• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Cytryna dla niemowląt:kiedy wprowadzić, korzyści i skutki uboczne

Cytryna to owoc cytrusowy i ważne źródło witaminy C. Znany jest z orzeźwiającego smaku i zapachu. Ze względu na korzyści płynące z cytryny dla niemowląt rodzice rozważają dodanie jej jako dodatkowego składnika podczas przygotowywania napojów lub jedzenia, ale niektórzy wątpią, czy jest to wystarczająco bezpieczne.

Cytryna zawiera duże ilości związków bioaktywnych i jest uważana za zdrową opcję w kilku domowych środkach zaradczych. Włączenie cytryny do regularnej diety może wzmocnić układ odpornościowy, poprawić stan skóry i zwiększyć wchłanianie żelaza.

Ten post zawiera szczegółowe informacje na temat korzyści zdrowotnych, bezpieczeństwa i odpowiednich sposobów włączenia cytryny do diety Twojego dziecka.

Kiedy dzieci mogą mieć cytryny?

Ogólnie zaleca się podawanie owoców cytrusowych niemowlętom po około szóstym miesiącu życia. Możesz rozważyć dodanie cytryn po ukończeniu ośmiu miesięcy, kiedy to inne owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, są włączane do diety dziecka.

Niektórzy rodzice rozważają odczekanie do 12 miesiąca życia ze względu na wysoką kwasowość owoców cytrusowych. Możesz skonsultować się z pediatrą, aby poznać najlepszy wiek na wprowadzenie cytryn Twojemu maluchowi.

Chociaż rzadko, istnieje alergia na cytryny. Jednak według American Academy of Pediatrics nie ma powodu, aby opóźniać podawanie pokarmów uznawanych za alergeny. Te pokarmy można dodać do diety dziecka wraz z innymi niealergicznymi pokarmami. Ale jeśli Twoje dziecko ma tendencję do wykazywania reakcji alergicznych lub nietolerancji na nowe pokarmy, jest uczulone na inne owoce cytrusowe lub ma alergie rodzinne, nie wprowadzaj cytryn bez konsultacji z lekarzem.

Wartość odżywcza cytryny

Cytryny dostarczają kilku niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina C, minerały, błonnik pokarmowy i fitochemikalia, takie jak karotenoidy i kwasy fenolowe.

Jedna uncja płynu (31 g) świeżo wyciśniętego, 100-procentowego soku z cytryny zapewnia następujące składniki odżywcze w porównaniu do dziennego zalecanego spożycia każdego składnika odżywczego.

*AI =odpowiednie spożycie - poziom składników odżywczych uważany za zapewniający adekwatność odżywczą

Źródła:Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, Światowa Organizacja Zdrowia i Oregon State University

Możliwe korzyści zdrowotne cytryny dla niemowląt i małych dzieci

Oto kilka znaczących korzyści zdrowotnych soku z cytryny, które dziecko może z czasem zebrać.

1. Zapewnia nawilżenie: Jedna uncja świeżego soku z cytryny może dostarczyć 28,6 g wody z niezbędnymi witaminami i minerałami, dzięki czemu ma działanie nawilżające . Możesz podawać dziecku rozcieńczony sok z cytryny w małych ilościach.

2. Wzmacnia odporność: Sok z cytryny jest bogaty w witaminę C, kwas cytrynowy i związki bioaktywne, takie jak eriocytryna, które są uważane za dobre dla odporności . Poza tym ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, które mogą korzystnie wpływać na układ odpornościowy.

3. Poprawia trawienie: Spożywany w niewielkich ilościach D-limonen znajdujący się w soku z cytryny może zwiększać motorykę żołądka, neutralizować kwasy żołądkowe i zmniejszać objawy niestrawności, takie jak nudności i refluks żołądkowy. Istnieje kilka domowych środków, w których rozcieńczony sok z cytryny jest używany do wspomagania trawienia niemowlęcia lub małego dziecka.

4. Zwiększa wchłanianie żelaza: Dodanie soku z cytryny bogatego w witaminę C do produktów niehemowych, takich jak szpinak i rośliny strączkowe, może zwiększyć biodostępność żelaza. Niemowlęta na solidnej diecie potrzebują odpowiedniej ilości żelaza, aby pobudzić rozwój neurologiczny i zdrowy układ krążenia.

5. Łagodzi przeziębienie i grypę: Badania wskazują, że cytryna ma właściwości przeciwwirusowe i może zmniejszać wydzielanie śluzu i flegmy. Filiżanka ciepłej wody z sokiem z cytryny może złagodzić objawy przeziębienia i grypy.

Możliwe skutki uboczne cytryny dla niemowląt i małych dzieci

Unikaj karmienia niemowląt i małych dzieci nierozcieńczonym sokiem z cytryny. Cytryna może nie mieć żadnych skutków ubocznych u zdrowego dziecka, jeśli jest przyjmowana w małych ilościach rozcieńczonych w wodzie lub w niektórych przepisach. W przeciwnym razie poniżej znajdują się potencjalne skutki uboczne spożywania cytryny przez niemowlęta i małe dzieci.

1. Zaburzenia żołądkowo-jelitowe: Sok z cytryny jest kwaśny i może nasilać problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak refluks żołądkowo-przełykowy, u wrażliwych niemowląt i małych dzieci. Dlatego podawaj niemowlętom tylko rozcieńczony sok z cytryny w ramach jakiegoś przepisu. Jeśli dziecko wydaje się nieswojo, przerwij jego stosowanie i spróbuj po kilku tygodniach.

2. Próchnica zębów: Częste i długotrwałe narażenie na kwas cytrynowy może powodować erozję szkliwa, co w dłuższej perspektywie powoduje podatność zębów na próchnicę. Wypłucz usta swojego malucha zwykłą wodą za każdym razem, gdy wypije rozcieńczony sok z cytryny.

3. Alergia na cytrusy: Chociaż rzadko, możliwa jest alergia na cytrusy. Dzieci z rodzinną historią alergii na pyłki i trawę mogą być narażone na ryzyko rozwoju alergii na cytrusy. Dziecko z taką alergią może wykazywać reakcję alergiczną po spożyciu soku z cytryny lub dotknięciu skórki cytryny.

Niektóre dzieci mogą wykazywać łagodną wysypkę w jamie ustnej lub zaburzenia żołądkowe przy pierwszym spożyciu cytryn. To nie są oznaki alergii. Gdy ciało przyzwyczai się do nowego pożywienia, te zaburzenia znikną. Jeśli jednak dziecko wykazuje oznaki ciężkiej nietolerancji lub alergii, przestań karmić cytryny i skonsultuj się z pediatrą.

Przydatne wskazówki dotyczące kupowania i przechowywania cytryn

Oto kilka wskazówek dotyczących właściwego doboru i przechowywania cytryny.

Wskazówki dotyczące wyboru

1. Wybierz średniej wielkości, pulchne cytryny z czystą, gładką, jędrną i błyszczącą skórką. Pulchne cytryny to sokowirówka.

2. Wyrzuć cytryny, które wyglądają na gąbczaste i gąbczaste oraz mają zieloną, czarną lub białą pleśń.

3. Nie wybieraj cytryn z pomarszczoną skórką, ponieważ prawdopodobnie będą się zestarzały i będą miały mniej soku.

Wskazówki dotyczące przechowywania

1. Gdy dostaniesz cytryny do domu, umyj je pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć brud, kurz i brud.

2. Wysuszyć czystą szmatką i przechowywać w luźnej papierowej torbie w temperaturze pokojowej, z dala od światła słonecznego przez maksymalnie tydzień.

3. Przechowywać w lodówce w zamykanym na zamek woreczku w temperaturze 4-10°C (39-50°F), aby dłużej przechowywać cytryny.

4. W miarę możliwości unikaj przechowywania pokrojonych cytryn. Jeśli to zrobisz, zawiń cytrynę w folię spożywczą lub przechowuj ją w hermetycznym pojemniku nie dłużej niż trzy dni.

Sposoby włączenia cytryny do diety dziecka

Możesz dodać cytrynę do diety swojego dziecka na kilka sposobów.

1. Dodaj niewielką ilość (nie więcej niż strzykawkę) świeżego soku z cytryny rozcieńczonego w wodzie do puree i puree. Może dodać smaku mdłym przepisom.

2. Jeśli sok z cytryny jest odpowiedni dla dziecka, dodaj rozcieńczony sok z cytryny do pikantnych potraw, takich jak curry, zupy i kaszki.

3. Przygotuj sałatki lub dressingi z gotowanych, pieczonych lub pieczonych warzyw z sokiem z cytryny dla małych dzieci.

4. Dodaj cytrynę do zwykłej wody, aby przygotować domową lemoniadę dla małych dzieci (przepis podany poniżej).

5. Użyj soku z cytryny i skórki z cytryny do przygotowania deserów wartych śliny, takich jak batonik cytrynowy, ciasto cytrynowe, budyń cytrynowy i tarta cytrynowa.

Możesz także użyć soku z cytryny do marynowania potraw, takich jak mięso i warzywa, oraz do przygotowania smacznych grillowanych przekąsek.

Przepis na domową lemoniadę

Handlowa lemoniada zawiera cukier rafinowany i dodatki. Aby tego uniknąć, możesz przygotować domową lemoniadę dla dzieci powyżej pierwszego roku życia. Nie podawaj więcej niż 120 ml płynu dziennie.

Oto prosty przepis na domową lemoniadę, którego możesz spróbować.

Będziesz potrzebować:

• ½ łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• oz. (120 ml) czystej wody
• ½ łyżeczki listków mięty (drobno posiekanej)
• ½ łyżeczki jaggery w proszku/brązowy cukier

Jak:

1. Wymieszaj wszystkie składniki w filiżance lub szklance. Upewnij się, że nie ma grudek.

2. Podawać natychmiast lub schłodzić w lodówce przez pięć minut przed podaniem.

Chociaż cytryna ma orzeźwiający smak i jest pożywnym owocem, jej cytrusowy charakter może wydawać się niepokojący dla rodziców podczas wprowadzania jej do noworodków. Dlatego skonsultuj się z pediatrą, aby zrozumieć zalety i wady cytryn dla niemowląt. Początkowo możesz zacząć od podawania im rozcieńczonego soku z cytryny. Aby wzmocnić ich smak, możesz również dodać łyżkę soku do mdłych kaszek, zup i gotowanych warzyw, aby poprawić smak. Po pierwszym spożyciu cytryny przez dziecko postępuj zgodnie z zasadą trzech/pięciu dni, aby zauważyć wszelkie nietolerancje w stosunku do owoców. Jeśli wykazują jakiekolwiek oznaki alergii, przerwij ich stosowanie i skonsultuj się z doradcą medycznym w celu uzyskania natychmiastowej pomocy medycznej.