• babyer
• Bygge en familie
• barn
• Generelt Foreldre
• nyfødte
• tenåringer
• småbarn
• graviditet

Skolelunsjer

Du sitter i timen og magen begynner å rumle. Endelig, klokken ringer og det er tid for lunsj-woo-hoo! Etter all den tiden i klassen, du fortjener en sjanse til å gå til kafeteriaen og sette deg ned, slappe av, og nyt selskap med vennene dine over et lunsjmåltid.

Men vent litt - hva spiser du egentlig?

Mer enn ved andre måltider, barna har mye kontroll over hva de spiser til lunsj på skolen. Et barn kan velge å spise de grønne bønnene eller kaste dem. Et barn kan også velge å spise et eple i stedet for en iskremsandwich.

Når du velger hva du skal spise til lunsj, å ta et sunt valg er virkelig viktig. Her er hvorfor:Å spise en rekke sunne matvarer gir deg energi til å gjøre ting, hjelper deg å vokse slik du burde, og kan til og med hindre deg i å bli syk.

Tenk på skolelunsjen din som drivstoffet du putter i tanken din. Hvis du velger feil drivstoff, du kan gå tom for energi før dagen er over.

Så hva er riktig drivstoff? Hvordan ser en sunn lunsj ut? I motsetning til det drepende spørsmålet på matematikkprøven din, det er mange riktige svar på disse spørsmålene.

Å kjøpe eller ikke å kjøpe

De fleste barna har valget mellom å pakke lunsj eller kjøpe en på skolen. Den gode nyheten er at et barn kan få en sunn lunsj ved å gjøre en av dem. Men det er ikke en slam-dunk. Sjansen er, noen måltider og mat som serveres i skolens kafeteria er sunnere enn andre.

Det betyr ikke at du ikke bør kjøpe lunsj, det betyr bare at du kanskje vil gi kafeteria -menyen en nærmere titt. Les kafeteria -menyen kvelden før. Å vite hva som er til lunsj på forhånd, gir deg beskjed hvis du vil spise det! Ta med deg en kopi av menyen eller finn ut hvordan du finner den på skolens nettsted.

En matpakke er ikke automatisk sunnere enn den du kjøper på skolen. Hvis du pakker sjokoladekake og potetgull, det er ikke et næringsrikt måltid! Men en matpakke, hvis du gjør det riktig, har en klar fordel. Når du pakker lunsjen din, du kan være sikker på at det inkluderer din sunt favorittmat - ting du vet du liker. Det er ikke en lunsj som passer for alle. Det er en lunsj bare for deg. Hvis din favorittsmørbrød er peanøttsmør og banan, bare lag den og pakk den - så kan du spise den til lunsj. Eller kanskje du elsker oliven. Gå videre og pakk dem!

Hvis du vil pakke med lunsj, du trenger litt hjelp fra foreldrene dine. Snakk med dem om hva du liker å spise til lunsj, slik at de kan få opp mat. Foreldre kan tilby å pakke lunsjen din for deg. Dette er hyggelig av dem, men det kan være lurt å se hvordan de gjør det og spørre om du kan begynne å lage lunsj selv. Det er en måte å vise at du vokser opp.

Side 1

10 trinn til en god lunsj

Enten du pakker eller kjøper lunsj, følg disse retningslinjene:

1. Velg frukt og grønnsaker. Frukt og grønnsaker er som å slå jackpotten når det gjelder ernæring. De gjør tallerkenen din mer fargerik, og de er fullpakket med vitaminer og fiber. Det er en god idé å spise minst fem porsjoner frukt og grønnsaker hver dag, så prøv å passe inn en eller to til lunsj. En servering er ikke mye. En porsjon gulrøtter er ½ kopp eller ca 6 gulrøtter. En fruktservering kan være en middels appelsin.
2. Kjenn fakta om fett. Barn trenger litt fett i kosten for å holde seg frisk - det hjelper deg også med å føle deg mett - men du vil ikke spise for mye av det. Fett finnes i smør, oljer, ost, nøtter, og kjøtt. Noen matvarer med høyere fettinnhold inkluderer pommes frites, pølser, osteburgere, makaroni og ost, og kyllingnuggets. Ikke bekymre deg hvis du liker disse matvarene! Ingen mat er dårlig, men det kan være lurt å spise dem sjeldnere og i mindre porsjoner. Matvarer med lavere fettinnhold blir vanligvis bakt eller grillet. Noen av de beste fettfattige matvarene er frukt, grønnsaker, og skummet og fettfattig melk.
3. La fullkorn herske. "Korn" inkluderer brød, frokostblandinger, ris, og pasta. Men etter hvert som vi lærer mer om god ernæring, det er klart at fullkorn er bedre enn raffinerte korn. Hva er forskjellen? Brun ris er et fullkorn, men hvit ris er ikke det. Like måte, fullhvete brød inneholder fullkorn, mens vanlig hvitt brød ikke gjør det.
4. Slurp fornuftig. Det handler ikke bare om hva du spiser - drikkevarer teller, også! Melk har lenge vært en favoritt lunsjdrink. Hvis du ikke liker melk, velg vann. Unngå juice og brus.
5. Balanse lunsj. Når folk snakker om balanserte måltider, de betyr måltider som inneholder en blanding av matgrupper:noen korn, noen frukter, noen grønnsaker, litt kjøtt- eller proteinmat, og noen meieriprodukter som melk og ost. Prøv å gjøre dette med lunsj. Hvis du ikke har en rekke matvarer på tallerkenen, det er sannsynligvis ikke balansert. En dobbel bestilling av pommes frites, for eksempel, ville ikke lage en balansert lunsj.
6. Hold deg unna pakkede snacks. Mange skoler lager salte snacks, sukkertøy, og brus tilgjengelig i kafeteriaen eller i salgsautomater. Det er OK å ha disse matvarene en gang i blant, men de burde ikke stå på lunsjmenyen.
7. Bland det. Spiser du den samme lunsj hver dag? Hvis den lunsjen er en pølse, det er på tide å endre rutinen din. La smaksløkene bli lei og prøv noe nytt. Å spise mange forskjellige typer mat gir kroppen din en rekke næringsstoffer.
8. Slutt med den rene tallerkenklubben. Fordi lunsj kan være en travel tid, du slutter kanskje å tenke på om du blir mett. Prøv å lytte til hva kroppen din forteller deg. Hvis du føler deg mett, det er greit å slutte å spise.
9. Bruk dine manerer. Kafeterier ser noen ganger ut som fôringstid i dyrehagen. Ikke vær et dyr! Følg de enkle reglene foreldrene dine alltid minner deg om:Tygg med lukket munn. Ikke snakk og spis samtidig. Bruk redskapene dine. Legg servietten på fanget. Være høflig. Og ikke gjør narr av hva noen andre spiser.
10. Ikke drikk melk og le samtidig! Uansett hva du gjør til lunsj, ikke fortell vennene dine en morsom spøk når de drikker melk. Før du vet ordet av det, de vil le og at melk kommer ut av nesen på dem! Ekkelt!