22 zdrowe przepisy na owsiankę dla niemowląt i małych dzieci
Pożywne przepisy na owsiankę dla niemowląt można dostosować za pomocą składników, które pasują do podniebienia i wieku Twojego malucha. Owsianka to gęste, zupowe danie, które składa się głównie z ziaren ugotowanych w wodzie lub mleku. Gdy Twoje dziecko kończy sześć miesięcy, może zacząć spożywać owsiankę jako pokarm odsadzeniowy.
Możesz spróbować zrobić zdrowe kaszki, dodając składniki odżywcze, takie jak suszone owoce, warzywa i orzechy, i podawać je na śniadanie, lunch lub kolację. Włączenie różnych kaszek do dobrze zaplanowanego, zbilansowanego posiłku Twojego dziecka pomaga zapewnić dziecku wymagane pożywienie.
Przejrzyj ten post, aby poznać kilka łatwych i odżywczych przepisów na owsiankę, które mogą spodobać się niemowlętom i małym dzieciom.
22 proste przepisy na owsiankę dla niemowląt i małych dzieci
Poniżej znajduje się kilka odpowiednich dla wieku i pożywnych przepisów na owsiankę, którą możesz karmić swoje dziecko i małe dziecko.
Przepisy na owsiankę dla dzieci powyżej sześciu miesięcy
1. Owsianka ryżowa
Będziesz potrzebować:
- ½ szklanki białego ryżu (umytego, odsączonego i suszonego)
- ¼ łyżeczki jaggery w proszku (opcjonalnie)
- 1 szklanka wody
Jak:
- W rondelku upraż na sucho ryż na małym ogniu, aż ryż stanie się jasnobrązowy. Odłóż na bok do ostygnięcia.
- Zmiel ryż na drobny proszek bez grudek za pomocą młynka i przechowuj go w hermetycznym pojemniku. Jeśli twój blender nie może dobrze przetwarzać, przesiej mąkę i ponownie sproszkuj gruboziarniste ziarna.
- Wlej wodę na patelnię i zagotuj na średnim ogniu.
- Do wrzącej wody dodaj dwie łyżki proszku ryżowego i gotuj, aż uzyskasz półgęstą pastę.
- Dodaj sproszkowane jaggery i gotuj owsiankę przez kolejne dwie do trzech minut. Wyłącz płomień, wlej owsiankę do miski i nakarm tą pyszną ryżową owsianką swoje dziecko lub małe dziecko.
- Możesz dodać mleko matki lub mleko modyfikowane, aby zagęścić konsystencję owsianki. Sprawia, że jest pyszny, kremowy i gładki. Brązowy ryż może być użyty zamiast białego ryżu, gdy dziecko wydaje się, że je je wygodnie.
2. Owsianka Ragi
Będziesz potrzebować:
- 1 łyżka domowego proszku ragi
- ¼ łyżeczki jaggery w proszku (opcjonalnie)
- ½ szklanki wody
Jak:
- Do małej miski dodaj proszek ragi i dwie łyżki wody. Dobrze wymieszaj, aby przygotować gładką pastę bez grudek i odstaw na bok.
- Zagotuj wodę w rondlu na małym ogniu. Dodaj pastę ragi ciągle mieszając i gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.
- Wyłącz płomień i zamieszaj w proszku, upewniając się, że nie tworzą się grudki. W razie potrzeby możesz dodać mleko modyfikowane.
- Przełóż owsiankę do miski i podawaj na ciepło.
- Do tego przepisu dla dzieci w wieku powyżej siedmiu miesięcy możesz dodać drobno sproszkowane orzechy, suszone owoce lub puree owocowe.
3. Kasza jęczmienna
Będziesz potrzebować:
- 1 łyżka proszku jęczmiennego
- 1 łyżka przecieru jabłkowego
- ¼ łyżeczki puree z rodzynek
- 1 szklanka wody
Jak:
- Zagotuj wodę w średniej wielkości rondlu na małym ogniu.
- Gdy woda zacznie się gotować, dodaj proszek jęczmienny, cały czas mieszając.
- Dodaj puree jabłkowe i rodzynkowe. Dobrze wymieszaj i gotuj na małym lub średnim ogniu, aż owsianka zgęstnieje do pożądanej konsystencji.
- Wyłącz ogrzewanie i przenieś owsiankę do miski. Podawaj na ciepło.
- Możesz dodać puree z marchwi lub puree z dyni, aby przygotować inną wersję przepisu.
4. Owsianka z kaszy manny
Będziesz potrzebować:
- 2 łyżki kaszy manny (prażonej na sucho)
- 1 łyżka tłuczonego banana
- 1 szklanka wody
Jak:
- Zagotuj wodę w rondlu na małym ogniu.
- Dodaj prażoną kaszę mannę, ciągle mieszając. Upewnij się, że mieszanina nie zawiera grudek.
- Teraz dodaj zacier bananowy i gotuj mieszaninę przez siedem do ośmiu minut na małym ogniu, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
- Wyłącz ogrzewanie i przenieś owsiankę do miski. Podawaj na ciepło.
- Dodaj mleko matki lub mleko modyfikowane do tego przepisu, jeśli owsianka jest zbyt gęsta. Ten sam przepis można podawać maluchom z pełnym mlekiem i łyżką drobno sproszkowanych orzechów.
5. Owsianka owsianka
Będziesz potrzebować:
- 2 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki puree z papai
- 40 ml mleka z piersi lub mleka modyfikowanego
- 1 szklanka wody
Jak:
- Zagotuj wodę w garnku na małym ogniu.
- Dodaj płatki owsiane energicznie mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek. Gotuj owies przez pięć do siedmiu minut lub aż zgęstnieje do pożądanej konsystencji. Możesz prażyć na sucho owies dla łatwej strawności.
- Wyłącz ogień i dokładnie wymieszaj puree z papai z owsianką. Odłóż na bok do ostygnięcia.
- Przełóż owsiankę do miski, dodaj mleko matki lub mleko modyfikowane i podawaj natychmiast.
- Do tego przepisu dla małych dzieci w wieku powyżej 12 miesięcy możesz dodać pełne mleko i drobno posiekaną truskawkę.
6. Owsianka z ryżu i żółtej soczewicy
Będziesz potrzebować:
- 2 łyżki ryżu parzonego
- 1 łyżka żółtej soczewicy (umytej i odsączonej)
- 1 łyżeczka nasion kminku
- ½ łyżeczki masła klarowanego (ghee)
- 1½ szklanki wody
Jak:
- Suszyć pieczony ryż i żółtą soczewicę w rondlu na małym ogniu, aż soczewica stanie się złotobrązowa, a ryż będzie wyglądał na nadęty. Przełóż upieczone składniki do miski.
- Susz prażone nasiona kminku w tym samym rondlu na średnim ogniu, aż zaczną wydzielać przyjemny aromat.
- Wyłącz płomień i dodaj prażone nasiona kminku do mieszanki ryżu i soczewicy.
- Zmiel upieczone składniki na drobny proszek za pomocą młynka. Upewnij się, że nie pozostały żadne gruboziarniste ziarna, ale możesz zachować ten proszek nieco gruboziarnisty dla małych dzieci.
- Podgrzej ghee w czystym rondlu na małym ogniu.
- Kiedy ghee się ogrzeje, dodaj do niego dwie łyżeczki świeżo zmielonej mieszanki proszku i wody. Dobrze wymieszaj łyżką, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki.
- Gotuj owsiankę przez dziesięć minut lub do momentu, gdy owsianka zgęstnieje, a ryż będzie się kruszyć. W razie potrzeby dodaj więcej wody, aby dostosować konsystencję.
- Wyłącz płomień i wlej trochę owsianki do miski. Podawaj na ciepło.
- Możesz dodać puree warzywne do tego przepisu dla dzieci w wieku powyżej siedmiu miesięcy oraz drobno posiekane warzywa i kolendrę dla dzieci w wieku powyżej dziesięciu miesięcy.
7. Owsianka z nasion lotosu (machana)
Będziesz potrzebować:
- 2 łyżki nasion lotosu (machana)
- ½ łyżeczki sproszkowanego jaggera
- ¼ łyżeczki nasion kminku
- ½ szklanki wody
Jak:
- Suszyć prażone nasiona lotosu do jasnobrązowego na patelni na małym ogniu. Odłóż na bok do ostygnięcia.
- Na tej samej patelni wysusz prażone nasiona kminku i dodaj je do nasion lotosu.
- Zmiel nasiona lotosu i nasiona kminku na drobny proszek za pomocą robota kuchennego lub młynka. Użyj sitka, aby usunąć grubą część i możesz ją ponownie sproszkować.
- Zagotuj wodę w rondlu na małym ogniu i mieszaj proszek jaggery, aż całkowicie się rozpuści.
- Dodaj lotos i proszek z nasion kminku do wody, wciąż na małym ogniu, aż makhany staną się papkowate i lepkie i energicznie mieszając. Upewnij się, że nie tworzą się grudki.
- Gotuj przez pięć minut, od czasu do czasu mieszając, aż owsianka zgęstnieje do konsystencji zupy.
- Wyłącz ogrzewanie i przenieś owsiankę do miski. Podawaj ciepło.
- Dodaj suszone owoce i orzechy w proszku do tego przepisu dla dzieci w wieku powyżej ośmiu miesięcy. Do tego przepisu możesz również dodać domowy proszek Cerelac, aby wzmocnić wartość odżywczą przepisu. Możesz spróbować dodać puree owocowe lub puree z daktyli według własnego uznania.
Przepisy na owsiankę dla dzieci od 8 miesięcy
8. Owsianka pszenna
Będziesz potrzebować:
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka żółtej soczewicy (umytej i odsączonej)
- 1 łyżeczka mąki migdałowej
- ½ łyżeczki sproszkowanego jaggera
- 1 szklanka wody
Jak:
- Włóż żółtą soczewicę do rondla i wysusz na małym ogniu, aż jej kolor zmieni się na złotobrązowy. Wyłącz ogrzewanie i odstaw patelnię do ostygnięcia.
- Zmieszaj soczewicę na drobny proszek za pomocą szybkoobrotowego młynka. Przesiej proszek do miski przez sito o drobnych oczkach. aby usunąć grubą część, jeśli jest.
- Praż mąkę pszenną na sucho na małym ogniu, aż stanie się jasnobrązowa.
- Wyłącz płomień i dodaj do miski proszek z soczewicy, mąkę migdałową i mąkę pszenną. Dobrze wymieszaj mieszankę mąki i przechowuj w hermetycznym pojemniku.
- Zagotuj wodę w garnku na małym ogniu i zamieszaj w proszku jaggery. Dobrze wymieszaj, aż proszek całkowicie się rozpuści.
- Powoli dodaj dwie łyżki mieszanki mąki do wody, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki.
- Gotuj miksturę na małym ogniu, aż owsianka zgęstnieje do konsystencji zupy. Mieszaj od czasu do czasu, aby mieszanina nie przykleiła się do dna garnka.
- Po zakończeniu wyłącz płomień i wlej owsiankę do miski. Karm na ciepło. Możesz dodać do tego puree ze słodkich jabłek, puree z dojrzałych bananów, a nawet puree z chikoo, aby zwiększyć wartość odżywczą i smak.
9. Owsianka jednogarnkowa z łamanej pszenicy (daliya)
Będziesz potrzebować:
- 4 łyżki połamanej pszenicy
- ½ szklanki marchewki, kukurydzy, zielonego groszku i ziemniaków (tłuczonych)
- ½ łyżeczki nasion kminku
- 1 łyżeczka masła klarowanego (ghee)
- 1 szklanka wody
Jak:
- Podgrzej ghee w szybkowarze na małym ogniu i dodaj nasiona kminku.
- Gdy nasiona zaczną pękać, dodaj puree warzywne i dobrze mieszaj przez około dwie minuty. Możesz również dodać suchy proszek owocowy.
- Dodaj wodę i gotuj mieszankę przez dwie do trzech minut, ciągle mieszając.
- Domieszaj połamaną pszenicę do mieszanki i gotuj mieszaninę przez cztery do pięciu gwizdków na średnim ogniu. Wyłączyć płomień i odstawić szybkowar do ostygnięcia.
- Przełóż trochę owsianki do miski i podawaj na ciepło.
10. Owsianka pikantna
Będziesz potrzebować:
- 4 łyżki płatków owsianych organicznych
- ½ szklanki kukurydzy, marchewki, zielonego groszku i papryki (utartej)
- 1 łyżeczka kminku ½ łyżeczki świeżego soku z cytryny
- ½ łyżeczki sezamu (pieczonego)
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 szklanka wody
Jak:
- Rozgrzej oliwę z oliwek w średniej wielkości rondlu na małym ogniu.
- Dodaj nasiona kminku i smażone warzywa na pięć minut.
- Dodaj wodę i płatki owsiane. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj przez siedem do ośmiu minut. Możesz prażyć na sucho owies dla lepszej strawności.
- Wyłącz ogrzewanie i przenieś owies do miski do karmienia.
- Dolej soku z cytryny, posyp sezamem i podawaj na ciepło. Doprawić prażonym kminkiem w proszku i czarnym pieprzem w proszku.
11. Kasza jaglana (bajra)
Będziesz potrzebować:
- 4 łyżki bajry (grubo zmielonej)
- 2 łyżki puree z jabłek i bananów
- 1 łyżka puree z daktyli
- 1 łyżeczka masła klarowanego (ghee)
- 1 szklanka wody
Jak:
- Podgrzej ghee w szybkowarze na małym ogniu.
- Kiedy ghee się ogrzeje, dodaj puree z daktyli i grubo mieloną bajrę. Dobrze wymieszaj.
- Dodaj wodę i szybko gotuj przez cztery do pięciu gwizdków na średnim ogniu. Po zakończeniu odstaw szybkowar do ostygnięcia.
- Przełóż ugotowaną owsiankę do miski, dodaj puree jabłkowo-bananowe i od razu podawaj.
- Możesz dodać posiekane świeże jagody lub rodzynki do tego przepisu dla małych dzieci w wieku powyżej 12 miesięcy.
12. Owsianka Sago
Będziesz potrzebować:
- ¼ szklanki sago
- 1 szklanka wody (do gotowania)
- 2 łyżki puree z rodzynek
- 1 łyżka orzechów w proszku
- 1 łyżeczka masła klarowanego (ghee)
Jak:
- Namocz sago w wodzie przez co najmniej godzinę. Czas namaczania zależy od odmiany sago. Umyj je dobrze pod bieżącą wodą, odcedź i odłóż na bok.
- Zagotuj wodę w rondlu na małym ogniu i dodaj sago. Gotuj, aż sago stanie się przezroczyste. Po ugotowaniu sago staje się lekkie; na tym etapie dodaj inne składniki.
- Dodaj puree z rodzynków, puder z orzechów i ghee. Gotuj miksturę przez pięć minut lub aż owsianka zgęstnieje.
- Wyłącz ogrzewanie i wlej trochę owsianki do miski do karmienia.
- Do tego przepisu możesz dodać drobno posiekane owoce sezonowe i pełne mleko, aby przygotować pyszną śniadaniową owsiankę dla małych dzieci.
13. Owsianka z brązowego ryżu i dyni
Będziesz potrzebować:
- 2 łyżki brązowego ryżu
- 1 szklanka zacieru dyniowego (oczyszczonego, pozbawionego pestek i ugotowanego)
- ½ łyżeczki proszku cynamonowego
- 1 łyżeczka orzecha włoskiego (drobno zmielonego)
- 1 szklanka wody
Jak:
- Dokładnie umyj brązowy ryż i zanurz go w wodzie na co najmniej 30 minut. Spuść wodę po 30 minutach i odstaw na bok.
- Zmieszaj ryż, puree z dyni, proszek cynamonowy, orzech włoski i wodę w gładką pastę bez grudek za pomocą młynka/miksera.
- Wlej zmiksowaną pastę i wodę do rondla i zagotuj na dużym ogniu, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
- Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut, ciągle mieszając.
- Wyłącz ogrzewanie, przesiej owsiankę i przelej ją do miski. Podawaj ciepło.
- Możesz dodać pełne mleko do tego przepisu dla małych dzieci w wieku powyżej 12 miesięcy.
Przepisy na owsiankę dla dzieci od 10 miesięcy
14. Owsianka z komosy ryżowej
Będziesz potrzebować:
- ½ szklanki komosy ryżowej
- ½ szklanki marchewki, zielonego groszku, ziemniaków i kukurydzy (drobno posiekanej)
- ¼ szklanki cebuli (posiekana)
- ¼ szklanki pomidorów (posiekanych)
- 1 łyżka sera cheddar (tartego)
- 1 łyżeczka nasion kminku
- 1 łyżeczka pietruszki (drobno posiekanej)
- ½ łyżeczki nasion sezamu (prażonych)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 szklanki wody
Jak:
- Rozgrzej oliwę z oliwek w rondlu na małym ogniu i dodaj nasiona kminku.
- Gdy nasiona kminku zaczną pękać, dodaj cebulę i smaż, aż staną się przezroczyste.
- Dodaj pomidory i warzywa i gotuj mieszaninę przez około pięć do siedmiu minut.
- Dodaj dobrze wypłukaną komosę ryżową i wodę do mieszanki warzywnej i gotuj przez około 15 minut, od czasu do czasu mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek. Wyłącz ogrzewanie.
- Przełóż owsiankę do miski, posyp sezamem i udekoruj posiekaną natką pietruszki i serem.
- Owsianka jest gotowa do karmienia. Możesz przygotować słodką owsiankę z komosy ryżowej z pełnym mlekiem lub mlekiem kokosowym dla małych dzieci powyżej 12. miesiąca życia. Możesz także dodać do owsianki różne rodzaje soczewicy.
15. Kasza jaglana Barnyard
Będziesz potrzebować:
- ¼ szklanki kaszy jaglanej (umytej i odsączonej)
- ½ szklanki puree truskawkowego
- 1 łyżeczka puree z rodzynek
- 1 łyżeczka migdałów (drobno posiekanych)
- 2 szklanki wody
Jak:
- Zagotuj wodę w garnku na małym ogniu.
- Dodaj kaszę jaglaną i gotuj przez 15 do 20 minut lub do momentu, gdy kasza jaglana wchłonie wodę i zamieni się w konsystencję zupy.
- Dodaj puree truskawkowe, puree z rodzynek i posiekane migdały. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne pięć do siedmiu minut, od czasu do czasu mieszając.
- Wyłącz ogrzewanie i przełóż owsiankę do miski. Podawaj ciepłe lub chłodne w lodówce przez dziesięć minut przed karmieniem. Możesz zrobić to pikantne, zastępując owoce warzywami.
16. Owsianka z kurczaka z ryżem
Będziesz potrzebować:
- ½ szklanki białego ryżu (umytego i odsączonego)
- ¼ szklanki kurczaka (rozdrobnionego i ugotowanego)
- ½ szklanki zielonej cebuli (drobno posiekanej)
- 1 łyżeczka pasty imbirowo-czosnkowej
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 szklanki wody
Jak:
- Zagotuj wodę w garnku na średnim ogniu.
- Dodaj ryż i kawałki kurczaka i gotuj mieszankę na małym ogniu przez 30 minut.
- Po 30 minutach wyłącz ogrzewanie i odłóż garnek na bok.
- Podgrzej olej sezamowy w rondlu i smaż pastę czosnkowo-imbirową, aż zniknie surowy aromat.
- Wlej mieszankę ryżu i kurczaka do rondla i wszystko dobrze wymieszaj. Jeśli w tym momencie owsianka zgęstnieje, dodaj pół szklanki wody do rozcieńczenia. Gotuj przez pięć minut i wyłącz ogrzewanie.
- Przełóż trochę owsianki do miski, udekoruj zieloną cebulką, a owsianka będzie gotowa do spożycia.
17. Congee z komosy ryżowej i kurczaka
Będziesz potrzebować:
- ½ szklanki filetów z ud kurczaka (bez skóry i kości)
- 1 szklanka bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu
- 2 szklanki wody
- ½ szklanki komosy ryżowej (gotowanej)
- 1 jajko (pobite)
- 2 łyżki szalotki (drobno posiekane i usmażone)
- 1 łyżka świeżej kolendry (drobno posiekanej)
- 2 dymki (drobno pokrojone)
Jak:
- Postaw rondel na małym ogniu i dodaj do niego kurczaka, wodę i wywar z kurczaka. Gotuj na małym ogniu przez godzinę.
- Po godzinie wyjmij kurczaka z rondla i drobno posiekaj za pomocą dwóch widelców.
- Włóż posiekane kawałki z powrotem na patelnię i wymieszaj ubite jajka. Gotuj przez dwie do trzech minut i wyłącz ogrzewanie.
- Przełóż miksturę z kurczaka do miski i dodaj trochę komosy ryżowej. Uważaj, aby komosa ryżowa nie przywierała do dna i była dobrze wymieszana.
- Udekoruj kolendrą, szczypiorkiem i smażoną szalotką. Podawaj na ciepło. Congee będzie nadal gęstnieć, gdy ostygnie, a następnie dodaj trochę bulionu z kurczaka, jeśli chcesz.
18. Owsianka sorgo
Będziesz potrzebować:
- 2 łyżki mąki sorgo
- 1 łyżka proszku jaggery
- ½ łyżeczki soku z cytryny
- 1½ szklanki wody
Jak:
- Wlej wodę do rondla i zagotuj na małym ogniu.
- Tymczasem zrób pastę z dwóch łyżek mąki z sorgo i zimnej wody.
- Dodaj pastę do wrzącej wody, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
- Następnie dodaj sok z cytryny i gotuj na wolnym ogniu przez około pięć minut.
- Wyłącz ogrzewanie, przełóż owsiankę do miski i jest gotowa do karmienia.
Przepisy na owsiankę dla dzieci od 12 miesięcy
19. Kasza gryczana
Będziesz potrzebować:
- 2 łyżki proszku gryczanego
- 2 szklanki pełnego mleka
- 2 łyżki jagód (drobno posiekane)
- 1 łyżeczka puree z daktyli
- 1 łyżeczka suchego proszku owocowego
Jak:
- Włóż szklankę mleka do rondla i gotuj na małym ogniu.
- Gdy mleko zacznie się gotować, dodaj kaszę gryczaną, suszone owoce w proszku i puree z daktyli, cały czas mieszając. Upewnij się, że nie tworzą się grudki.
- Gotuj przez dziesięć minut i dodaj więcej mleka, jeśli owsianka stanie się zbyt gęsta.
- Wyłącz płomień i przenieś owsiankę do miski.
- Udekoruj drobno posiekanymi jagodami i karmą.
20. Owsianka ryżowo-mleczna
Będziesz potrzebować:
- 4 łyżki ryżu (ugotowanego)
- 1 łyżka jabłka (obrane i drobno posiekane)
- 1 łyżka suszonych owoców w proszku
- 1 szklanka pełnego mleka
Jak:
- Ugotuj mleko w garnku na małym ogniu. Dodaj ryż i proszek z suchych owoców i dokładnie wymieszaj, aby nie powstały grudki.
- Gotuj mieszaninę przez około 15 minut lub aż zgęstnieje do konsystencji zupy o gładkiej konsystencji.
- Wyłącz ogrzewanie i przełóż owsiankę do miski. Udekoruj posiekanymi jabłkami lub innymi owocami, które upodobały sobie Twoje dziecko i podawaj.
21. Owocowe musli dla niemowląt
Będziesz potrzebować:
- 1 szklanka pełnego mleka
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka płatków pszennych
- 1 łyżka suszonych owoców (drobno posiekanych)
- 1 łyżka orzechów (drobno posiekanych)
- 1 łyżeczka miodu organicznego
Jak:
- Podgrzej mleko w rondlu na małym ogniu i dodaj płatki owsiane, płatki pszenne, suszone owoce i orzechy.
- Przykryj rondel i gotuj przez dziesięć minut na małym ogniu.
- Wyłącz ogrzewanie i przenieś owsiankę do miski.
- Wmieszaj miód lub jaggery i podawaj je maluchowi.
- Do tego przepisu możesz dodać posiekane owoce lub przecier owocowy. Możesz również dodać prażone nasiona sezamu lub posiekane pestki dyni, aby wzmocnić wartość odżywczą przepisu. i smak.
22.Szpinak, twarożek i kasza ryżowa
Będziesz potrzebować:
- ¼ szklanki białego ryżu
- ½ szklanki szpinaku (drobno posiekanego)
- ½ szklanki kukurydzy, zielony groszek, ziemniak, papryka i brokuły (posiekane)
- ¼ szklanki twarogu (rozdrobnionego)
- 1 łyżeczka nasion kminku
- 1 łyżeczka masła klarowanego (ghee)
- Sól do smaku
- 2 szklanki wody
Jak:
- Podgrzej ghee w szybkowarze i dodaj nasiona kminku.
- Dodaj wszystkie warzywa i smaż je przez pięć minut.
- Dodaj wodę i ryż i szybko gotuj przez cztery do pięciu gwizdków. Wyłącz ogień i odstaw szybkowar na bok, aby ciśnienie spadło.
- Otwórz pokrywkę i zmiażdż ryż i warzywa łyżką lub chochlą.
- Wymieszaj pokruszony serek dobrze wymieszaj i dodaj trochę wody, jeśli owsianka wydaje się gęsta. Przenieś go do miski i natychmiast nakarm.
- W tym przepisie możesz dodać tofu, nuggetsy sojowe lub kurczaka, aby zastąpić twarożek.
Na co należy zwrócić uwagę podczas robienia owsianki dla niemowląt/małych dzieci
Oto kluczowe punkty, których należy przestrzegać podczas przygotowywania owsianki dla dziecka/niemowlęcia.
- Wybierz odpowiednie do wieku składniki, takie jak płatki zbożowe, zboża, proso, warzywa, owoce, orzechy, nasiona i produkty mleczne, zanim planujesz przygotować owsiankę.
- Zacznij od przepisu jednoskładnikowego lub przepisów z kilkoma składnikami. Stopniowo przejdź do przepisów z wieloma składnikami.
- Dodaj jak najwięcej świeżych, sezonowych warzyw i owoców, aby wzmocnić wartość odżywczą owsianki. i podawaj na ciepło.
- Dołącz produkty bogate w składniki odżywcze, takie jak orzechy, nasiona i suszone owoce, najpierw w postaci proszku, a następnie jako drobno posiekane małe kawałki lub kawałki dla dzieci w wieku powyżej dziesięciu miesięcy.
- Dodaj zioła i przyprawy do smaku, ale nie używaj soli. Niemowlęta młodsze niż rok nie potrzebują soli, ponieważ ich nerki nie są w stanie jej przetworzyć.
- Unikaj używania cukru rafinowanego i miodu dla dzieci poniżej 12. miesiąca życia. Zamiast tego użyj proszku jaggery, świeżych owoców, puree, puree daktylowego, puree z rodzynek i puree z suszonych owoców, aby dodać słodyczy do przepisu.
- Nie używaj mleka zwierzęcego, takiego jak krowie, dla dzieci poniżej pierwszego roku życia. Małe dzieci w wieku od 12 do 24 miesięcy mogą spożywać od dwóch do trzech filiżanek pełnego mleka dziennie.
- Utrzymuj konsystencję owsianki półgęstą i bez grudek, aby dziecko mogło ją przełykać bez większego wysiłku. Dostosuj konsystencję, dodając mleko modyfikowane lub ciepłą wodę. Upewnij się, że nie gotujesz ani nie gotujesz mleka modyfikowanego.
- Podawaj od jednej do dwóch łyżek owsianki i stopniowo zwiększaj jej ilość w zależności od wieku i strawności niemowlęcia lub małego dziecka.
- Bądź czujny na możliwe objawy nietolerancji, wrażliwości lub alergii. Przygotuj owsiankę z pokarmami, które Twoje dziecko już spożywa.
- Przestrzegaj zasady trzydniowego oczekiwania na wypadek dodania nowych składników do owsianki.
- Upewnij się, że podawaj owsiankę świeżą, a resztki zużyj w ciągu jednego dnia.
- Dodaj mleko matki lub mleko modyfikowane, aby owsianka była smaczna dla małych dzieci. Jednak nie podgrzewaj owsianki po dodaniu mleka matki lub mleka modyfikowanego.
- Spraw, by owsianka była częścią dobrze zbilansowanej diety odzwyczajającej i dostosuj przepisy, aby były zdrowsze.
Owsianka to bogaty w składniki odżywcze, lekkostrawny posiłek dla niemowląt i małych dzieci. Posiadanie dobrego zbioru przepisów na owsiankę dla niemowląt może pomóc w łatwym włączeniu tego pożywnego posiłku do diety Twojego malucha. Możesz zacząć od prostych przepisów na owsiankę z minimalną ilością składników, w tym ryżu, pszenicy i ragi. W końcu możesz wypróbować przepisy wieloskładnikowe, dodając kilka rodzajów płatków zbożowych, owoców i warzyw i dostosowując przepisy do wieku i gustu dziecka. W ten sposób możesz również wprowadzić do diety różne produkty spożywcze w łatwo przyswajalny sposób.
Previous:27 zdrowych przepisów na zupy dla niemowląt (6-12 miesięcy)
Next:Cytryna dla niemowląt:kiedy wprowadzić, korzyści i skutki uboczne
-
Gdybyś rozważał zatrudnienie pracownika do swojej firmy, sprawdziłbyś go, prawda? Dlaczego więc nie zrobiłbyś tego dla kogoś, kto będzie pracował w Twoim domu, z dziećmi lub bliskimi? Wiele osób zatrudnia opiekunów na podstawie rozmów kwalifikacyjnyc
-
Dla większości rodziców to cud, kiedy dzieci zaczynają mówić. Spędzasz tyle czasu, czekając na te pierwsze słowa i mając nadzieję, że przeczytasz wystarczająco dużo książek, zaśpiewasz wystarczająco dużo piosenek i omówisz każdy swój ruch wystarczają
-
Rodzice oczekujący na szczepionki przeciw COVID dla swoich dzieci poniżej 5 roku życia mogą być w trudnej sytuacji, twierdzą eksperci. Ale kiedy będą gotowe strzały? Pomimo spekulacji wybitnych liderów zdrowia, wciąż nie ma ustalonej daty, kiedy rodz





