• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Informacje o wartościach odżywczych brązowego ryżu dla niemowląt

Ryż brązowy to całe ziarno o łagodnym, nieco orzechowym smaku. Jest to niedrogi produkt podstawowy i często jest częścią pierwszego pożywienia, które rodzice i opiekunowie podają niemowlętom, które zaczynają spożywać pokarmy stałe (chociaż nigdy nie powinien być stosowany jako jedyny pokarm). Porównując, dostaniesz znacznie więcej za swoje pieniądze, jeśli przygotujesz własne płatki ryżowe, niż kupując gotowe płatki dla niemowląt. Jednak domowe wersje nie będą zawierać dodatku żelaza, więc będziesz musiał włączyć do diety swojego dziecka również inne pokarmy bogate w żelazo (takie jak fasola, soczewica, żółtka jaj i mięso).

Ryż brązowy kontra ryż biały

Brązowy ryż jest nasionem rośliny ryżu, z którego usunięto tylko włóknistą zewnętrzną łuskę. Biały ryż jest dalej przetwarzany przez pobranie brązowego ziarna ryżu i usunięcie warstwy otrębów i zarodka. Ten krok usuwa również niektóre witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe i błonnik, ponieważ większość składników odżywczych zawartych w ryżu jest zawarta w otrębach i kiełkach.

Wartość odżywcza w brązowym ryżu

Brązowy ryż jest bogaty w składniki odżywcze i jest wspaniałym ziarnem, które może zaoferować Twojemu dziecku jako dodatek do innych produktów pełnoziarnistych i pokarmów. USDA podaje następujące informacje żywieniowe dla 100 gramów (nieco mniej niż pół szklanki) ugotowanego, średnioziarnistego brązowego ryżu.

Kiedy wprowadzić płatki dla niemowląt

Współczesne badania jasno pokazują, że nie zaleca się rozpoczynania zdrowych niemowląt od pokarmów stałych, w tym płatków dla niemowląt, przed ukończeniem 4 miesiąca życia. Zamiast zaglądać do kalendarza, kiedy zaczniesz przyjmować pokarmy stałe, powinieneś uważnie obserwować swoje dziecko pod kątem oznak rozwoju, że jest gotowe na pokarmy stałe. Będzie to prawdopodobnie około 6 miesiąca życia. Należą do nich:

• Brak pchnięcia językiem , odruch polegający na tym, że gdy coś wkłada im do ust, wypychają język. Jeśli zamierzają połknąć jedzenie, konieczne jest, aby ten odruch zniknął.
• Solidna kontrola głowy i szyi . Muszą być w stanie odwrócić głowę, aby mogli komunikować się z tobą, że są pełni. Muszą być również wystarczająco silne, aby utrzymać ciężar własnej głowy.
• Potrafi całkiem dobrze usiąść samodzielnie.
• Podwoiła swoją wagę urodzeniową (chociaż nie jest to „magiczny” moment, który wskazuje, że są gotowi na ciała stałe).

Tworzenie własnych płatków ryżowych dla niemowląt

Możesz zrobić własne płatki ryżowe, mieląc ryż na drobny proszek za pomocą blendera o dużej mocy, robota kuchennego lub czystego młynka do kawy. Należy jednak pamiętać, że te płatki ryżowe domowej roboty nie zawierają dodatkowego żelaza i że płatki ryżowe nie są zalecane jako jedyne pierwsze jedzenie. Pamiętaj, aby postępować zgodnie z ogólnymi wskazówkami dotyczącymi bezpiecznego uruchamiania ciał stałych.