Je kleuter voeden: calorieën, vet, en voorbeeldgedrag

Calorie- en vetinname

Je kleuter voeden: calorieën, vet, en voorbeeldgedrag

Naarmate je kind de zes jaar nader, blijven zijn voedingsbehoeftes evolueren naar een meer volwassen dieet. Per pond lichaamsgewicht hebben jonkies met toenemende leeftijd minder energie nodig. Aangezien het vet dat kinderen nodig hebben om te bloeien afhangt van hun calorie-inname, gaan vetbehoeftes ook geleidelijk omlaag met toenemende leeftijd. Feitelijk is nu een goed moment om je kind zachtjes in de richting van een lager-vet dieet te duwen.

Ouders vinden dagelijkse richtlijnen voor vet- en calorie-inname vaak handig omdat ze een benchmark bieden voor de voortgang van een kind. Hoewel de voorgestelde inname voor calorieën en vet gebaseerd is op wetenschappelijk onderzoek, gelden de cijfers voor groepen kinderen, niet voor individuele jonkies. Feitelijk zijn ze niet bedoeld om als richtlijn voor je kind te dienen. Dat is omdat de caloriebehoeftes van elk kind uniek zijn. Bovendien kan de eetlust van een kleuter uit diverse redenen overal heen gaan, wat een dagelijkse quota onmogelijk maakt. Het is het beste om calorie- en vetinname losjes te monitoren over een paar dagen, of zelfs een week. Maak je geen zorgen tenzij een kinderarts je kleuter diagnoseert als ondergewicht, overgewicht, of met hoog risico op hartziektes.

Melk: Wanneer, Wat, en Hoe?
Vanaf twee jaar kunnen de meeste kinderen veilig halfvolle melk drinken, inclusief 1% magere en 2% halfvolle. Dat is omdat je jonkie minder van het vet en cholesterol geconcentreerd in volle melk nodig heeft dan tijdens haar eerste twee jaar. Dat wil niet zeggen dat je magere of 1% magere of lichte melk moet serveren. Je dochter heeft misschien nog steeds de calorieën nodig die volle zuivelproducten leveren. Welke melk je ook kiest, zorg dat je kind er genoeg van drinkt om het calcium te krijgen dat groeiende botten nodig hebben. Driejarigen hebben 500 milligram calcium per dag nodig, het equivalent van ongeveer 414 ml melk of versterkte sojadrank. Vier-, vijf-, en zesjarigen hebben veel meer nodig: 800 milligram calcium per dag, of ongeveer 710 ml melk of versterkte sojadrank.

Vet; Niet Te Laag
De eerste zes maanden van het leven leverde borstvoeding of babymelk de primaire vetbron voor je baby. Tijdens de babyperiode heeft je baby ongeveer 50 procent van zijn calorieën uit vet nodig om de calorieën en essentiële vetten te verkrijgen om hersen- en lichaamsontwikkeling te branden. Op het moment dat kinderen de leeftijd van vijf bereiken, zeggen experts dat ze slechts ongeveer een derde van hun calorieën als vet nodig hebben. Dat is hetzelfde bedrag als volwassenen voor goede gezondheid moeten eten.

Toch, ondanks de aanbeveling om vet in het dieet van een kind langzaam te verlagen tot het ongeveer 30 procent van de totale geconsumeerde calorieën uitmaakt, moeten ouders weten dat er geen bewijs is voor voordelen om lager te gaan dan het voorgestelde bedrag. Feitelijk kan het beperken van de vetinname van een kleuter gevaarlijk zijn. Volgens de AAR is het consumeren van minder dan 30 procent vetcalorieën meestal onnodig, en kan het moeilijk maken voor kinderen om de calorieën en andere voedingsstoffen te krijgen die ze nodig hebben om goed te groeien en zich te ontwikkelen. Dat wil niet zeggen dat hogere-vet dieetten altijd gezonder zijn. Afhankelijk van de vetbronnen, kunnen hoge-vet dieetten voor kinderen heel ongezond zijn en net zo schadelijk voor de groei zijn als erg laag-vet eetpatronen.

Ouders die een verscheidenheid aan hoge- en lage-vet voedsel serveren, liggen goed met het eten van hun kinderen. Het heeft weinig zin om voedzame kinderfavorieten zoals rundvlees, kaas, en pindakaas uit te sluiten op basis van hun vetgehalte. Feitelijk is het dwaas om deze voedingsmiddelen weg te laten, aangezien ze ook rijk zijn aan vitamines en mineralen. Inperken op snackchips, frietjes, en koekjes maakt meer zin voor vetcontrole omdat deze voedingsmiddelen voedingswaarde missen.

Rekenen op Calorieën
Dit kan als verrassing komen, maar afhankelijk van hun leeftijd, hebben kleuters evenveel calorieën nodig als sommige sedentaire mannen en vrouwen.

Een driejarige heeft gemiddeld 1.300 calorieën per dag nodig, of ongeveer 45 calorieën per pond lichaamsgewicht. Vier- en vijfjarigen hebben in de orde van 1.300 tot 1.800 calorieën per dag nodig. Dat vertaalt zich in ongeveer 41 calorieën per pond lichaamsgewicht. Hoewel je kleuter misschien evenveel calorieën nodig heeft om te groeien als jij om je gewicht te behouden, wanneer je caloriebehoeftes per pond vergelijkt, hebben jonkies drie keer zoveel calorieën nodig als volwassenen. Waarom het verschil? Ze groeien en jij niet. Daarom zijn de energievraag van een kleuter per grootte veel groter dan die van een volwassene, die fysiek volwassen is.

In mijn ervaring: Houd lichaamsbeeldpraat aan de deur
Kinderen worden scherp bewust van hun lichaam op ongeveer vierjarige leeftijd. Tegelijkertijd kunnen ze negatieve praat horen over hoe jij, je oppas, of iemand op televisie zich voelt over hun gewicht of lichaamsvorm. Jonge meisjes zijn bijzonder gevoelig voor "lichaamspraat." Daarom moet je ervoor zorgen om negatieve opmerkingen over je eigen bouw, die van je partner, of van iemand anders die je tegenkomt, te vermijden. Zeker, weinig vrouwen die dit lezen zijn volledig tevreden met hun lichaam, dus het kan moeilijk zijn om je ongenoegen voor jezelf te houden. Maar probeer het. Vier- en vijfjarigen zijn slim genoeg om je ontevredenheid op te pikken en te vragen over de adequateit van hun eigen lichaam. Ze kijken naar hun ouders om zich goed te voelen over zichzelf. Als je ongelukkig bent met je gewicht of vorm, spreek met een geregistreerd diëtist over het verbeteren van je eet- en bewegingsgewoontes. Of bespreek je gevoelens met een psycholoog om je lichaamsbeeld te verbeteren.

Gezond eten voorleven

Tafel dekken, de toon zetten voor toekomstige voedselkeuzes
Zou het niet geweldig zijn als je vierjarige nooit meer haar neus opsteekt voor fruit en groenten? Welke ouder in haar goede verstand zou niet springen van blijdschap als haar vijfjarige de aanbevolen drie glazen melk elke dag drinkt, zonder gezeur? Je wilt misschien je dochter in de armen nemen als ze eindelijk besluit dat ze de zelfgemaakte kip-potpie lekker vindt die ze de eerste tien keer dat je het serveerde geweigerd had te proberen. (Geloven me, ik ben er geweest.)

Als je wilt dat deze droomscenario's op je tafel afspelen, helpt het om de leiding te nemen. Studies tonen aan dat volwassenen die gezonde voedsel consumeren, kinderen hebben die een voedzamer dieet eten. Het is niet genoeg om je kinderen te dwingen hun kip op te eten of hun aardappelen leeg te freten — jij moet dat ook.

De Rol van Model
Kleine kinderen zijn als sponsen. Ze zuigen op wat er in hun directe omgeving gebeurt, inclusief je houding tegenover voedsel. Zelfs als het eruitziet alsof ze niet letten, pikken kinderen aanwijzingen op over hoe ze zich gedragen tijdens maaltijden (bijvoorbeeld dat je waarde hecht aan zitten blijven, je servet gebruiken in plaats van je mouw om je gezicht af te vegen, en dat het beter is om te converseren met andere gezinsleden dan een voedselstrijd te beginnen); welk voedsel in hoog aanzien gehouden wordt; en wat ze moeten denken over nieuwe voedsel proberen. Een voedingsomgeving voorzien met een minimum aan afleiding, inclusief geen televisie of luid muziekt, toont kinderen dat maaltijden belangrijke delen van de dag zijn bedoeld voor meer dan voedsel delen. Voor een borst- of flesgevoede baby bieden rustige omstandigheden een prettige kans om op een-op-een basis te binden met mama of papa.

Je enthousiasme voor gezonde voedsel gaat ver met je kinderen. Als je in een nieuw laag-vet ovenschotelgraaft, je groenten op-eet, en kiest voor fruit boven koekjes voor dessert, kunnen je kinderen hetzelfde doen. Ook, wanneer je lekkernijen zoals snoep en ijs achterhoudt en ze gebruikt als lokkertje voor het opeten van het diner, stuur je het signaal dat zoetigheden onderhandelingsmiddelen zijn, wat op de lange termijn problematisch kan zijn.

Ouders die regelmatig kinderen nieuw voedsel aanbieden, ruimen het voedseluniversum van hun kind uit. Couscous serveren in plaats van rijst of een roll-up maken in plaats van een standaard boterham klinkt misschien simpel voor jou, maar het laat kinderen allerlei voedselmogelijkheden verbeelden en kan zelfs dienen als gespreksonderwerp over hoe kinderen in andere delen van het land of de wereld eten en leven. Uit eten in restaurants op voedsel dat normaal niet thuis gegeten wordt, zoals Midden-Oosters, Thaals, of Chinees, kan hetzelfde doen om de horizon van een kind te verbreden. Probeer nieuwe keukens. Bestel afhaal. Op die manier is de druk eraf en lijken kinderen meer bereid te ontspannen en nieuwe voedsel te proberen.

Op drie, vier of vijf jaar lijkt elke dag van het leven van een kind vol ontdekkingen, inclusief hoe anderen eten. De mensen die je kinderen regelmatig zien — oppassen, familieleden, en leeftijdsgenoten — breiden hun ideeën over voedsel uit, net als kijken naar televisie. Contact met volwassen verzorgers, naaste familieleden, en andere kinderen met verschillende eetgewoontes op de kinderopvang, in de peuterspeelzaal, en in de kleuterklas beïnvloeden hoe kinderen kijken naar voedsel. Een deel van deze invloed kan positief zijn. Een leeftijdsgenoot op de peuterspeelzaal of kinderopvang zien een bepaald fruit of groente eten kan een interesse in dat voedsel ontketenen en leiden tot een verzoek ervoor. In familiestijl eten op de kinderopvang resulteert vaak in kinderen die wilkelijk voedsel eten dat ze thuis zouden weigeren. Mijn kinderen eten veel beter bij mijn oppas. Eten met hun leeftijdsgenoten vermindert zeuren en bevordert acceptatie van een breder scala aan voedsel.

Terwijl je invloed enigszins af kan nemen naarmate je kind steeds autonomer wordt, blijft hoe je thuis eet de sterkste invloed op de eetgewoontes van je kind voor het leven. Doe de Gezinsvoedingsassessment om te zien of je gezin een verandering nodig heeft.

Mam doet, kind doet
Als het om eten gaat, namaken kinderen hun ouders. Het lijkt alsof moeders bijzondere invloed hebben op de voedselkeuzes van hun kind. Onderzoekers zeggen dat wanneer moeders gezonde voedsel kiezen zoals melk, hun kinderen meer geneigd zijn om dat na te doen. Het Journal of the American Dietetic Association rapporteert dat jonkies meer geneigd zijn melk te drinken wanneer hun moeders dat ook doen. Andere studies bevestigen de kracht van mama's invloed op melkdrinken, wat suggereert dat kinderen minder geneigd zijn melk te consumeren als hun moeders het niet drinken, zelfs als mama insist dat haar kinderen opdrinken.

Previous:

Next: