IJsfeiten voor kinderen

Het is geen toeval dat een populair nummer zegt 'I scream' voor ijs. De allereerste ijsjes op een stokje heette 'I Scream Bar'. Ijs gaat terug tot de oude Egyptenaren. De top drie ijsmaken zijn vanille, chocolade en boterpecan.

Kinderen regeren

Kinderen zijn de grootste ijseters. Kinderen tussen 2 en 12 jaar eten het meest ijs. Volwassenen ouder dan 45 jaar komen op de tweede plaats.

Nationale IJsdag

Juli is niet alleen een maand voor vuurwerk; het is ook een maand om meer ijs te eten. Nationale IJsmaand is elke juli. Het werd voor het eerst gevierd in 1984. De derde zondag van juli is Nationale IJsdag.

IJs op brood

Toen immigranten in de jaren '20 naar Amerika kwamen, kregen ze gratis ijs op Ellis Island om ze kennismaken met de traktatie. Ze hadden geen idee wat ijs was. Ze dachten dat het bevroren boter was, dus smeerden ze het op brood en zo aten ze het.

IJshoofdpijn

Een andere naam voor een ijshoofdpijn is 'hersenbevriezing'. Het is een mythe dat we deze pijn in ons hoofd krijgen als we ijs te snel eten. Een ijshoofdpijn ontstaat eigenlijk omdat het koude ijs een gevoelig zenuwcentrum in ons verhemelte aanraakt.

Eerste ijsje op een stokje

Het eerste ijsje op een stokje, de 'I-Scream Bar', werd in 1920 gecreëerd door een snoepwinkelinnaar genaamd Christian Nelson. Toen een jonge klant niet kon kiezen of hij een chocoladereep of ijs wilde, deed Nelson ijs op een stokje en bedekte het met chocolade. De rest is ijsgeschiedenis.

Leren ijs maken op school

Pennsylvania State College was de eerste school die in 1892 een cursus aanbood over hoe ijs te maken. De tweede school die zo'n cursus aanbood was Iowa State College in 1901.

De Epsicle

Een 11-jarige jongen genaamd Frank Epperson kreeg het idee voor de Popsicle in 1905. Hij liet een stokje in zijn frisdrink bij heel koud weer. Het fris bevroor aan het stokje en hij genoot van deze ongewone traktatie. Hij kwam er echter pas veel jaren later toe om zijn creatie aan de wereld te tonen. Hij creëerde uiteindelijk de eerste 'Epsicle' in 1923. Later werd het hernoemd tot Popsicle.

Previous:

Next: