Kiedy moje dziecko może mieć sól?
Gdy Twoje dziecko zacznie jeść pokarmy stałe, obserwowanie jego reakcji może być ekscytujące, gdy podajesz mu różne pokarmy i smaki. Jednak karmienie dziecka czymś innym niż mlekiem matki lub mieszanką może również wywołać pytania i obawy dotyczące tego, co jest dla niego bezpieczne, a co nie. Niektóre pokarmy są w porządku, ale dopiero wtedy, gdy dziecko osiągnie pewien wiek. Inne są zdrowe tylko w niewielkich ilościach.
Sól jest naturalną częścią ludzkiej diety, ale większość ludzi spożywa jej o wiele za dużo, co może prowadzić do problemów zdrowotnych. Zwłaszcza niemowlęta nie powinny mieć zbyt dużo soli.
„Do 12 miesiąca życia Twoje dziecko otrzymuje wystarczającą ilość soli z mleka modyfikowanego i mleka matki, więc nie ma potrzeby dodawania soli do żadnej innej żywności” – mówi dr Preeti Parikh, pediatra i dyrektor medyczny w GoodRx. „Potem jest bezpieczny tylko w bardzo ograniczonych ilościach”. Oto, co musisz wiedzieć o swoim dziecku i spożyciu soli.
Czy sól jest bezpieczna dla mojego dziecka?
Naturalna sól znajdująca się w mleku matki lub mleku modyfikowanym jest bezpieczna dla Twojego dziecka, ale to wszystko, czego potrzebuje. Nie zaleca się dodawania soli do pokarmów stałych dla dzieci poniżej 1 roku życia. Oznacza to, że nie należy dodawać soli podczas gotowania i należy unikać karmienia dziecka przetworzoną żywnością lub jedzeniem z restauracji, które często zawiera dużo sodu.
„Sól lub chlorek sodu jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który naturalnie występuje w większości produktów spożywczych i jest obecny w mleku dla niemowląt” – mówi Kristian Morey, RD, LDN, dietetyk kliniczny z programu Nutrition and Diabetes Education w Mercy Medical Center w Baltimore. „W większości przypadków nie trzeba dodawać soli do diety dziecka”.
W rzeczywistości dodawanie soli do diety dziecka może być szkodliwe dla jego nerek, ponieważ nerki nie są w stanie poradzić sobie z dużymi ilościami soli. Wprowadzenie pokarmów stałych bez ich solenia pomoże również Twojemu dziecku rozwinąć zamiłowanie do pokarmów niesolonych, co może prowadzić do zdrowszego odżywiania się przez całe życie.
Ryzyko zbyt szybkiego podania soli dziecku
Chociaż sól jest niezbędnym minerałem, generalnie nie musisz się martwić, że Twoje dziecko będzie miało jej wystarczająco dużo. Poza konkretnymi schorzeniami, niemowlęta spożywają wystarczającą ilość sodu tylko poprzez picie mleka matki lub mieszanki.
Problem polega na upewnieniu się, że Twoje dziecko nie ma za dużo soli. Dodanie soli do diety dziecka prawdopodobnie przekroczy zalecaną ilość i może spowodować problemy.
Uszkodzenie nerek
Nerki niemowląt nie są jeszcze w pełni rozwinięte i mogą nie radzić sobie z nadmiarem soli. Szczególnie ważne jest unikanie przetworzonej lub paczkowanej żywności, ponieważ ta żywność ma zwykle najwyższą zawartość sodu.
Wysokie ciśnienie krwi
Zaczynając od soli w młodym wieku, dziecko może rozwinąć zamiłowanie do słonych pokarmów – co do pewnego stopnia jest w porządku, ale zbyt duża ilość soli może powodować problemy – narażając je na ryzyko podwyższonego ciśnienia krwi w miarę dorastania. Wysokie ciśnienie krwi u dzieci wiąże się z zagrożeniami dla zdrowia, takimi jak choroby serca.
Osłabiona odporność
Ostatnie badania powiązały nadmierne spożycie soli z osłabieniem układu odpornościowego. Badania wykazały, że spożywanie zbyt dużej ilości soli powoduje, że nerki pracują zbyt ciężko, uwalniając do organizmu substancje, które hamują funkcjonowanie układu odpornościowego.
Kiedy i jak wprowadzić sól
Gdy Twoje dziecko skończy 1 rok, możesz rozważyć dodanie szczypty soli do przyprawiania potraw. Jednak najlepiej jest zminimalizować przetworzoną żywność, ponieważ jest ona bogata w sól. „Często żywność kupowana w sklepie zawiera już sól” – mówi dr Parikh. „Jedzenie tych produktów prawie na pewno spowoduje, że Twoje dziecko przekroczy zalecaną ilość, co może powodować problemy”.
Jeśli zdecydujesz się podawać przetworzoną żywność, nie dodawaj soli do gotowania. „Pamiętaj, że jeśli używasz przypraw z sodem, takich jak sos sojowy lub ketchup, lub podajesz dziecku bardziej słone potrawy, takie jak mielonka, makaron i ser lub żywność w puszkach, być może już spełniasz lub przekraczasz zalecenia dotyczące sodu dla małych dzieci ”, zauważa Morey.
Jaką ilość soli powinienem dać dziecku?
Unikaj podawania soli dzieciom poniżej 1 roku życia. Po 1 roku życia mogą spożywać bardzo małe ilości, około szczypty dodawanej do domowego jedzenia.
| Ilość soli, jaką należy dać dziecku, w zależności od wieku | |
|---|---|
| Od urodzenia do 1 roku | Mniej niż 1 gram dziennie (bez dodatku soli) |
| 1 do 3 lat | Nie więcej niż 2 gramy dziennie |
| 4 do 6 lat | Nie więcej niż 3 gramy dziennie |
Słowo od Verywell
Nie zaleca się dodawania soli do diety dziecka. Niemowlęta już otrzymują cały potrzebny im sód z mleka matki i mleka modyfikowanego. Dodanie do tej ilości może być szkodliwe. Żywność paczkowana i restauracyjna zwykle zawiera duże ilości soli, więc najlepiej jest, aby Twoje dziecko unikało ich jedzenia.
Jeśli Twoje dziecko nie je zbyt dużo lub wydaje się wybredne, nie doprawiaj go solą, aby było bardziej apetyczne. Zamiast tego podawaj różnorodne pożywne pokarmy i pozwól dziecku decydować, jakie jedzenie je i ile. Jeśli masz jakiekolwiek obawy dotyczące nawyków żywieniowych Twojego dziecka, zawsze skontaktuj się ze swoim pediatrą.
-
Przejrzałeś opcje opieki nad dzieckiem i jesteś prawie pewien, że znalezienie niani jest najlepszym wyborem dla Twojej rodziny. Chodzi o to, że to nie jest tanie. Według badania Care.com 2021 Cost of Care, średni krajowy koszt niani na jedno dzieck
-
Kiedy po południu rozbrzmiewa dzwonek kończący szkołę, kolacja może sprawiać wrażenie, jakby minęły dni, a nie godziny — zwłaszcza gdy jesteś dzieckiem, które jest tak huuuuuung (wstaw jęk). Wejdź na popołudniową przekąskę, uwielbianą przez dzieci w
-
Zabawne i niepowtarzalne body lub body niemowlęce to świetny prezent na baby shower lub każdą okazję na powitanie nowego dziecka. W końcu większość niemowląt praktycznie żyje w tych wygodnych, łatwo dostępnych przebraniach przez pierwsze kilka miesię





