Zasada 5 sekund – mit czy fakt?
Czym jest zasada 5 sekund?
prawie każdy upuścił jedzenie na podłodze i chciał je zjeść. Jeśli ktoś zobaczył, mógł krzyknąć: „Zasada 5 sekund!”. Mówi, że jedzenie jest OK, jeśli podniesiesz w 5 sekund lub szybciej.
Czy to prawda?
Wiercie albo nie, naukowcy to testowali. Niestety – to niekoniecznie prawda. Bakterie mogą przyłączyć się do jedzenia nawet przy błyskawicznym podniesieniu. Czy upuszczone jedzenie ma tyle bakterii, by zaszkodzić? Możliwe – dlatego nie jedz jedzenia, co upadło na podłogę.
Oto co musisz wiedzieć:
- Czysta wyglądająca podłoga nie jest czysta.
Brudna podłoga zazwyczaj gorzej, ale nawet suche, czyste podłogi mogą mieć bakterie. Dlaczego? Niektóre zarazki przeżywają długo. Nie widasz ich. Szansa, że na Twojej kuchni lub w stołówce są bakterie – duża. - Szybciej = lepiej.
Im dłużej jedzenie leży, tym więcej bakterii zebra. 5 sekund lub mniej = mniej bakterii niż dłużej. - Ale szybko nie zawsze wystarczy.
Bakterie mogą przylgnąć w chwili upadnięcia. Jeśli warunki sprzyjają – zanieczyszczenie natychmiastowe. Produkty wilgotne (plaster jabłka) łatwiej zbierają bakterie. - Wątpię? Wyrzuć.
Niektóre bakterie nie szkodzą. Inne dają biegunkę itp. Nie widasz bakterii, a mała ilość wystarczy na chorobę. Co zrobić z upuszczonym kawałkiem? Najbezpieczniej wyrzucić. Albo dać bratu. Żart!
-
Choć wielu uczniów korzyści płynie z tradycyjnych zajęć korepetycyjnych, nowoczesne technologie pozwalają na prezentowanie nauki w różnorodnych formatach – z większym naciskiem na „pokazywanie” niż „opowiadanie”. Dziś aplikacje potrafią angażować dzi -
Mój syn zawsze był bardzo przywiązany do rutyn, w tym do nawyków toaletowych. Wiedział, kiedy to „jego czas” na kaka, a nawet miał cały rytuał. Ale rzeczy zmieniły się wkrótce po przeprowadzce rodziny z Florydy do New Jersey roku temu, i spędziliśmy -
Luty to czas poświęcony historii, kulturze i wkładowi Afroamerykanów. Choć niektóre szkoły rozważają rezygnację z obchodów, inne widzą w nim szansę na poznanie społeczności, która przetrwała mimo licznych przeszkód. To też okazja do dzielenia się ró
