• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Slik får du barn til å spise spaghetti-squash

Spaghetti-squash er ikke din typiske squash-grønnnsak og barna dine kan være skeptiske første gang du prøver å servere det til dem. Generelt forberedes spaghetti-squash ved å mykne det, enten ved å steke det i ovnen eller koke det i mikroovnen. Den myknede squashen skjæres i to i lengden, og avslører de trådete strenger av kjøttet som litt ligner spaghetti-nudler når de skrapes ut. Å engasjere barna dine i tilberedningen, og inkorporere spaghetti-squash i retter barna liker, kan nettopp overbevise dem til å gi denne uvanlige grønnsaken en sjanse.

Ting du trenger

• Spaghetti-squash
• Kjøkkenkniv
• Gaffler
• Spaghetti-nudler
• Pastasaus
• Hakket kjøtt, valgfritt
• Revet ost, valgfritt

Instruksjoner

1. La barna dine hjelpe til å skrape ut spaghetti-kjøttet. Barna dine kan være mer villige til å prøve spaghetti-squash hvis de ser hvordan kjøttet blir til tynde spaghetti-lignende nudler. Kutt spaghetti-squashen i to ganger den har avkjølt, la barna dine først fjerne frøene, så skrape ut kjøttet med små gaffler. La dem undersøke teksten og smaken av squashen.

2. Server spaghetti-squash med vanlige spaghetti-nudler. Ikke bare server spaghetti-squash alene med pastasaus til barna vant seg til den forskjellige teksten og smaken. Kombiner lik mengde spaghetti-squash og spaghetti-pasta og server med deres favoritt spaghetti-saus. Over tid kan du øke mengden spaghetti-squash og redusere spaghetti-nudlene mens de vant seg til det.

3. Lag en spaghetti-squash grateng. Barna dine kan være mye mer åpne for å prøve spaghetti-squash hvis den kombineres med hakket kjøtt, en kremet saus og dekkes med ost i en grateng. For å holde det sunt, bruk en lavfett kremesaus, eller bruk spaghetti-saus i gratengen og topp med lavfett revet ost.

4. Lag en spaghetti-squash skål-bar. Kutt stekte spaghetti-squash i to og fluff opp den spaghetti-lignende kjernen i midten, men la en tynn vegg av kjøtt rundt kantene for å lage en spaghetti-squash skål. Barna dine vil få en kick av å spise fra en grønnsak-skål. Sett opp en topping-bar med varer som hakket kylling, hakket oksekjøtt, pastasaus, et utvalg revet oster og hakkede urter, løk og hvitløk. Barna dine kan velge og velge hvilke toppingar de vil legge til sine spaghetti-squash skåler basert på smakpreferansene sine.

5. Legg til spaghetti-squash i barnet ditt favorittmat. Hvis barna nekter å prøve spaghetti-squash uansett hva, bland en liten mengde inn i rettene de elsker. For eksempel kan du blande det med ricottaost og urter for fylte skaller, eller strø det på hjemmelaget pizza etter at du har lagt på pizzasausen. Spaghetti-squash har en ganske nøytral smak så barna dine vil knapp merke det når de graver i. Hvis barna elsket måltidet som vanlig, kan du la dem vite at du la til spaghetti-squash og se hva reaksjonen deres er.