Første grønnsakspuré

Gjør babyens første måltid til en deilig blanding av næringsrike, naturlige ingredienser.

Følg denne oppskriften for babyens første grønnsakspuré. Lag en deilig blanding av næringsrike, naturlige ingredienser.

Ingredienser:

  • 1 gulrot
  • 1 pastinakk
  • 1 søtpotet

Veibeskrivelse:

  1. Skrell og hakk gulrot, pastinakk og søtpotet.
  2. Damp og bland sammen.

Annabel Karmel Recipes (c) Ground Up Media Limited 2008

Transkripsjon:

ANABEL:Lenny, jeg skal vise deg hvordan du lager noen virkelig enkle babypuréer til Oscar. Hvis du kan begynne med å skrelle det eplet.

LENNY:Jepp

ANABEL:Og her borte har jeg en trio med rotgrønnsaker. Så her har jeg gulrot, pastinakk og søtpotet. Og jeg har dampet dem her, fordi jeg liker å dampe dem i stedet for å koke dem fordi det bevarer næringsstoffene. Mange vitaminer er vannløselige.

LENNY:Kan du også sette dem i mikrobølgeovn

ANABEL:Ja, det er veldig bra, faktisk. Noen mennesker skjønner ikke at mikrobølgeovn faktisk er en veldig, veldig god måte å lage mat på. Så jeg skal sette dette i en blender. Jeg liker å bruke disse stavmikserne, de er veldig enkle å vaske ut og de er gode for små mengder.

Og jeg finner ut at når du begynner å gi babyen puréer, som helt i begynnelsen, er det lurt å gi dem litt melk først. Fordi hvis de er febrilsk sultne, er de mindre mottakelige for fast føde, så jeg liker å gi dem litt melk og deretter begynne å gi dem fast føde.

Og jeg liker også å holde dem i armene mine og gi dem en kos, du vet, ikke bare sette dem i en stol, for alt handler om kjærlighet og omsorg og pleie. Det er som å amme. Når du ammer babyen din, elsker de det – det er ikke bare melken, det er de nær deg. Jeg tror det er det samme når du starter med faste stoffer.

Ok, så jeg skal bare suse dette. Jeg elsker den oransje fargen.


LENNY :Den er full av godhet. Det er nydelig