• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

5-sekunders regelen

Hva er regelen på fem sekunder?

Nesten alle har sluppet litt mat på gulvet og fortsatt ønsket å spise det. Hvis noen så deg slippe den, han eller hun kan ha skrek, "5-sekunders regel!" Denne såkalte regelen sier at maten er OK å spise hvis du henter den på 5 sekunder eller mindre.

Så, Er det sant?

Tro det eller ei, forskere har testet regelen. Vi beklager å rapportere at det ikke nødvendigvis er sant. Bakterier kan feste seg til maten din selv om du henter den superrask. Men vil maten du inneholder ha nok bakterier til å gjøre deg syk? Det er mulig - og det er derfor du ikke bør spise mat som har truffet gulvet.

Her er hva du trenger å vite om 5-sekunders regelen:

1. Et rent gulv er ikke nødvendigvis rent.
   Et gulv som ser skittent ut er vanligvis verre, men selv tørre gulv som ser rene ut kan ha bakterier. Hvorfor? Noen bakterier kan overleve på gulvet i lang tid. Og du kan ikke se dem. Så sjansene er store, noen bakterier lever sannsynligvis på kjøkkengulvet og kafeteria -gulvet på skolen.
2. Raskere er bedre.
   Et stykke mat vil plukke opp flere bakterier jo lenger den bruker på gulvet. Så mat som blir liggende der i 5 sekunder eller mindre vil sannsynligvis samle færre bakterier enn mat som sitter der over lengre tid.
3. Men fort er kanskje ikke raskt nok.
   Bakterier kan feste seg til maten din så snart den treffer gulvet. Det betyr at mat som blir liggende på gulvet et øyeblikk kan bli forurenset hvis forholdene er de rette. Og mat med våte overflater, som en epleskive, kan enkelt ta opp bakterier.
4. Når du er i tvil, kast den ut.
   Noen bakterier er ikke skadelige. Men andre kan gi deg fryktelige ting, som diaré. Du kan ikke se bakteriene og selv om du kunne, det skal ikke så mye til for å gjøre deg syk. Så hva skal du gjøre med det deilige stykket av det som bare gled ut av grepet ditt? Det sikreste valget er å kaste det. Eller gi den til broren din. Bare tuller!