Jak wprowadzić ryby do diety dziecka

Ryby bogate w kwasach omega-3, wspierające rozwój mózgu i ograniczające ryzyko chorób serca, wedle dr Williamsa Searsa. Możesz wprowadzić ryby, gdy dziecko zacznie jeść pokarmy stałe. Choć chcesz dodać ryby do menu, sposób wprowadzenia może być zagadką. Sprawienie, by ryba była smaczna dla dziecka, to wyzwanie, ale z innowacją i wytrwałością korzyści zapadną w dłuższej perspektywie.

Potrzebne rzeczy

  • Łosoś
  • Bułka tarta
  • Mintaj (pollock)

Instrukcje

  1. Wprowadzaj ryby od 6. miesiąca życia, wedle Franka Geer, pediatry, byłego przewodniczącego AAP, w artykule BabyCenter „Kiedy moje niemowlę może jeść ryby?”. Skoro dziecko nie potrafi w pełni żuć, rozgnieć rybe bez kości lub zrób pastę z ugotowanego łososia, oliwy, bułki tartej, soli. Posmaruj na małe crackery/tosty. Alternatywnie karmię pastą jak innym jedzeniem dla niemowląt.

  2. Zrób paluszki rybne z cienkich plastrów filetu z łososia. Obmacuj w roztrzepanych jajkach, obtocz w bułce tartej. Piecz ok. 8 min w 175°C (350°F). Pokrój na kęsowe kawałki przed podaniem.

  3. Dodaj łososia z puszki do makaronu z serem, pasty lub innych rozgniecionych potraw. Alternatywnie użyj mintaja zamiast łososia.

  4. Unikaj ryb o wysokiej zawartości rtęci: tuńczyk, halibut. Choć bogate w DHA (kluczowy kwas tłuszczowy), rtęć może szkodzić rozwijającemu się mózgowi, wedle dr Searsa.

  5. Stosuj ryby jako chude białko 1–2 razy w tygodniu. Dąż do min. 2 uncji (ok. 55 g) ryb tygodniowo, wedle dr Searsa.

Previous:

Next:

  • Powtórka i rym – klucz do czytania
    Powtórka i rym – klucz do czytania
    Powtórka i rym – klucz do czytania Powtarzanie sprawia, że książki stają się przewidywalne, a małe dzieci uwielbiają wiedzieć, co nastąpi dalej. Potrzebne: Książki z powtarzającymi się zwrotami Krótkie wierszyki rymowane Propozycje książek:
  • Jak idzie szkoła: 9 rodziców opowiada, jak radzą sobie z zakłóceniami COVID
    Jak idzie szkoła: 9 rodziców opowiada, jak radzą sobie z zakłóceniami COVID
    Dzieci w wielu regionach kraju wracają do szkoły na pełen etat, ale to nie znaczy, że stres związany z COVID minął dla rodziców i rodzin. Stan na 7 października: ponad 6 milionów dzieci zarażało się COVID-19 od początku pandemii. Ponad 750 tys. nowyc
  • Zestawy dla nowej mamy: Stacja do przełakania
    Zestawy dla nowej mamy: Stacja do przełakania
    Co to za jedyna rzecz, na którą możesz liczyć jako nowy rodzic? Przełakanie non-stop. (Niemowlęta lubią trzymać nas na continuu z 24/7 cyklem wybuchów kału.) Zamiast zawsze biec do pokoju dziecięcego, przenośna stacja do przełakania trzyma wszystkie