• baby's
• Het bouwen van een familie
• kinderen
• algemeen Ouderschap
• pasgeborenen
• tieners
• peuters
• zwangerschap

5 eenvoudige tips voor groen leven die gezinnen kunnen nemen om klimaatverandering tegen te gaan

Deze maand gingen een recordaantal van 7,6 miljoen mensen de straat op om te staken voor klimaat actie. Hoe inspirerend het ook is om mensen van alle leeftijden te zien spreken over de crisis, de omvang van het probleem kan het gevoel geven dat het onmogelijk kan worden beheerd door dagelijkse huishoudelijke activiteiten die u en uw gezin op zich kunnen nemen. Maar dat is verre van waar.

Keuzes die we elke dag maken met betrekking tot onze maaltijden, transport en de producten die we kopen, kunnen een krachtig effect hebben op het milieu, zegt Stephanie Seferian, presentator van de podcast "The Sustainable Minimalists" en oprichter van Mama Minimalist .

"Het kan ontmoedigend zijn, en je zou kunnen denken dat kleine acties er niet toe doen, gezien de omvang van het probleem, maar levensstijlaanpassingen kloppen", zegt Seferian. “Het bestrijden van klimaatverandering in huis gaat niet over perfectie; het gaat om herhaling. En wanneer honderdduizenden gezinnen ervoor kiezen om niet af en toe maar elke dag een milieuvriendelijke levensstijl te leiden? Die milieuvriendelijke gewoonten maken een groot collectief verschil.”

Hier zijn vijf tips voor groen leven. Seferian en andere experts raden ouders aan om milieuvriendelijke gewoonten voor hun kinderen na te leven en hun steentje bij te dragen als het gaat om het redden van de planeet.

1. Eet minder vlees

Van vleeswaren in schoollunches tot een grill gevuld met hotdogs en hamburgers, wij Amerikanen consumeren veel dierlijke eiwitten. Maar volgens de Environmental Working Group (EWG) vereist de productie, verwerking en distributie van vlees enorme uitgaven aan pesticiden, kunstmest, brandstof, voer en water, terwijl tegelijkertijd broeikasgassen, mest en een reeks giftige chemicaliën in onze lucht en water komen. Een levenscyclusanalyse uitgevoerd door EWG, waarbij rekening werd gehouden met de productie en distributie van 20 gangbare landbouwproducten, wees uit dat rood vlees zoals rund- en lamsvlees verantwoordelijk is voor 10 tot 40 keer zoveel broeikasgasemissies als gewone groenten en granen.

Dat gezegd hebbende, raden experts gezinnen snel aan om te doen wat ze kunnen om nog een beetje vleesloos te worden. Vegetarisch of veganistisch eten, wat gepaard gaat met een onmiddellijke vermindering van 30% tot 50% van de ecologische voetafdruk van een persoon, is niet voor iedereen weggelegd, maar zelfs een of twee keer per week een vleesloos diner serveren zou een enorm verschil maken, zegt Ford Seeman, president en CEO van Forest Founders.

"Het zou neerkomen op een vermindering van de totale ecologische voetafdruk van een gezin met ongeveer 5 tot 15%", zegt Seeman. "We moeten kleinere porties koolstofintensief voedsel hebben en tegelijkertijd proberen ons voedsel lokaal te verkrijgen."

Wat dat betreft raadt Seeman aan om te proberen je lokale boerderijen te ondersteunen door middel van community-supported farming (CSA)-programma's en waar mogelijk te winkelen op lokale boerenmarkten en je eigen kruiden thuis op een vensterbank te laten groeien.

"Voedsel op de boerenmarkt heeft een veel kleinere ecologische voetafdruk omdat de producten niet vanuit een ander land of andere staat worden verscheept", zegt hij. "En het kweken van kruiden kan een bevredigende eerste stap zijn om te experimenteren met een dieet met een lagere CO2-voetafdruk."

2. Verminder voedselverspilling en begin met composteren

Het is veel te gemakkelijk om het in de supermarkt of op de boerenmarkt te overdrijven en uiteindelijk wekelijks bedorven voedsel te gooien. Maar voedselverspilling is goed voor 40% van al het afval in Noord-Amerika, en niet alleen nemen restjes veel ruimte in op stortplaatsen, maar ze leiden ook tot een enorme hoeveelheid methaangas dat ontsnapt in de atmosfeer terwijl het uiteenvalt, zegt Matt Daigle, CEO en oprichter van Rise, de toonaangevende online autoriteit op het gebied van duurzame woningverbetering.

De oplossing:"Een eenvoudige compost kost minder dan vijf minuten per week, en in plaats van methaan en CO2 zal je keukenafval resulteren in prachtige rijke compost die je in je eigen tuin kunt gebruiken, of je kunt doneren aan je plaatselijke gemeenschapstuin', zegt Daigle. "Bijna al het organische afval, van koffiedik, bedorven melk en eierschalen tot gemaaid gras, wattenbolletjes en junkmail, kan in je eigen huis worden gecomposteerd."

Het enige wat je hoeft te doen is een binnenbak aanwijzen, zoals een gerecyclede koffiecontainer, voor organische materialen, en terwijl je bezig bent met je dagelijkse routines, voeg je organisch afval toe aan de prullenbak, zegt Daigle.

"Eén keer per week - kan voor de eenvoud dezelfde dag als de vuilnisdag maken - pak je compostbak en gooi alles op een composthoop", zegt hij. “Een laag bruin erover en wat water, en klaar! Composteren is een van de gemakkelijkste en meest effectieve manieren om je voetafdruk te verkleinen en een duurzamer leven te leiden.”

3. Verminder plastic voor eenmalig gebruik

Of je nu een lunch inpakt om mee te nemen naar je werk of de lunch van je kind voor school, je kunt vertrouwen op voedsel dat individueel is verpakt, zoals kaasstengels, snackverpakkingen en rozijnen in dozen, zegt Seferian.

"Het is heel gemakkelijk om rozijnen in een grote doos te kopen - of nog beter, uit een grote bak - en thuis te scheiden in die afzonderlijke porties", zegt ze. “Hetzelfde met kaas. Koop een blok en snij het zelf in stukken, [voeg] pretzels toe en maak je eigen snackverpakkingen. Ik raad aan om al dit werk aan het begin van de week in één keer te doen, zodat het voorbereiden van de lunch op doordeweekse avonden gemakkelijk is. Gezinnen melden vaak aanzienlijke besparingen in de supermarkt wanneer ze ervoor kiezen om geen individueel verpakte artikelen meer te kopen, omdat ze vaak aanzienlijk worden gemarkeerd."

Sla plastic gebruiksvoorwerpen over en gebruik herbruikbare gebruiksvoorwerpen, waterflessen en mokken in lunches voor onderweg, zegt Daigle.

"Als je afhaalmaaltijden mee naar huis moet nemen voor het avondeten, vraag dan om geen keukengerei en kies voor plaatsen die composteerbare of recyclebare containers gebruiken", zegt hij.

Waarom is dit zo'n belangrijke zet?

“De productie, raffinage en afvalbeheer van plastic vereist fossiele brandstoffen en draagt ​​zo bij aan klimaatverandering”, zegt Seferian.

Ze zegt dat het moeilijk kan zijn om eenmalig gebruik in één keer te elimineren, dus adviseert ze om één product tegelijk aan te pakken.

"Een goed uitgangspunt is om papieren handdoeken te vervangen door lappen die gemaakt zijn van oude of bevlekte kleding", zegt Seferian. "Hoewel papieren handdoeken een papieren product voor eenmalig gebruik zijn, zijn ze altijd verpakt in plastic. Servetten ook. Gebruik in plaats daarvan een doek. Het is exclusiever en veel duurzamer! Op de lange termijn zijn ze ook veel goedkoper!”

4. Denk goed na over hoe u van punt A naar punt B komt

"Het Amerikaanse transportnetwerk is gebouwd voor auto's, dus dit kan moeilijk zijn, vooral als je op het platteland of in een buitenwijk woont", zegt Casey Meehan, Ph.D., duurzaamheidsmanager voor Western Technical College in La Crosse, Wisconsin.

Maar ervoor kiezen om te voet te gaan, vooral wanneer uw bestemming minder dan anderhalve kilometer verwijderd is, kan zijn vruchten afwerpen:volgens onderzoek geciteerd door de US Environmental Protection Agency, tellen autoritten van minder dan een mijl op tot ongeveer 10 miljard mijl per jaar. Als we zouden lopen of fietsen in plaats van in de auto te springen - uitgaande van een gemiddeld brandstofverbruik van 22 mpg en een gemiddelde brandstofprijs van $ 2,50 per gallon - zouden we ongeveer $ 575 miljoen aan brandstofkosten besparen en ongeveer 2 miljoen ton CO2-uitstoot per jaar. Dat is het equivalent van ongeveer 400.000 auto's per jaar van de weg halen.

Meehan raadt aan om het openbaar vervoer te gebruiken (denk waar mogelijk aan treinen en stadsbussen in plaats van auto's en vliegtuigen) en te zoeken naar mogelijkheden binnen uw lokale overheden om veilig vervoer voor alle vervoerswijzen aan te moedigen:voetgangers, fietsers en, ja, zelfs auto's (een inspanning die de Complete Streets-beweging wordt genoemd).

Nog een manier om een ​​tandje bij te steken door je vervoersgewoonten aan te passen:"'keten je korte ritjes aan elkaar voor boodschappen", zegt Meehan. "Met andere woorden, rijd niet naar de winkel en dan terug naar huis, het tankstation en dan terug naar huis, de bibliotheek en dan weer naar huis."

5. Communiceer

Alleen al praten over je zorgen over klimaatverandering en wat je eraan doet, kan een groot verschil maken, zegt Meehan.

“Uit peilingen blijkt dat de meerderheid van de Amerikanen zich zorgen maakt over klimaatverandering, maar het geeft ook aan dat we er zelden iets over horen van onze vrienden en familie”, zegt hij. “Dus in wezen denken we niet dat iemand anders zich zorgen maakt. Als we er allemaal over praten en de oplossingen die we horen of doen, normaliseert dat gesprek en maakt het veel waarschijnlijker dat er meer zal worden gedaan en dat politici en bedrijfsleiders iets zullen doen.”

Hij moedigt ouders aan om met de scholen van hun kinderen te praten om te zien welke groene leefroutines ze hebben geïmplementeerd of bereid zouden zijn te nemen.

"Praat over wat u sinds uw kindertijd in het weer in uw omgeving heeft zien veranderen", zegt hij. ”Praat over wat u belangrijk vindt, uw gezondheid en die van uw gezin.”

Deze dialogen kunnen thuis beginnen, omdat je er goed aan doet om je kinderen meer waardering voor de natuur bij te brengen, zegt Seeman.

"We moeten de natuur in onze planning opnemen", zegt hij. “Plan een wandeltocht, organiseer een kampeertrip of bezoek onze nationale parken voor een dagje uit. Elk kind kan meer natuur gebruiken. Met ouders die actief de leiding hebben, helpt het ervoor te zorgen dat uw kinderen een gezond respect hebben voor onze planeet en de natuur. Daar begint het allemaal mee.”