Mus z soczywek i warzyw dla niemowlęcia

Mus z soczywek i warzyw – bogaty w białko, żelazo i wapń

Mus z soczywek i warzyw to dla niemowlęcia źródło niezbędnych witamin, minerałów i składników odżywczych, w tym białka.

Składniki:

  • 1 łyżka stołowa oleju roślinnego
  • 55 g posiekanej cebuli lub pora
  • 110 g marchewki, obranej i posiekanej
  • 15 g selera, posiekane
  • 55 g czerwonych soczywek rozdrobnionych
  • 225 g batata (słodkiej ziemniaka), obranej i posiekanej
  • 200 ml passaty pomidorowej
  • 55 g dojrzewającego sera cheddar, starty

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej olej i podsmaż cebulę, marchew i seler przez 5 minut.
  2. Umyj soczewki i dodaj do garnka.
  3. Dodaj batata i smaż 1 minutę.
  4. Wlej passatę i 1 łyżkę wody. Przykryj i duś ok. 30 minut.
  5. Zdejmij z ognia, wymieszaj ser aż się rozpuści.
  6. Zblenduj blenderem ręcznym na gładki mus.

Przepis Annabel Karmel (c) Ground Up Media Limited 2008

Transkrypcja wideo:

To jeden z moich ulubionych musów z książki „Kompletny plan posiłków dla niemowląt i małych dzieci”. Moje troje dzieci uwielbiało to, gdy były małe.

  1. Rozgrzej olej i podsmaż cebulę, marchew, seler przez 5 minut.
  2. Umyj soczewki i dodaj do garnka.
  3. Dodaj batata i smaż 1 minutę.
  4. Wlej passatę i 1 łyżkę wody.
  5. Przykryj i duś ok. 30 minut.
  6. Zdejmij z ognia, wymieszaj ser aż się rozpuści.
  7. Zblenduj blenderem ręcznym.

To jeden z moich najpopularniejszych musów dla niemowląt. To bogate źródło białka, żelaza i wapnia.

  • Czy jesteś gotowy na 2. dziecko? 6 pytań pomagających zdecydować
    Jeśli jesteś przytłoczony rodzicem jednego dziecka i hiperwentylujesz przy myśli o próbie dziecka nr 2, nie jesteś sam. Mąż i ja – jak rosnąca liczba Amerykanów – siedzimy na prowerbialnym płocie. Zawsze zamierzaliśmy mieć dwoje lub więcej dzieci –
  • Jak zdobyć szkolenie z pierwszej pomocy i RKO
    To nie przyjemne myśleć o nagłych wypadkach. Ale tak bardzo, jak chcesz, by nigdy nie zdarzyły się, musisz być przygotowany. RKO i pierwsza pomoc to rzeczy, które każdy – zwłaszcza ludzie opiekujący się dziećmi – powinien znać. Możesz nie zdawać so
  • Jak porozmawiać ze starymi rodzicami o dziedziczeniu i testamencie
    Jenna myślała, że nie może czuć się gorzej po śmierci matki, ale rozmowa z młodszym bratem Robertem o podziale spadku była zdradliwa. Zawsze myślała, że biżuteria mamy idzie do niej jako jedynej córki, ale nagle on chciał swój „udział”. To nie był je