• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Eggallergi

Egg er overalt. Ikke bare serveres de til frokost, men de er også i alle slags mat – fra muffins til kjøttkaker. Men hva hvis du var allergisk mot egg?

Noen spedbarn og barn har en allergisk reaksjon på egg. Hvis det skjer, kan de ikke spise egg en stund. Men den gode nyheten er at de fleste barn (men ikke alle) vokser seg ut av denne allergien og kan spise egg uten problemer etterpå.

Hva er en eggallergi?

Når noen har en eggallergi, overreagerer kroppens immunsystem, som normalt bekjemper infeksjoner, på proteiner i egget. Hvis personen drikker eller spiser et produkt som inneholder egg, tror kroppen at disse proteinene er skadelige inntrengere. Immunsystemet reagerer ved å jobbe veldig hardt for å bekjempe inntrengeren. Dette forårsaker en allergisk reaksjon.

Hva er tegn og symptomer på eggallergi?

Når noen med eggallergi får i seg noe med egg, kan det forårsake symptomer som:

• hvæsende ånde
• vanskeligheter med å puste
• hoste
• heiserhet
• stramhet i halsen
• magesmerter
• kvalme
• diaré
• kløende, vannete, eller oppsvulmede øyne
• bynker
• røde prikker
• opp svulming
• følelse av svimmelhet eller besvimelse

Noen reaksjoner på egg er milde og påvirker bare en del av kroppen, som bynker på huden. Men selv når noen har hatt bare en mild reaksjon tidligere, kan den neste reaksjonen være alvorlig.

I sjelne tilfeller kan en person ha en veldig alvorlig allergisk reaksjon, som kan forårsake anafyksi (uttales: an-uh-fih-LAK-sis). Medisinsk hjelp trengs umiddelbart fordi personen kan ha pusteproblemer og fall i blodtrykket.

Anafyksi behandles med en medisin som kalles epinefrin (uttales: ep-uh-NEF-rin), som gis ved injeksjon (et sprøyt). Barn som har alvorlig eggallergi vil som regel bære – eller ha en voksen som bærer – en epinefrin-injektor, bare for sikkerhets skyld.

Hva gjør legene?

Leger diagnostiserer eggallergi med hudprøver eller blodprøver. En hudprøve (også kalt en klørprøve) er den mest vanlige allergitesten. Hudtesting lar en lege se omtrent 15 minutter om noen er sensitiv overfor egg.

Med denne testen gjør legen eller sykepleieren følgende:

• stikker det ytre hudlaget eller gjør en liten klør på huden

Hvis området svuller opp og blir rødt (som et myggstikk), er barnet sensitivt overfor egg.

Hvordan behandles en eggallergi?

Den beste måten å behandle en eggallergi på, er å unngå å spise egg eller noe mat som inneholder egg. Foreldre må hjelpe spedbarn og små barn å unngå egg. Noen eldre barn vokser seg ikke ut av eggallergien sin. Disse barna kan lære å passe på egg og mat lagd med egg.

Forebygging er nøkkelen ved matallergier, så det er viktig for barn å lære:

• hvordan behandle en reaksjon hvis de får en
• hvordan lese matmerker for å unngå egg og eggholdig mat

Behandling av en reaksjon

Barn som har eggallergi, bør ha en plan i tilfelle de spiser egg ved et uhell. Jobb med foreldre dine, lege, og skolesykepleier for å ha en plan på plass. Det kan innebære å ha medisin tilgjengelig, som et antihistamin, eller i alvorlige tilfeller, en epinefrin-auto-injektor. Denne kommer i en liten, lett å bære beholder. Det er enkelt å bruke. Din lege vil vise foreldre dine (og deg, hvis du er gammel nok) hvordan du bruker den.

Legen og foreldre dine kan også ønske at du bruker et medisinsk varselarmbånd.

Hva mer bør jeg vite?

Vask alltid hendene før du spiser. Hvis såpe og vann ikke er tilgjengelig, kan du bruke håndrenservetserveter. Men ikke bruk håndsprit med alkohol eller spray. Håndsprit fjerner bare bakterier – de fjerner ikke eggproteiner.