Introduzir Alimentos Mais Cedo Pode Ajudar a Prevenir Alergias Alimentares

Você sabia que aproximadamente 6% dos bebês desenvolvem alergias alimentares? Condições alérgicas tendem a ocorrer em famílias. Bebês com pai, mãe ou irmão com eczema, asma, rinite alérgica ou alergias alimentares têm risco aumentado. Compreensivelmente, muitos pais querem reduzir o risco do próprio bebê.

Alérgenos alimentares comuns: leite, ovo, amendoim, castanhas (ex.: amêndoa, caju), peixe, frutos do mar, crustáceos, soja, trigo e gergelim. No passado, aconselhava-se adiar a introdução de muitos desses alimentos. Esperava-se que esperar diminuísse as chances de desenvolver alergias.

Pesquisas recentes sugerem o contrário. Não apenas adiar a introdução de alérgenos comuns falha em prevenir alergias, mas pode até aumentar o risco. As descobertas são boas notícias, pois dão às famílias sinal verde para adicionar esses alimentos à dieta do bebê, facilitando oferecer uma ampla gama de alimentos saudáveis que o resto da família aprecia.

Aqui estão as recomendações atuais para introduzir novos alimentos em bebês com maior risco de alergias alimentares:

  1. Comece a oferecer sólidos por volta dos 6 meses de idade.
  2. Comece com opções ricas em ferro. Em nenhuma ordem específica, incluem: cereais infantis fortificados com ferro, carnes, aves, peixes, ovos, leguminosas, sementes, amendoim e castanhas. Carnes, aves e peixes devem ser macios, úmidos, sem ossos e picados. Manteigas de amendoim, castanhas e sementes podem ser misturadas aos cereais infantis até ficarem lisas. Quando o bebê for mais velho e pronto para alimentos de dedo, essas manteigas podem ser espalhadas finamente em tiras de torrada.
  3. Introduza os alérgenos comuns um de cada vez, esperando alguns dias antes do próximo. O período de espera é aproximado, mas facilita identificar o alimento culpado se houver reação. Pode ser reconfortante lembrar que a maioria dos bebês não terá reação alérgica a esses alimentos.
  4. Sintomas de reação alérgica costumam aparecer dentro de minutos. Se achar que seu bebê teve reação a um alimento, pare de oferecê-lo. Continue oferecendo outros novos alimentos e converse com o médico ou enfermeiro do bebê para orientação.
  5. Se o bebê tolerar o novo alimento, continue oferecendo regularmente (semanalmente, por exemplo); isso pode ajudar a manter a tolerância.
  6. Procure oferecer ao bebê variedade de alimentos saudáveis que o resto da família gosta, de cada grupo do Guia Alimentar do Canadá. Bebês devem conseguir comer muitos alimentos da família por volta de 1 ano.

Pais de bebês que já têm condição alérgica como eczema ou alergia alimentar existente são encorajados a falar com médico, enfermeiro ou nutricionista da criança para orientação personalizada sobre introdução de alérgenos comuns. Pais também podem falar com Nutricionista Registrada no HealthLinkBC ligando para 8-1-1 (serviço gratuito para residentes de BC).

Alimentar sólidos ao bebê pode ser experiência alegre para famílias, mas também cheia de dúvidas. Sinta-se à vontade para compartilhar conselhos e experiências com outros leitores nos comentários abaixo.

Este blog foi escrito em estreita consulta com Linda Kirste, Nutricionista do Serviço de Nutrição em Alergia do HealthLinkBC, e Dr. Edmond Chan MD, FRCPC, FAAAAI, Chefe da Divisão de Alergia e Imunologia da Universidade da Colúmbia Britânica, Hospital BC Children's, Clínica de Alergia.

Blogs Relacionados

  • Sugestões de Cardápio para Bebês no Primeiro Ano
  • Introdução de Alimentos Sólidos
  • Alimentos Ricos em Ferro para Bebês no Primeiro Ano

Recursos Recomendados

  • HealthLinkBC: Reduzindo Risco de Alergia Alimentar no seu Bebê
  • HealthLinkBC: Eczema e Alergia Alimentar em Bebês e Crianças Pequenas
  • Sociedade Canadense de Pediatria: Exposições Dietéticas e Prevenção de Alergia em Lactentes de Alto Risco

 

Previous:

Next:

BelezaCriançasEstômagoArtesestilo de vidaSAÚDE