• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

6 makkelijke koekjesrecepten voor kinderen

Je dochter vertelde je net over de bakverkoop van haar school — en die is morgen. Voordat je opduikt met een pakje Oreo's of de taak afduwt op een grootouder of de nanny, kijk eens naar deze zes makkelijke koekjes om met kinderen te maken. Ze zijn zeker crowdpleasers en vragen niet veel tijd in de keuken, wat betekent dat kinderen elke stap van de weg kunnen helpen.

1. Boterkoek pudding koekjes

Deze heerlijke koekjes bevredigen elke zoete tand. Dit boterkoek pudding koekjes recept van Fake Ginger is perfect omwille van zijn eenvoud. Kinderen kunnen helpen ingrediënten afmeten en het koekjesdeeg in balletjes rollen om te bakken. Nog beter, die bevriezen ook goed.

2. Cake mix koekjes

In plaats van een boel losse ingrediënten af te meten en meel samen te zeven, neem een korte slag met dooscake mix. Dit cake mix koekjes recept van My Baking Addiction gebruikt een Frans vanille mix om pluizige koekjes te bakken, en een kleutje boterroomslagroom speelt in op de creatieve cake oorsprong van het recept. Als je kort op tijd zit, sla de slagroom over en server als zo.

3. Geen-bak koekjes

De snelste manier om een bakje koekjes te maken? Bak ze niet. Deze geen-bak koekjes van Gimme Some Oven nemen slechts 15 minuten van start tot finish — ongeveer de tijd die het kost voor je oven om voor te verwarmen als je een traditioneel koekjesrecept zou maken. Chocoladig en kauw, leg gewoon het warme mengsel op een vel bakpapier om te koelen en te harden, dan eet ze op!

4. Kindereenvoudige pindakaas koekjes

Deze zijn niet alleen makkelijke koekjes voor kinderen om te maken, maar ze vragen om slechts drie ingrediënten. Dit meelvrije pindakaas koekjes recept van Lil' Luna vereist slechts een kopje pindakaas, 1/2 kopje witte suiker en één ei om twee dozijn koekjes te maken. In minder dan 20 minuten eet je koekjes, wat perfect is als je kort op tijd zit of de traditionele bakingredienten op hebt.

5. Snoepreep koekjesreepjes

Verander overgebleven snoep in een dessert dat je kunt delen met dit geweldige snoepreep koekjesreepjes recept van Together as a Family. Eenmaal de ingrediënten voor dit makkelijke koekjesrecept gecombineerd, druk je het mengsel simpelweg in de vorm, zet het in de oven en kijk hoe het bakt — geen uithopen of deeg rollen vereist. Laat de kinderen de snoep uitpakken terwijl je het deeg start.

6. Snickerdoodles

Leah Brooks, directrice en oprichter van kinderkookschool Y.U.M. Chefs, zegt dat deze smaakvolle snickerdoodles perfect zijn voor alle leeftijden. Het recept gebruikt ingrediënten die waarschijnlijk al in je voorraadkast zitten, en de koekjes bakken zacht en kauw. Door "tips voor kleinere handen" te includeren, laat Brooks zien hoe kinderen kunnen helpen. "Kinderen houden van de koekjesdeegballen rollen in de glitterende kaneel-suiker mengsel", legt ze uit. "Heb een voorbeeldstukje zodat ze kunnen controleren of ze de deegballen de juiste maat maken!" Probeer dit recept, aangepast uit Brooks' kookboek, "Bakken Met Kinderen."

Ingrediënten: 

• 1 kopje algehele bloem
• 1/2 kopje witte volkoren bloem
• 1 theelepel room van tarwe
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 1 grote knip zout
• 1 staafje (1/2 kopje) ongezouten boter, zacht
• 3/4 kopje suiker
• 1 groot ei
• Voor kaneel-suiker coating:
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 eetlepel gemalen kaneel

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 200°C, en kleed bakplaten uit met bakpapier. In een medium kom, klop samen bloem, room van tarwe, bakpoeder en zout, en zet apart. In een grote mengkom, meng boter met een houten lepel tot het glad en glanzend is. Voeg geleidelijk suiker toe, klop tot licht en luchtig, en schraap de randen van de kom af. Voeg ei toe en meng grondig. Voeg droge ingrediënten in twee porties toe, zacht mengend na elke toevoeging. (Voor Kleinere Handen: Met een houten lepel, knijp boter tegen de randen van de kom om te zachten. Je kunt boter ook ongeveer 15 seconden in de magnetron doen.)

Voor de coating, meng de kaneel en suiker samen in een kleine kom. Vorm 1/4-kopje porties deeg tot ballen en rol ze in kaneel en suiker om te bestrijken. Plaats elke bal ongeveer 5 cm uit elkaar op de voorbereide bakplaten. Bak ongeveer 10 minuten of tot de koekjes in het midden vast zijn en beginnen te kraken, de bakplaten na 5 minuten roterend (koekjes zullen niet bruinen). Verplaats platen naar rooster om ongeveer 10 minuten te koelen voordat je koekjes naar rooster verplaatst.

Je hebt geen heel vrije middag nodig om koekjes met je kinderen te maken. Deze makkelijke recepten kunnen jou en je kleintjes in geen tijd je zoete tand laten bevredigen!