• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

32 enkle og deilige havreoppskrifter babyen din vil elske å spise

Helsefordelene med havre er velkjente og veletablerte. Havre er en av de første matvarene for mange babyer på grunn av deres ernæringsmessige verdi. Les dette innlegget mens vi gir deg noen deilige og interessante havreoppskrifter for babyer. Havre inneholder vitaminer for veksten av babyens kropp og øker også produksjonen av immunitetsceller. Mens babyer utelukkende ammes de første seks månedene av livet, kan havregryn være et godt valg av førstemat for babyer når de begynner å spise faste stoffer. Det høye fiberinnholdet i havre gjør dem lett fordøyelige for babyer. I tillegg kan du legge til noen interessante ingredienser til babyens havregryn for å gjøre dem mer næringsrike og sunne. Les gjennom dette innlegget mens vi gir deg noen av de beste havreoppskriftene for babyen din.

1. Havregrøt (6 måneder+)

Denne grunnleggende hjemmelagde havregrynoppskriften er veldig enkel å tilberede.

Hva du trenger:

• ½ kopp økologisk havre
• Vann (etter behov)

Slik gjør du det:

1. Kok opp nok vann i en kjele. Tilsett havre i vannet ved å visp forsiktig.
2. La det koke godt. Rør av og til.
3. Når den er tilberedt, la den avkjøles og server.

Du kan også tilsette formelmelk (etter behov) og en klype grønn kardemomme (valgfritt), hvis ønskelig, for å tilberede melkehavregrøt.

2. Eplehavregrøt (6 måneder+)

Havregrøt til babyer er et deilig frokostalternativ når babyen din er ett år gammel.

Hva du trenger:

• ¼ kopp havrepulver
• 1 kopp vann
• ¼ ts klaret smør
• 1 eple (middels størrelse)
• ¼ ts mandelpulver (konsulter barnelege før du legger til/valgfritt)

Slik gjør du det:

1. Tilsett havre i vann i en gryte og kok på lav varme til den mykner.
2. Vask og skrell eplet og skjær det i skiver eller puré det om nødvendig.
3. Når grøten tykner, tilsett klaret smør, eple og søtningsmiddel. Rør godt.
4. La den avkjøles og server.

3. Oatmeal Scramble (Yummy Finger Food 8 måneder+)

Hva du trenger:

• 1 kopp kokt havregryn
• 1/4 kopp myke kokte grønnsaker eller frukt etter eget valg
• 1 ts olivenolje
• 2 eggeplommer

Slik gjør du det:

1. Pisk to eggeplommer i en bolle og ha dem til side.
2. Skell en banan og skjær den i skiver.
3. Varm olivenolje i en stekepanne.
4. Tilsett havregryn, frukt og eggeplomme i pannen. Stek forsiktig til eggene er kokt.
5. Knekk havregrynene i biter og tilby dem til den lille.

4. Grøt med eple, pære og aprikos (6 måneder+)

Hva du trenger:

• 1 eple (skrelles, kjernekjernes og hakkes)
• 1 moden pære (skrellet, kjernehus og hakket)
• 4 klare til å spise tørkede aprikoser, hakket
• 4 ss vann
• 150 ml melk
• 15 g havregryn (3 ss)

Slik gjør du det:

1. Tilsett vann og frukt i en panne. Dekk til og kok til fruktene blir møre.
2. Tilsett grøthavre og melk i en liten kjele. Kok opp og senk blusset.
3. Fortsett å røre i noen minutter.
4. Bland frukten og grøten i en bolle og bland dem sammen.

5. Bananhavregrøt for babyer (6 måneder+)

Hva du trenger:

• 2 ss havre (hurtigkokende havre)
• 3/4 kopp vann
• 1/4 kopp myk moden banan (hakket)
• 3/4-1 ts organisk pulverisert jaggery (valgfritt)

Slik gjør du det:

1. Kok havre i tre fjerde kopper vann på lav varme og rør hele tiden til den tykner.
2. Skru av flammen når du får konsistens i grøten. La det avkjøles.
3. Tilsett bananpuré i havregrøten.

Merk: Du kan bruke hurtigkokt vanlig havre (havregryn). Hvis du vil tilsette jaggery, løs den i en spiseskje vann, filtrer og tilsett deretter.

6. Kremet havregryn med pærer

Hva du trenger:

• 1/2 kopp havregryn
• 1 kopp vann
• 1 pære skrelt og kuttet i små biter
• melk (valgfritt)

Slik gjør du det:

1. Tilsett havregryn, vann og pærebiter i en kjele.
2. Bring den til å koke over middels varme i fem til syv minutter. Rør ofte.
3. Skru av flammen og overfør til en blender og kjør til du får ønsket konsistens.

Merk: Blanding er ikke nødvendig for å mate eldre babyer. Tilsett melk om nødvendig.

7. Kremet eple- og havrepuré

Hva du trenger:

• 3 søte epler (skrelles, kjernekjernes og i tynne skiver)
• 2 ss vann
• Klype malt kanel (valgfritt)
• 1 ts. agavenektar (valgfritt)
• 1 ss. babyhavre
• 2 ss. morsmelk eller morsmelkerstatning

Slik gjør du det:

1. Legg epleskivene i en kjele med vann. Kok opp og kok forsiktig til den blir myk.
2. Tilsett kanel og lag en puré eller mos til den er jevn.
3. Søt med agavenektaren. Avkjøl eplemosen og avkjøl.
4. Varm to spiseskjeer eplemos ved behov og rør inn melk og havre.

8. Mango havregrynoppskrift

Hva du trenger:

• 3 ss instant havre
• 1 kopp mangomasse
• 1 kopp melk
• 1/2 ts sukker
• Klype kanelpulver (valgfritt)

Slik gjør du det:

1. Varm en panne, tilsett melk og havre. Kok havren i noen minutter og fortsett å røre.
2. Skru av varmen når havren er kokt. La den avkjøles.
3. Ta mangomasse i en bolle, tilsett sukker og kanelpulver. Bland godt. Tilsett havregrynene og bland godt igjen.

9. Havre- og bærsmoothie

Hva du trenger:

• 1/4 kopp (1 oz) ukokt havregryn
• 2 ss eplejuice
• 1/4 kopp (2 oz) friske blåbær (eller andre bær)

Slik gjør du det:

1. Plasser tørr havregryn i blenderen for å pudre den.
2. Hell i eplejuicen og tilsett bærene. Bland dem alle sammen for å lage en smoothie.
3. Hell blandingen fra blenderen i en kopp eller bolle og server den til den lille.

10. Havre Roti

Havre har et lavt fettinnhold og fungerer som en god jernrik oppskrift for den lille. Når du vil gi roti av havre til den lille, bør du sørge for at den er myk og lett å tygge.

Hva du trenger:

• 1 kopp hvetemel
• 1/2 kopp matlaging av havregryn
• 1 ts finhakket koriander
• 1 kopp vann
• 1 spiseskje olje

Slik gjør du det:

1. Ta en kopp fullkornshvetemel og en halv kopp hurtigkokt havregryn. Tilsett litt finhakket koriander.
2. Elt deigen med vann og hold den til side i 15 minutter. Ta nå små porsjoner av deigen og lag rund rotis.
3. Varm en panne og stek rotien med olje, til den blir gyllenbrun på begge sider. Server den med yoghurt.

11. Havre Dosa

Hva du trenger:

• ½ kopp hurtigkokhavre
• ½ kopp rismel
• Salt etter smak
• 2 små grønne chili (finhakket)
• ½ ts spisskummen
• ½ kopp yoghurt
• 1 1/2 kopp vann

Slik gjør du det:

1. Ta havre i en bolle, tilsett rismel og spisskummen.
2. Tilsett karriblader, chili, korianderblader, vann og yoghurt.
3. Bland ingrediensene for å få konsistensen til en dosa-deig.
4. Smør non-stick pannen og varm den godt opp. Hell litt røre på den.
5. Tilsett olje rundt den og kok den på middels varme.
6. Når kantene blir løse (eller lysebrune), snu den til den andre siden med en trespatel og kok.

12. Havre Ananas Sheera

Dette anbefales sterkt for babyer på grunn av dets høye næringsverdi. Ikke glem å inkludere denne søte varianten av havre for baby.

Hva du trenger:

• 1 ss klaret smør
• ¼ kopp havre
• ½ kopp ananaspuré
• 1 ss sukker
• ½ kopp melk
• ½ kopp vann

Slik gjør du det:

1. Ta klaret smør i en non-stick panne og tilsett havre.
2. Saus blandingen i noen minutter og la havren bli lysebrun.
3. Tilsett nå ananaspuré og bland godt. Tilsett sukker, melk og vann i den. Kok til vannet fordamper.

13. Havre Idli

Disse deilige og myke idlisene vil få den lille til å be om mer.

Hva du trenger:

• 2 kopper havremel
• 1 kopp rava
• 1 kopp yoghurt eller ostemasse
• 1 gulrot (middels, revet)
• 2 grønn chili (finhakket)
• 3 ss korianderblader
• Karriblader
• Salt etter smak
• 1/2 ts natron
• Vann – etter behov

For krydder:

• 1 ts olje
• 1 ts sennepsfrø
• 1 ts delt svart gram
• 1/2 ts spisskummen frø
• 1/4 ts asafoetida (for babyer 10 måneder eller eldre)

Hvordan lage:

1. Ta en bolle, tilsett havremel, sooji, vann, ostemasse, gulrøtter, chili, karriblader og korianderblader. Lag en tykk røre.
2. Ta en liten kjele, tilsett olje og alle ingrediensene til krydder. La dem surre i et minutt.
3. Hell det over røren og bland godt. Tilsett vann om nødvendig for å få røren til en jevn konsistens.
4. Tilsett natron. Kombiner godt.
5. Smør en idli-plate med olje. Hell en øse full av røre i hver form.
6. Damp den i ti minutter. Slå av flammen.
7. Fjern den og la den avkjøles i to minutter. Skyv under tomlene med en skje for å fjerne dem.

14. Havre og appelsinhalwa

Hva du trenger:

• ½ kopp havre
• 1 kopp melk
• 1 ss sukker
• 1 ts klaret smør
• 4 appelsinskiver

Slik gjør du det:

1. Ta klaret smør i en non-stick panne og sauter havre i den. Tilsett melk og sukker og la det koke i åtte til ti minutter.
2. I en separat panne tar du appelsinbiter og sukker. Kok den i noen minutter.
3. Kombiner nå de to blandingene og la det småkoke. Server den varm eller kald.

15. Havre Khichdi

Khichdi er en fantastisk rett, og når den er laget av havre, blir den et komplett sunt kosthold.

Hva du trenger:

• ½ ts sesamfrø
• ¼ ts gurkemeiepulver
• ¼ ts chilipulver
• ¼ kopp grønt gram
• 1 ss olje
• ½ kopp havre
• 2 kopper vann
• Salt etter smak

Slik gjør du det:

1. Ta olje i en trykkoker og tilsett litt sesamfrø, gurkemeiepulver og chilipulver. Stek i noen sekunder.
2. Tilsett nå grønt gram og havre og rør om en stund. Tilsett litt vann og salt.
3. La det koke i tre fløyter. Server med ostemasse.

16. Vegetabilsk havresuppe

En god måte å servere sunne grønnsaker til babyen din på er å tilsette den i en deilig havresuppe. Den er mettende, aromatisk og full av næring.

Hva du trenger:

• 1 ss matolje
• ¼ kopp kål
• ¼ kopp gulrøtter
• ¼ kopp havre
• 1 kopp grønnsakskraft
• salt og pepper

Slik gjør du det:

1. Ta olje i en panne og surr kål og gulrot i den. Tilsett havre og surr igjen.
2. Tilsett nå grønnsakskraften og la det koke opp. Tilsett salt og pepper etter smak.
3. Du kan også legge til peppermynteblader for å få en mintaktig smak.

17. Bananhavre Smoothie

Kraftpakke med helse for den lille og en deilig oppskrift for å berolige smaksløkene hennes.

Hva du trenger:

• 1 moden banan
• ¼ kopp ostemasse
• ¼ kopp havre
• Få linfrø

Slik gjør du det:

1. Bland ostemasse, banan, havre og linfrø sammen i en blender.
2. Du kan kjøle den en stund og servere og se på når babyen din liker den.

18. Havre grønnsak Upma

Upma er en universell favorittmatbit og kan tjene som en sunn oppskrift for den lille.

Hva du trenger:

• 1 ss matolje
• 1 ts delt svart gram
• 1 ts sennepsfrø
• 1 chili
• Karriblader
• Finhakket ingefær
• ¼ kopp finhakkede gulrøtter
• ¼ kopp erter
• Salt etter smak
• 1 kopp havre
• 1 kopp vann
• 1 kopp melk

Slik gjør du det:

1. Ta olje i en stekepanne, tilsett delt svart gram og surr det. Tilsett sennepsfrø og vent til de sprekker. Tilsett nå ingefær, karriblader og chili.
2. Tilsett finhakkede grønnsaker som gulrot og erter. Kok en stund og tilsett salt.
3. Tilsett nå havre og melk og la det koke i fem minutter. Server fersk.

19. Kremet banangrøt

Hva du trenger:

• 150 ml melk (erstatning eller morsmelk)
• 2 ss grøthavre
• Bananpuré eller moset banan (etter smak)

Slik gjør du det:

1. Tilsett havre og melk i en mikrobølgeovnsbolle. Varm den på høy flamme i nesten to minutter.
2. Ta den ut, rør godt og la grøten tykne og avkjøles i noen minutter.
3. Du kan også koke havre i en kjele, men fortsett å røre mens den koker.
4. Når grøten har oppnådd ønsket temperatur og konsistens, rør inn bananpuréen.

Merk: Oppskriften fungerer bra selv med andre fruktpureer som fersken eller eple. Du kan også legge til et dryss kanel for smak.

20. Eple og Sultana babyhavremel (6 måneder+)

Hva du trenger:

• 1/2 kopp havregryn
• 1/4 kopp eplejuice
• 3/4 kopp vann
• 1/2 kopp melk
• 1 eple (skrelt og i terninger)
• liten klype muskatnøtt
• 1 ss sultanas

Slik gjør du det:

1. Hell vannet og saften i en kjele og kok opp.
2. Legg til sultanas og epleskiver. Dryss i havregryn og rør godt på lav varme.
3. Bring blandingen til å koke opp igjen. Reduser varmen og tilsett muskatnøtt. Kok til den tykner.
4. Tilsett melk før servering.
5. Alternativt kan du til og med purere den direkte i kjelen med en stavmikser. Du kan bløtlegge
6. sultanas (for å myke dem), puré dem og tilsett i retten.

21. Havregryn og bananbarer (10 måneder+)

Hva du trenger:

• ½ kopp havre
• 1 moden banan

Slik gjør du det:

1. Forvarm ovnen til 350ºF (180ºC). Mos bananen og mal havren.
2. Bland begge for å lage en klebrig deig. Ta nå små deler av deigen og gi dem forskjellige typer former.
3. Stek dem så kort som 10-15 minutter.
4. La barene bli gyldenbrune og beholde den seige teksturen.

22. Babyhavremel og grønnsakskombinasjon (6 måneder+)

Hva du trenger:

• 1 purre (hakket)
• 1 gulrot (skrelt, i skiver)
• 1 pastinakk (skrelt, i terninger)
• 1 kopp brokkolibuketter
• 3 ss grøthavre

Forberedelse:

Fjern de seige og fibrøse rotendene og de tykke ytre bladene på purren. Kutt de resterende bladene og skjær purre på langs for å gjøre den halvparten. Vask halvdelene i en vannskål og finhakk dem.

Slik gjør du det:

1. Tilsett alle ingrediensene i en kjele sammen med vann. La det koke opp.
2. Senk varmen og stek i ca. 10-15 minutter til grønnsakene blir møre.
3. Når de er kokt, puréer du dem i en foodprosessor.
4. Du kan legge til nyhakkede urter for en ekstra smak (gressløk eller persille er kjempegodt).

23. Babyhavremel og eplekjeks (fingermat, 10 måneder+)

Hva du trenger:

• 1/2 kopp mel
• 1/2 kopp havregryn
• 1/4 kopp rosiner
• 1 ts muskatnøtt
• 1 egg
• 1 ts kanel
• 1/4 kopp vegetabilsk olje
• 1/2 kopp eplemos
• 1/2 ts natron
• salt etter smak

Slik gjør du det:

1. Forvarm ovnen til 375ºF (180ºC).
2. Bland alle de tørre og våte ingrediensene i to separate boller og bland dem deretter sammen i én.
3. Bruk en dessertskje og plasser separate klatter på en smurt bakeplate. Stek i ovnen til den er stiv.

24. Sukkerfrie Flapjacks (10 måneder+)

Hva du trenger:

• 2 kopper havre
• 1 ss tørket kokosnøtt
• ⅓ kopp smør eller kokosolje (smeltet i mikrobølgeovnen)
• 1½ banan
• 3 datoer
• 4 ss eple- eller appelsinjuice

Slik gjør du det:

1. Forvarm ovnen til 170ºC eller 340ºF. Ta litt pergament og kle en ildfast form.
2. Kvern havren i en foodprosessor en stund og legg den i en bolle.
3. Tilsett tørket kokos og bland godt.
4. Bland bananer, smeltet kokosolje eller smør, dadler og fruktjuice til
5. det dannes en klebrig pasta.
6. Hell pastaen i havreblandingen og rør godt.
7. Øs blandingen inn i fatet og gjør den kompakt ved å trykke den ned med baksiden av en skje.
8. Bak dem i ovnen i ca 20-25 minutter. Du vil finne at kantene på blandingen blir brune.
9. Etter steking løfter du bakepapiret ut.
10. La den avkjøles og skjær den i små biter.

Disse flapjackene kan oppbevares i to dager i en lufttett beholder, men det er tilrådelig å gi dem til babyer innen 24 timer etter tilberedning. Du kan også fryse dem ved ganske enkelt å pakke flapjackene enkeltvis i bakepapir eller oppbevare dem i frysebokser. Når du vil servere dem, er det bare å tine dem i romtemperatur på 30 minutter.

25. Hjemmelaget havregryn og daddelsmoothie (6 måneder+)

Hva du trenger:

• ½ kopp havregryn
• 10–12 oz varmt vann
• 1-2 ss daddelpuré/erstatning med dadler
• ¼ ts malt kanel
• ⅛ ts malt muskatnøtt
• 3 ss vanlig yoghurt (hvis ønskelig)

Slik gjør du det:

1. Bløtlegg havregryn, vann og daddelpuré i ca. to timer. Bland til jevn og server.
2. Oppbevar resten i en lufttett beholder i kjøleskap for senere bruk. Det er imidlertid tilrådelig å tilberede ny mat til babyer. Ikke tilsett yoghurt hvis du er i kjøleskap.

26. Fruktig babymüsli (6 måneder+)

Hva du trenger:

• 4 ss havregryn
• 2 epler (skrelles, kjernekjernes og hakkes)
• 6 ss melk
• 1 moden pære (skrellet, kjernehus og hakket)
• 2 ss vann eller eplejuice
• 2 ss rosiner

Slik gjør du det:

1. Bløtlegg havren i melk i et par timer eller over natten (hvis mulig).
2. Ta en kjele. Tilsett hakket pære-, eple- og eplejuice eller vann. Dekk pannen.
3. Kok den i åtte til ti minutter på lav varme. Mos den med en gaffel etter at den er tatt av varmen.
4. Tilsett den bløtlagte havren og rosinene. Tilsett mer fruktpuré for å forsterke smaken.

27. Baby Overnight Oats Oppskrift (6 måneder+)

Hva du trenger:

• 1/3 kopp vanlig yoghurt
• 5 ss fruktpuré
• 2 ss morsmelkerstatning/morsmelk
• 1/3 kopp gammeldags havre

Slik gjør du det:

1. Bland alle ingrediensene og rør godt.
2. Sett i kjøleskap i minst fire til seks timer eller over natten.

28. Sukkerfrie havremel-banankaker (8 måneder+)

Hva du trenger:

• 1 kopp rask havre
• ¼ ts vanilje
• ¼ kopp melk
• 1 moset banan
• ¼ kopp organisk fullkornshvetemel
• 3 ss organisk smør (smeltet)

Slik gjør du det:

1. Ta en bolle og bland melk, havre og vanilje. Pureer ingrediensene i en blender eller prosessor.
2. Legg til moset banan. Tilsett mel og smeltet smør. Pure dem. Det skal se mer ut som en pannekakedeig nå.
3. Legg en skje av det på et smurt kakepapir. Stek nå i 20 minutter til bunnen blir gyllenbrun.

29. Havrepannekakeoppskrift (10 måneder+)

Hva du trenger:

• 2 egg
• 1,5 kopp havremel
• Salt etter smak
• Klype kanel (hvis ønskelig)
• 1/2 ts bakepulver
• 1 kopp melk
• 1/2 ts mykt smør eller olje
• 1 ss sukker
• 1 ts vaniljeekstrakt

Slik gjør du det:

1. Pulver havre i en prosessor og legg dem i en bolle. Tilsett salt, kanel og bakepulver og bland godt.
2. Pisk melk, smør, egg, vanilje og sukker. Tilsett mel og bland godt. La det stå i ti minutter.
3. Smør en panne med smør eller olje og varm den opp. Hell en øse av blandingen og fordel forsiktig.
4. Kok til det er ferdig på den ene siden. Snu og stek den andre siden også.

30. Banan-havre teething kjeks (10 måneder+)

Hva du trenger:

• 1 moden banan
• 2 ss raps- eller olivenolje
• 15 ml vann
• 500 ml havremel/blandet korn baby frokostblanding/havre

Slik gjør du det:

1. Forvarm ovnen til 350˚F. Mos banan i en bolle med vann og rapsolje.
2. Tilsett mel og bland godt for å få en jevn deig. Rull deigen til den er en fjerdedel tomme tykk og skjær den i ønsket form.
3. Plasser disse figurene på en usmurt bakeplate. Sett platen i ovnen og stek i 15 til 20 minutter. Du kan se dem bli gyldenbrune.
4. Avkjøl helt og server. Oppbevar dem i en lufttett beholder.

31. Babymat havregrynbiter (10 måneder+)

Hva du trenger:

• 2 og 1/2 kopper havre
• 1 ts bakepulver
• 1 ts kanel
• 1 kopp gresskar
• ½ kopp usøtet eplemos
• 1 banan (most)
• 1 avokado (most)

Slik gjør du det:

1. Forvarm ovnen til 350 °F.
2. Rør inn bakepulver, kanel og havre i en bolle.
3. Tilsett most banan, eplemos, gresskar og most avokado i blandingen ovenfor og bland godt.
4. Smør minimuffinsformen med matlagingsspray som ikke kleber.
5. Søp røren jevnt mellom minimuffinskoppene. Sørg for å fylle hver kopp helt. Stek i 10-12 minutter. Ikke overstek.
6. La bitene avkjøles i minst fem minutter i brettet. Fjern rist for å avkjøles helt.
7. Sørg for at de er myke nok til at babyen kan spise. Oppbevar dem i en lufttett beholder i en uke, i kjøleskapet.

32. Baby-banan-havrebitt (10 måneder+)

Hva du trenger:

• 1 moden banan
• 1/4 kopp havre
• 1/4 kopp melk
• En klype kanel

Slik gjør du det:

1. Ta en bolle og tilsett ingrediensene. Bland dem godt og hell dem i minimuffinsformene.
2. Stek i 15 minutter ved 350 °F.

5 tips du bør følge før du tilbyr havreoppskrifter

1. Før du prøver en oppskrift, sørg for at babyen din er fri for allergier relatert til ingrediensene som brukes i den.
2. Vent i tre til fem dager etter at du har introdusert ny mat, for å se etter eventuelle allergiske reaksjoner utviklet av den lille . Når du er veldig sikker på at det ikke er allergier, kan du fortsette å gi den maten til babyen din.
3. Smak på maten før du gir den til babyen din for å sjekke smaken, tykkelsen, teksturen og mer.
4. Bruk finmalt havre for å få god tykkelse i supper, puréer og sauser.
5. Å bløtlegge havre før bruk vil redusere koketiden, i tillegg til å gi andre helsemessige fordeler.

Havre er en sunn og lettfordøyelig mat som kan gis til nyfødte som første fast føde på grunn av det høye næringsinnholdet. Så prøv noen lekre og næringsrike havreoppskrifter for babyer. For å øke smaken og næringsinnholdet i havrepuré, suppe, smoothies og grøt, prøv å legge til ulike frukter, inkludert eple, pære og banan. Sørg imidlertid for at spedbarnet ditt er minst seks måneder gammelt før du introduserer havreretter. Du kan også prøve havrekjeks, dosa, idli, upma, scrambles og annen mat for eldre spedbarn og småbarn.