Hvordan tjene Quinoa til en Baby

Babyen kan nyte quinoa - en litt søt , korn -lignende frø - på rundt 8 til 10 måneders alder . Med en tekstur som Finecooking.com kaller " soft- men - crunchy, " quinoa er enkel å tilberede og inkludere i babyens måltider. Den er også spekket med jern, antioksidanter , fiber og protein, og inneholder alle de essensielle aminosyrene . Ta kontakt med din barnelege om råd på begynnelsen faste stoffer som quinoa; babyer bør ha en diett av bare morsmelk eller morsmelkerstatning for de første månedene av livet .
Introduser Sakte

Som med alle nye mat du mate babyen , start med bare en liten mengde av quinoa å sjekke for følsomhet eller mulige allergiske reaksjoner som hoste, elveblest , magesmerter , utslett , diaré eller oppkast . Hvis babyen din utvikler elveblest eller har problemer med å puste , ring 911; for andre reaksjoner , må du umiddelbart slutte å mate ham den nye maten og snakke med sin lege om problemet. Hvis barnet ikke tar til quinoa på første forsøk , vente noen dager , og deretter prøve igjen som det kan ta mer enn én eksponering til en ny mat for å utvikle en smak for det , ifølge Dr. Alan Green, klinisk professor i pediatri ved Stanford School of Medicine og forfatter av " mate babyen Green " .
quinoa Cereal

en av de enkleste måtene å innlemme quinoa i barnets kosthold er ved å bruke det som en ris - korn alternativ . Du kan kjøpe quinoa pulver eller slipe quinoa selv etter skylling det i en finmasket sil inntil skydekket er borte. Tilsett vann , formel eller brystmelk for å opprette blanding, ved bruk av et forhold på 1/4 kopp quinoa pulver til 1 til 2 kopper væske, og koker blandingen inntil væsken er absorbert til den ønskede konsistens. Du kan også bruke hele korn quinoa kokt på en lignende måte som ris for en fluffier frokostblanding.
Smaks Quinoa

Babyen kan nyte quinoa alene eller som et velsmakende tillegg til regelmessige måltider . På Babycenter.com , anbefaler Seattle barnelege Dr. Susanna Block legger quinoa til grønnsaksbuljong eller serverer den med noen hakket løk . Hun oppfordrer også bruk av krydder for å legge til ekstra smak . Prøv å blande i noen krydder som kanel , vanilje eller ingefær , eller legge quinoa til gryteretter eller boller av yoghurt med frukt for å gi barnet ditt utvalg.
Økende Smaker

Som din babyens spise ferdigheter utvikles med praksis og utseendet på flere tenner , og hans mat preferanser modne, bruke quinoa i mer allsidige måter. Legg den til babyens favoritt grønnsak - og - kjøttrett , eller bland det inn i en batter med andre barnevennlige ingredienser , som for eksempel most gulrot , å bake fuktige , velsmakende kaker eller informasjonskapsler som barnet kan plukke opp og spise. Eksponering for ulike matvarer teksturer vil bidra til å fremme barnets muntlige og språkutvikling ved å oppmuntre ham til å bruke tungen og munnen på måter som styrker dem , sier Block .