• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Czy możesz podawać soki dzieciom i kiedy zacząć dawać?

Przeciery owocowo-warzywne są pierwszym pokarmem dla wielu dzieci. Podczas gdy rodzice chcą zapewnić swoim dzieciom wszystkie niezbędne składniki odżywcze i kształtować zdrowe nawyki żywieniowe, często mogą się zastanawiać, czy i kiedy wprowadzić soki owocowe i warzywne dla niemowląt. Czy podawanie soków dzieciom jest bezpieczne? Ponadto soki dostępne na rynku mogą nie być bezpieczne ze względu na wysoką zawartość cukru. Przeczytaj więc ten post, aby poznać idealną ilość, korzyści zdrowotne, możliwe skutki uboczne i więcej o sokach owocowych dla niemowląt.

Co to jest sok?

Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (USFDA) określa produkt jako „sok” tylko wtedy, gdy jest to sok 100%, tj. zawiera miazgę. W przypadku soków wytworzonych z koncentratu etykieta musi zawierać informację, że produkt został odtworzony z koncentratu. Ogólnie rzecz biorąc, soki komercyjne zawierają od 10 do 99% soku, dodane substancje słodzące, różne smaki i substancje wzmacniające, takie jak witamina C lub wapń. Te składniki muszą być wymienione na etykiecie zgodnie z przepisami.

Czy soki owocowe i warzywne są dobre dla niemowląt?

Najlepiej unikać soków dla dzieci poniżej pierwszego roku życia, ponieważ nie mają one wartości odżywczych i zwiększają ryzyko próchnicy zębów. Dla dzieci powyżej pierwszego roku życia soki mogą mieć podobne korzyści zdrowotne jak te dla dorosłych. Soki mogą zapewnić pewne korzyści zdrowotne, pod warunkiem, że soki są podawane z umiarem i są częścią zbilansowanej diety dziecka.

Możesz spróbować duszonego jabłka, winogrona, piżma, arbuza, marchwi, pomarańczy, pomidora, limonki, gruszki, brzoskwini, mango, jagód, liczi, buraków, jarmużu, cytryny, rukwi wodnej.

Zalety soków owocowych i warzywnych

Oto kilka kluczowych korzyści płynących z soków owocowych i warzywnych dla niemowląt:

1. Źródło mikroelementów: Soki owocowe i warzywne mogą być źródłem mikroelementów, czyli minerałów i witamin. Te multiwitaminy i minerały pomagają w zdrowym rozwoju dziecka.

2. Zdrowe krążenie krwi: Uważa się, że soki owocowe i warzywne wpływają na zdrowie układu krążenia. Sok może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poprawić profil lipidowy krwi. Dzieje się tak, ponieważ soki zawierają różnorodne polifenole, witaminy i minerały.

3. Zapobieganie stanom zapalnym: Soki owocowe i warzywne zawierają związki, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny. Może mieć wpływ na ogólne samopoczucie dziecka.

4. Efekt prebiotyczny: Soki warzywne i owocowe zawierają związki bioaktywne, takie jak polifenole, oligosacharydy, błonnik i azotany. W jelicie ludzkim związki te mogą wywoływać działanie podobne do prebiotyków. Prebiotyki działają jak pokarm dla drobnoustrojów jelitowych. Zdrowe drobnoustroje jelitowe mogą pomóc w poprawie ogólnego stanu zdrowia układu pokarmowego.

Wszystkie te korzyści można również osiągnąć, zachęcając dziecko do jedzenia wielu różnych owoców i warzyw, puree, puree lub przekąsek.

Kiedy Twoje dziecko może zacząć pić sok?

Amerykańska Akademia Pediatrii odradza podawanie soku niemowlętom w wieku poniżej 12 miesięcy, ponieważ nie zapewnia to żadnych dodatkowych korzyści odżywczych. Po 12. miesiącu życia niemowlęta mogą od czasu do czasu spożywać kontrolowaną ilość soku, ale lepsze są produkty pełnowartościowe.

Ile soku możesz dać dziecku?

W przypadku dzieci powyżej 12. miesiąca życia sok można wprowadzić do diety w postaci rozcieńczonej w postaci jednej części soku na 10 części wody, aby zminimalizować ryzyko próchnicy zębów. Ponadto ogranicz spożycie do nie więcej niż 60-120 ml dziennie.

Czy soki mogą być szkodliwe dla dzieci?

Nie ma poważnych skutków ubocznych soków owocowych i warzywnych, ale mogą powodować pewne problemy zdrowotne :

1. Soki, zwłaszcza owocowe, mają wysoką ogólną zawartość cukru i ta zawartość wzrasta jeszcze bardziej, jeśli soki zawierają również cukier. Może to przyczynić się do zwiększonego spożycia kalorii.

2. Zwiększone spożycie kalorii może prowadzić do zwiększonego przyrostu masy ciała.

3. Soki stwarzają ryzyko próchnicy, zwłaszcza u niemowląt i małych dzieci.

4. Brakuje im błonnika, który jest niezbędny dla różnych funkcji organizmu.

5. Ponieważ soki, zwłaszcza owocowe, są słodkie, niemowlęta i małe dzieci mogą je polubić i odrzucić inne grupy żywności.

6. Soki produkowane komercyjnie mogą zawierać substancje słodzące, aromaty, dodatki i konserwanty, które nie są idealne dla niemowląt i małych dzieci.

Soki, którymi karmisz dziecko powinny być pasteryzowane. Niepasteryzowane soki mogą zawierać szkodliwe bakterie, które mogą być szkodliwe dla zdrowia dziecka.

Czy domowe soki są bezpieczne?

Sok domowej roboty jest świeży, higieniczny i może być dostosowany do potrzeb Twojego dziecka. Musi być jednak wysterylizowany poprzez pasteryzację lub gotowanie.

Dorośli nie potrzebują pasteryzowanego ani gotowanego soku, ponieważ ich układ odpornościowy poradzi sobie z bakteriami. Jednak amerykańska FDA zaleca gotowanie soku w celu wyeliminowania wszystkich bakterii przed podaniem go dziecku.

Wskazówki dotyczące karmienia niemowląt sokami owocowymi

Poniższe punkty mogą być pomocne, gdy planujesz wprowadzić soki owocowe dziecku:

• Użyj kubka lub łyżki do podania soku, ponieważ podawanie go w butelce może prowadzić do nadmiernego spożycia.

• Zacznij od 2-3 łyżek soku, aby dziecko przyzwyczaiło się do smaku soków.

• Podawaj 100% skoncentrowany sok zamiast napojów lub mieszanek w proszku, które są słodzone. Aby ułatwić trawienie zagęszczonego soku, rozcieńcz go przegotowaną i schłodzoną wodą.

• Nie zastępuj posiłków sokami owocowymi. Zamiast tego niech soki będą dodatkiem do zbilansowanych posiłków.

• Zacznij od soku warzywnego, a nie owocowego, ponieważ dzieci wolą soki owocowe ze względu na ich słodki smak i mogą nie lubić soków warzywnych.

• Unikaj dodawania do soku dodatkowej soli, cukru, miodu lub innych przypraw, ponieważ może to być trudne do strawienia dla dziecka.

• Możesz zacząć od pojedynczego soku warzywnego lub owocowego, a następnie stopniowo łączyć kilka owoców lub warzyw.

• Nie podawaj soku owocowego przed snem, ponieważ może to powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia, gazy i niestrawność u niemowląt.

• Soki nie powinny być stosowane w leczeniu odwodnienia lub biegunki.

Uwaga: Jeśli po raz pierwszy podajesz sok warzywny lub owocowy, zwróć uwagę na jakiekolwiek oznaki alergii.

Soki owocowe i warzywne dla niemowląt nie są idealne, ponieważ nie zawierają wielu składników odżywczych i często powodują próchnicę. Zaleca się dostarczanie dzieciom przecierów owocowo-warzywnych w celu uzyskania błonnika i innych składników odżywczych. Możesz włączyć soki do diety dziecka. Ale cała żywność najlepiej promuje trawienie i ogólny stan zdrowia. Soki mogą również zwiększać spożycie kalorii i przyrost masy ciała. Czasami możesz podawać domowe soki i unikać komercyjnych soków ze sztucznymi słodzikami i aromatami. Zaleca się również pasteryzację soków dla niemowląt, aby chronić je przed infekcjami bakteryjnymi.