. Alimentos pegajosos

Cubos de gelatina crua, frutas mastigáveis, lanches, marshmallows e uma colherada de manteiga de amendoim são alguns alimentos pegajosos que bebês devem evitar. Como esses alimentos grudam na boca, engoli-los fica difícil para bebês, aumentando o risco de asfixia. Portanto, especialistas recomendam evitar esses alimentos para bebês até que tenham quatro anos.

15. Bebidas de arroz

O arroz é um grão comum usado como alimento complementar para bebês. No entanto, quando se trata de bebidas de arroz, como leite de arroz, especialistas recomendam que crianças menores de cinco anos não devam tomar leite de arroz como substituto do leite materno ou fórmula infantil. É porque bebidas de arroz podem ter altas quantidades de arsênico inorgânico, que pode afetar o desenvolvimento cognitivo dos bebês ao longo do tempo.

Além destes, bebês devem evitar alimentos altamente processados, como bolos, donuts e fritas, pois são ricos em gordura saturada, sódio e açúcar, prejudiciais à saúde. Além disso, você precisa evitar alimentos que tenham desencadeado uma reação alérgica no seu bebê. Alimentos que desencadeiam alergia nos pais também devem ser excluídos da dieta da criança.

Bebês com mais de seis meses devem ser expostos a alimentos de diferentes grupos alimentares. No entanto, como os sistemas digestivos de bebês com menos de um ano ainda estão em desenvolvimento, é essencial esperar até o primeiro aniversário antes de oferecer certos alimentos. Você pode consultar um pediatra ou nutricionista pediátrico certificado para obter uma lista de alimentos seguros e alimentos a evitar para bebês. Bebês menores de um ano também podem ser mais propensos a desenvolver alergias. Portanto, os pais devem observar o que eles são alimentados.