5 enkle barnvennlige oppskrifter med fersken plukket bær

5 enkle barnvennlige oppskrifter med fersken plukket bær

Det er ingenting mer tilfredsstillende enn å synne tennene i fersken plukket bær. Å kjøpe bær på en lokal butikk er ikke det samme som å plukke dem fra en gård. Du jobber faktisk for å få dem!

Juni er starten på bærplukk-sesongen og dette er en aktivitet barn vil elske å få smusset hendene i. Klikk her for å finne lokale bærgårder i ditt område.

ETT problem though — uendelige spann med bær og ikke nok tid eller munder til å spise dem opp! Ikke BÆR bra om du spør meg!

I stedet for å la de bærene gå til tross, la barna hjelpe deg med å transformere vanlige bær til deilig sunne godbiter alle vil spise opp! Hvis du ikke kan tenke på noen Top Chef Junior-utfordringer, her er 5 raske og enkle oppskrifter barn kan lage etter en tur til bærgården.

1. Bær Smoothie

Ingredienser:

  • 1/2 kopp gresk yoghurt (eller en yoghurt du foretrekker)
  • En håndfull bær
  • Klippe vann eller appelsinjuice
  • En håndfull spinat
  • 1 spiseskjepe jordnøttsmør eller Sunbutter

Fremgangsmåte:

Bland ingrediensene og nytes! Perfekt til frokost eller en ettermiddagspause etter å ha lekt i den hete solen.

2. Frossen Bær Yoghurtbiter

Ingredienser:

  • Vanilje gresk yoghurt (eller en yoghurt du foretrekker)
  • Bær

Fremgangsmåte:

  • Dekk et bakeribord eller en form med bakeripapir.
  • Dyp bærene i yoghurt. Sørg for at de er fullt dekket.
  • Hold i fryser til de er harde.

3. Bær Kokosvann Is på pinne

Ingredienser:

  • Kokosvann
  • 1 kopp ferske bær

Fremgangsmåte:

​Legg ingrediensene i en is-pinne-form. Sett på is-pinnestaver og sett i fryseren til de er faste.

4. Jordbær Frukt Ruller

Baketid: 5-7 timer

Ingredienser:

  • 1 pint ferske jordbær
  • 1 granny smith, delvis skallet
  • Skall fra 1 sitron
  • Saft av ½ sitron
  • 1-2 spiseskjepe honning, valgfritt

Fremgangsmåte

  • Dekk et stort bakeribord med bakeripapir og forvarm ovnen til 170 grader.
  • Vask frukten og kutt jordbærene og eplet i biter. Plasser i en blender eller matbehandler.
  • Riv sitronskallen i blenderen, riv kun det gule ytre laget og unngå det bitre hvite laget under.
  • Press ut halvparten av sitronen, fjern eventuelle frø. Legg til i blenderen med de andre ingrediensene.
  • Legg til honning.
  • Bland i 2 minutter eller til alt er flytende og det ikke er store klumper. •
  • Hell blandingen over bakeripapiret og spre jevnt 1/8 tomme tykt. •
  • Sett i ovnen i 3-5 timer avhengig av tykkelsen på frukten din. Når kantene er ferdige, bruk ren kjøkken saks til å kutte strimler ca 1 tomme bred og 12 tommer lange, og sørg for å kutte gjennom både papiret og frukten. •
  • Sett midten tilbake i ovnen i en time eller to til. Rull strimlene opp og sikre med en snor eller liten bitt teip.

*Klikk her for mer detaljerte instruksjoner.

5. Bær Chiafrø Pudding

Ingredienser:

  • Chiafrø (stor kilde til næringsstoffer og vitamin B)
  • En håndfull bær
  • Ussetert eller ssert mandelmelk (eller en melk du velger)
  • Spiseskjepe vaniljeekstrakt
  • Ahornsirup
  • Sprinkle av kanel

Fremgangsmåte:

Bland alle ingredienser og la stå over natten for en deilig sunn pudding.

  • Første leksjoneringstime: Slik forbereder elever, foreldre og lektorer seg
    Lektorer går utover å hjelpe barnet ditt med å holde tritt med undervisningen eller få en akademisk fordel. En god lektor vil motivere en elev til å lære og gi selvtillit. Men hvordan skal du komme i gang på rett fot? Vi snakket med Richard E. Bavar
  • 8 barnevakt-aktiviteter så gøy barna ikke savner foreldrene
    Erfarne barnevakter og nannyer vet at å holde barn opptatt med gøy, kreative aktiviteter er den beste måten å forhindre sammenbrudd når mamma og pappa går ut døren. Enda bedre, en barnehageleverandør som tar ledet og guider sine vakter gjennom fanta
  • Slik lærer du barna dine mobiltelefon-etikett
    Å lære barnet ditt å si «vær så snill» og «takk» er vanligvis andre natur; det er gjort i generasjoner og kommer ganske naturlig. Men å lære barna dine hvordan de bruker en mobiltelefon ansvarlig – det vil si, hvordan de utøver passende «mobiltelefo