• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

21 Beste hapjes voor baby's, met recepten

Fingerfood bevat zachte, grijpbare, gemakkelijk door te slikken, hapklare vaste stoffen die uw baby zelfstandig kan eten. Experts stellen dat het nuttig is om fingerfood voor een baby te introduceren wanneer ze zich voeden met vaste stoffen.

Het consumeren van dergelijke voedingsmiddelen helpt hun hand-oogcoördinatie en motorische vaardigheden te ontwikkelen. Het helpt de baby ook om autonomie te krijgen over hun voeding en helpt hen de hoeveelheid van hun inname te beheersen. Fingerfood is een ideale keuze voor baby's die klaar zijn om zichzelf te voeden. Met fingerfood krijg je ook inzicht in de do's en don'ts die je moet volgen als je baby escaleert naar het eten van vast voedsel.

Hoewel het doel van fingerfood hetzelfde is, variëren de soorten fingerfood met de leeftijd, omdat het afhankelijk is van hun fysieke ontwikkeling. Dit bericht geeft je inzicht in fingerfood en bespreekt de introductieleeftijd, de selectie van voedselgroepen en een paar recepten om te proberen.

Wat is de juiste leeftijd om fingerfood aan baby's te geven?

Volgens de American Academy of Pediatrics (AAP) kan een baby zachte hapjes eten als ze rechtop kunnen zitten zonder ondersteuning en hun handen naar hun mond kunnen brengen. De meeste baby's bereiken deze ontwikkelingsmijlpalen op de leeftijd van acht maanden. Sommige baby's kunnen deze mijlpalen al voor acht maanden bereiken, waardoor ze eerder klaar zijn voor fingerfood.

Fingerfood speelt een cruciale rol in de ontwikkeling van uw baby. De ontwikkeling van de tanggreep speelt ook een belangrijke rol, omdat de baby hierdoor zijn duim en wijsvinger kan gebruiken om hapjes te plukken. De tanggreep ontwikkelt zich gewoonlijk zeven maanden en rijpt negen maanden. Omdat elke baby zich anders ontwikkelt, kan een baby op elke leeftijd tussen zes en twaalf maanden klaar zijn voor fingerfood.

Tips om fingerfood aan baby's te introduceren

Hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat uw baby veilig fingerfood krijgt.

• Introduceer slechts één nieuw voedingsmiddel tegelijk. Het helpt allergieën, gevoeligheden en intoleranties die door een bepaald voedingsmiddel worden veroorzaakt, uit te sluiten.

• Hak of snijd het voedsel in kleine, hapklare stukjes, niet langer dan een centimeter. De baby kan deze stukjes gemakkelijk vasthouden om op te kauwen/zuigen en door te slikken. Snijd rond of rond voedsel, zoals druiven en wortelen, in de lengte in vier stukken om verstikking te voorkomen.

• Begin met het voeren van voedingsmiddelen met een zachtere textuur, die minimaal kauwen vereisen, zoals banaan, avocado, rijpe mango, tofu, kaas, kleine stukjes gekookte pasta en gekookte groenten, zoals wortel, zoete aardappel en aardappel. Deze voedingsmiddelen zijn geschikt voor baby's van wie de tanden nog niet zijn doorgebroken.

• Voed gepeld, geboord en ontpit steviger voedsel, zoals pruimen, abrikozen, aardbeien, appels, guave en druiven aan oudere baby's tussen de negen en twaalf maanden oud. Het schillen van deze voedingsmiddelen is cruciaal om onbedoeld stikken te voorkomen.

• Bied rond dezelfde tijd meer voedsel met verschillende texturen aan. Een paar opties die je kunt overwegen zijn pitabroodjes, sandwiches met zachte vulling, soepstengels, rijstwafels, haverkoeken, crackers, muffins, rauwe groentesticks en zachtgegaarde stukken vlees.

• Vermijd het voeren van klonterig en plakkerig voedsel, zoals klodders zaad- of notenboter en marshmallows. Deze voedingsmiddelen hebben de neiging om aan het gehemelte, het tandvlees en de tong te kleven, waar baby's vaak geen controle over hebben, waardoor het risico op verstikking toeneemt.

• Geef geen moeilijk te kauwen voedsel, zoals rauwe groenten, chips, hotdogs, hele druiven, popcorn, noten en harde snoepjes aan baby's jonger dan een jaar om verstikking te voorkomen. Vermijd ook rond, stevig voedsel zoals druiven, popcorns, pinda's en rozijnen.

• Laat een baby nooit onbeheerd achter terwijl ze zichzelf voeden. Je moet de baby in de gaten houden en begeleiden totdat ze oud genoeg zijn om zonder toezicht te eten.

• Houd een baby in een comfortabele positie. Het eten van voedsel tijdens het zwerven of wandelen verhoogt het risico op verstikking. Bovendien zorgt het ervoor dat de baby zich kan concentreren op eten in plaats van afgeleid te worden door andere dingen.

• Moedig de baby aan om zoveel mogelijk zelf te eten. In het begin kan het rommelig en hinderlijk zijn, maar het is van vitaal belang om uw baby autonomie te laten oefenen om zijn voedingsvaardigheden te ontwikkelen en aan te scherpen. Dit helpt de baby om te leren eten als hij honger heeft en te stoppen als hij vol is.

• Breng uw baby bloot aan voedsel met verschillende texturen, smaken en kleuren. Motiveer de baby om verschillende voedingsmiddelen te ontdekken om ze vroeg kennis te laten maken met het concept van een uitgebalanceerd dieet.

Beste hapjes om baby's te voeden

Hier is een lijst met enkele van de beste voedingsmiddelen uit verschillende voedselgroepen die je als fingerfood aan je baby kunt serveren.

Plantaardige hapjes

Groenten zijn voedings- en vezelrijke voedingsmiddelen die de inname van voedingsstoffen door uw baby kunnen verhogen. U kunt aanvankelijk groenten in de vorm van puree of puree toevoegen en de baby geleidelijk kennis laten maken met plantaardige fingerfood.

1. Zoete aardappel en aardappel :Dunne hapklare brokken of partjes van gestoomde, gebakken en geroosterde zoete aardappel en aardappel zijn geschikte hapjes voor baby's. Je kunt ze serveren met yoghurt of zelfgemaakte dipsaus, zoals guacamole.

1. Squash :Gepelde eikel, butternut en pompoen zijn enkele soorten squash die u kunt gebruiken om heerlijke hapjes voor uw baby te maken. Jonge baby's kunnen gebakken, geroosterde of gestoomde hapklare stukjes pompoen worden geserveerd als hapjes. Oudere baby's kunnen gebakken of geroosterde squashsticks hebben.

1. Wortel :Geschilde en gestoomde, geroosterde of gebakken wortelreepjes en -stokjes van 2,5 cm zijn geschikt als fingerfood voor baby's. Naarmate de baby ouder wordt, kun je hem licht gestoomde in blokjes gesneden wortelblokjes serveren om op te kauwen.

4. Sperziebonen en erwten :Goedgekookte sperziebonen die in dunne hapklare stukjes zijn gehakt, zijn geschikt voor baby's om vast te houden en te eten. Evenzo zijn goed gekookte en licht gebroken groene erwten ideaal voor baby's om met hun vingers te grijpen en te eten.

1. courgette :Gestoomde, geroosterde of gebakken dunne reepjes courgette zijn ideaal voor baby's. Naarmate de baby zijn orale motoriek ontwikkelt, kun je courgetteplakken of partjes van 5 cm dik serveren.

1. Broccoli :Gestoomde en in dunne reepjes gesneden broccoliroosjes zijn een gezonde keuze voor fingerfood. Je kunt ook gesneden geroosterde of gebakken broccoliroosjes serveren.

1. Paprika's :Ontpit en snijd paprika's in twee tot drie inch lange en een inch dikke grijpbare stokjes / strips die baby's kunnen vasthouden en knabbelen. Gegrilde of geroosterde paprika's zijn meer geschikt voor baby's dan gestoomde paprika's.

Fruit fingerfood

Vruchten zijn handige hapjes die verkrijgbaar zijn in verschillende smaken, texturen en kleuren. Ze zijn een krachtpatser van vitamines, mineralen en bioactieve stoffen die de gezondheid van een baby op de lange termijn ondersteunen.

1. Banaan :Rijpe banaan heeft een zacht, papperig vruchtvlees, dat gemakkelijk door baby's kan worden geconsumeerd. Baby's kunnen met hun handen dunne, hapklare plakjes banaan eten. Je kunt ze ook een kom bananenpuree serveren.

9. Mango :Je kunt middeldikke plakjes mangopulp serveren die baby's zelf kunnen vasthouden en opeten. Als ze te glad zijn om vast te houden, kun je het vruchtvlees in wat dikkere stukken snijden.

1. Avocado :Gesneden rijpe avocado's zijn uitstekende hapjes die baby's graag eten. Je kunt ook avocado koken en pureren om een ​​verrukkelijk hapjesgerecht voor baby's te maken.

11. Appel :Rauwe appelschijfjes vormen een potentieel verstikkingsgevaar. Het is het beste om de appel te stomen of te stoven, te schillen en vervolgens in iets dikke plakken of stokjes te snijden om als fingerfood te dienen.

12. Papaja :Geschilde, rijpe papajaplakken of -stokjes zijn een ander gemakkelijk te eten fingerfood voor baby's. Zodra de baby beter wordt met de tanggreep, kun je in blokjes gesneden papajablokjes of blokjes geven.

13. Meloen :Meloenen zonder pit, in stokjes of schijfjes gesneden, ongeveer zo groot als je wijsvinger, zijn geschikte hapjes voor baby's. Je kunt hapklare meloenbrokken geven aan oudere baby's met een beter ontwikkelde tanggreep en orale vaardigheden.

14. Oranje :Voor baby's jonger dan tien maanden, ontpit en ontvel de sinaasappel voor het opdienen. Snijd elk plakje in vieren en plet ze lichtjes voor het opdienen. Voor oudere baby's, ontpit de sinaasappel en geef het schijfje met de schil om op te zuigen en te kauwen.

Graan en granen fingerfood

Er is een breed assortiment aan graanproducten die baby's kunnen eten voor energie en voeding. Sommige van deze granen en granen zijn verkrijgbaar als bewerkte babyvoeding, die effectief als hapjes kan worden gebruikt.

1. Soesjes en droge ontbijtgranen: Op graan gebaseerde soezen en droge babymuesli zijn goede keuzes voor hapjes. Je kunt deze bladerdeeg en droge ontbijtgranen in de winkel kopen of thuis maken.

16. Brood: Licht geroosterd brood waarvan de zijkanten zijn verwijderd en in kleine blokjes zijn gesneden, is een goede keuze voor hapjes voor jonge baby's die niet kunnen kauwen. Je kunt op deze toastjes groentespreads of zelfgemaakte fruitjams doen om hun voedingswaarde te verhogen.

17. Pasta: Goedgekookte pasta is een geschikt fingerfood dat baby's vanaf zes maanden kunnen eten. Penne, fusilli, orzo en spaghetti zijn enkele soorten pasta die een baby comfortabel kan plukken, vasthouden en eten. Snijd elk stuk pasta in hapklare stukjes voordat je ze aan je baby serveert.

Eiwit fingerfood

Eiwitvoedsel is essentieel om de groei en ontwikkeling van baby's te ondersteunen. Hoewel uw baby mogelijk nog steeds moedermelk of flesvoeding consumeert, kan het toevoegen van eiwitrijke hapjes de inname van voedingsstoffen verbeteren.

1. Eieren: Roerei, gekookte eieren en omeletten zijn enkele vormen van gekookte eieren die als hapjes kunnen worden geserveerd. Snijd het gekookte ei en de omelet in dunne partjes of reepjes voordat je het aan je baby serveert.

19. Kip en vis: Grondig gekookte kip en vis kunnen heerlijke en gezonde hapjes voor baby's maken. Geraspte of fijngesnipperde gekookte stukjes kip en vis zijn geschikt voor jongere baby's. Zodra de baby begint te kauwen, kun je hem gegrilde, geroosterde en gebakken kip- en vishapjes serveren.

1. Kaas: Natriumarme, gepasteuriseerde volvette kaas is een ander hapje dat baby's van alle leeftijden relatief gemakkelijk kunnen consumeren. Milde cheddar, colby, parmezaanse kaas en ricotta zijn enkele mild smakende soorten die je als fingerfood kunt beschouwen. Serveer kaas in dunne hapklare plakjes, reepjes of stukjes aan de baby.

1. Huisje kaas en tofu:Verse, volle kwark en tofu zijn enkele andere eiwitrijke voedingsmiddelen die u uw baby kunt geven. Je kunt goed gekookte, verkruimelde kwark of tofu serveren aan jonge baby's. Oudere baby's kunnen gekookte kwark en tofu eten, gesneden in stokjes of vingers van 2,5 cm dik.

Naast het voeren van deze voedingsmiddelen als solo fingerfood, kun je ze ook gebruiken om heerlijke en voedzame hapjes voor je baby te bereiden.

Fingerfoodrecepten voor baby's

Hier zijn enkele recepten voor fingerfood die geschikt zijn voor de leeftijd en die u kunt proberen om door baby's spenen aan te moedigen.

1. Omeletvingers (6 maanden+)

Je hebt nodig :

• 1 kleine ui (geschild en fijngehakt)
• ½ peper (zonder klokhuis en fijngehakt)
• 1 medium ei
• 1 tl verse peterselie (fijngehakt)
• 1 el olijfolie

Hoe voor te bereiden :

1. Kluts het ei in een kleine mengkom. Zet de kom opzij zodra het ei begint te schuimen.
2. Verhit olie in een koekenpan op laag vuur. Fruit ui en peper tot ze zacht worden.
3. Giet het ei in de koekenpan en kook tot het ei gestold is met een gouden bodem.
4. Leg de omelet over op een bord en laat afkoelen. Snijd in plakjes ter grootte van een vinger en serveer zodat je baby zichzelf kan voeden. Je kunt ook kaas toevoegen om de smaak en het voedingsprofiel te verbeteren.

2. Korstloze mini quiche (6 maanden+)

Je hebt nodig :

• 5 middelgrote eieren
• 3 lente-uitjes (gesnipperd)
• 1 kleine paprika (elke kleur) (ontpit en fijngehakt)
• 1 kleine tomaat (gehakt)
• 2 el volle melk
• 1-2 el koudgeperste sesamolie
• 1tl gedroogde gemengde kruiden
• Snufje nootmuskaat

Hoe voor te bereiden :

1. Verwarm de oven voor op 204°C.
2. Smeer een muffinvorm in met wat olie en leg alle groenten erin, zodat de helft van elke gleuf gevuld is. Zet de lade opzij.
3. Klop de eieren, melk, kruiden en nootmuskaat. Zorg ervoor dat alles goed gemengd is.
4. Giet het eiermengsel over de groenten in de muffintray. Bak 10 tot 15 minuten tot hun korst begint te zwellen en lichtbruin wordt en de eieren gestold zijn.
5. Haal de muffins uit de bak en leg ze op een bord. Laat ze afkoelen en snijd ze in vieren voordat je ze aan je baby serveert.

3. Gebakken zoete vingers (6 maanden+)

Je hebt nodig :

• 1 kleine zoete aardappel (geschild en in reepjes of partjes van 2,5 cm dik gesneden)
• 1 tl Italiaanse kruiden
• 1 el rijstzemelenolie

Hoe voor te bereiden :

1. Verwarm de oven voor op 204°C.
2. Meng olie in een kleine mengkom met Italiaanse kruiden.
3. Smeer de olie op de zoete aardappelsticks/partjes en leg ze op een bakplaat.
4. Bak 20 tot 30 minuten tot de zoete aardappelpartjes of -sticks zacht en bruin worden.
5. Als je klaar bent, zet je de bakplaat op het rooster. Laat de partjes/stokjes afkoelen voordat je ze aan je baby serveert.

4. Veggie delight pasta (8 maanden+)

Je hebt nodig :

• ½ kopje penne pasta (gekookt)
• ½ kopje tomatenpuree
• ¼ kopje wortel (geschild en geraspt)
• ¼ paprika (geraspt)
• ½tl gedroogde oregano
• 2 eetlepels doperwtjes
• 1 el olijfolie

Hoe voor te bereiden :

1. Verhit olie in een koekenpan en bak groenten tot ze zacht worden.
2. Voeg gedroogde oregano, tomatenpuree en pasta toe. Schud een paar keer voorzichtig om de pasta goed te coaten.
3. Kook op laag vuur gedurende drie tot vier minuten en breng de pasta dan over naar een serveerschaal of kom.
4. Laat afkoelen en serveer. Je kunt aan dit recept verschillende groenten en een theelepel geraspte Parmezaanse kaas of mozzarella toevoegen voor extra smaak en eiwit.

5. Gebakken vissticks (8 maanden+)

Je hebt nodig :

• 100 g verse kabeljauwfilets (in reepjes ter grootte van een vinger gesneden)
• 40 g bloem
• ½ kopje paneermeel
• 1 ei (geslagen)
• ½ tl gedroogde oregano

Hoe voor te bereiden :

1. Verwarm de oven voor op 400 ° F (204 ° C). Vet een bakplaat in en zet deze opzij.
2. Doe bloem en visreepjes in een kom. Bedek de reepjes gelijkmatig met de bloem en dip ze vervolgens in losgeklopt ei en paneermeel.
3. Plaats alle reepjes op de bakplaat. Bestrooi met oregano en bak de vis 15 tot 20 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
4. Breng de gebakken vissticks over in een serveerschaal. Laat afkoelen en serveer met zelfgemaakte tomatendip.

6. Gebakken tofublokjes (10 maanden+)

Je hebt nodig :

• ½ kopje stevige tofu (in blokjes)
• ½ kopje sperziebonen en broccoli (gekookt en in dunne plakjes)
• 1 el kruidenmix
• 2 el koudgeperste sesamolie

Hoe voor te bereiden :

1. Verhit olie in een koekenpan. Voeg, terwijl de olie borrelt, de gekookte groenten toe en roerbak tot ze licht geslonken zijn.
2. Voeg kruidenmengsel en tofublokjes toe. Niet storen om die knapperige coating erop te krijgen. Roer voorzichtig om alles goed te mengen.
3. Kook tofu zeven tot acht minuten tot elke kant licht goudbruin kleurt.
4. Verplaats de blokjes met groenten naar een voerbak of bord. Laat ze vijf minuten afkoelen voordat je ze aan je baby serveert met zelfgemaakte yoghurtdip of guacamole.

7. Rosti van aardappel, wortel en courgette (10 maanden+)

Je hebt nodig :

• ½ kopje wortel (gekookt en geraspt)
• ½ kopje courgette (gekookt en geraspt)
• 1 aardappel (gekookt en geraspt)
• 1 el kruidenmix
• ¼ tl zwarte peperpoeder
• 4 el olijfolie of boter

Hoe voor te bereiden :

1. Meng alle geraspte groenten in een mengkom. Doe het mengsel in een schone theedoek en knijp het vocht eruit. Houd de theedoek opzij en laat het resterende water eraf druipen.
2. Verhit olie of boter in een koekenpan op laag vuur. Voeg terwijl de olie opwarmt geraspte groenten toe en kook gedurende vijf minuten tot ze beginnen te verwelken.
3. Zet het vuur uit en zet de pan opzij om af te koelen. Zodra het mengsel is afgekoeld, maak je kleine, ronde en dunne rosti door de groenten tussen je handpalmen te drukken.
4. Plaats de rosti's terug in de pan en kook zachtjes tot beide kanten licht goudbruin worden.
5. Als je klaar bent, leg je de rosti op een bord en serveer je met zelfgemaakte kaas of groentedip.

8. Wentelteefjes (12 maanden+)

Je hebt nodig :

• 2 kleine sneetjes meergranenbrood
• 1 rijpe banaan (gepureerd)
• 1 ei (geslagen)
• 20 ml volle melk
• 2 el ongezouten boter

Hoe voor te bereiden :

1. Meng geprakte banaan, ei en melk in een kom. Meng grondig totdat alle ingrediënten goed zijn gecombineerd.
2. Smelt boter in een koekenpan op laag vuur.
3. Snijd ondertussen het brood in twee centimeter dikke vingers en dompel ze één voor één in het bananenmengsel.
4. Leg de broodvingers op de pan en bak ze aan elke kant twee tot drie minuten tot ze goudbruin zijn.
5. Verplaats de broodvingers naar een serveerschaal, garneer met dun gesneden fruit naar keuze en serveer.

9. Broccoli en kaas frittata vingers (12 maanden+)

Je hebt nodig :

• 1 kop courgette (geraspt)
• 1 kopje broccoli (fijngehakt)
• ½ kopje cheddar kaas (geraspt)
• 3 middelgrote eieren (geslagen)
• ½ tl gedroogde gemengde kruiden
• 1 el bloem
• 1 el olijfolie

Hoe voor te bereiden :

1. Verwarm de oven voor op 180°C (180°C). Vet een ovenschaal in en bekleed hem met olie.
2. Verhit olie in een koekenpan en bak courgette en broccoli. Bak lichtjes gedurende drie tot vier minuten tot de groenten zacht worden.
3. Meng ondertussen de losgeklopte eieren, geraspte kaas, bloem en kruiden in een mengkom.
4. Voeg de gekookte groenten toe aan het eiermengsel en meng tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
5. Giet dit mengsel in de ovenschaal en bak ongeveer 15 minuten.
6. Als je klaar bent, zet je de ovenschaal op een rooster om de frittata te laten afkoelen. Snijd frittata in dikke plakken en serveer het aan je baby met zelfgemaakte tomatensaus of hummus.

10. Havercake met guacamole (12 maanden+)

Je hebt nodig :

• ½ kopje staal gesneden haver
• ½ kopje havermout
• ¼ kopje heet water
• ¼ tl zout
• 2 el ongezouten boter
• Kookspray

Hoe voor te bereiden :

1. Verwarm de oven voor op 375 ° F (190 ° C). Vet een bakplaat in met een bakspray.
2. Maal de gerolde en in staal gesneden haver tot een grove bloem of maal deze met een keukenmachine. De staal gesneden haver kan langer duren dan gerolde haver om te mengen.
3. Meng de havermout en het zout in een grote kom. Voeg gesmolten boter toe en meng alles goed met een vork.
4. Voeg geleidelijk heet water toe en kneed het mengsel tot het deeg. Blijf kneden tot het deeg niet meer plakkerig aanvoelt.
5. Maak deegballen ter grootte van een golfbal door het deeg tussen je handpalmen te rollen. Bestrooi het werkblad met wat havermeel en rol de deegballen uit tot een dunne lap van ongeveer drie millimeter dik.
6. Gebruik een ronde koekjesvormer om het deeg in ronde of in de gewenste vorm van dunne cakes te snijden. Plaats deze cakes op de bakplaat en bak ze 25 tot 30 minuten, tot ze droog zijn en ze aan elke kant goudbruin worden.
7. Als je klaar bent, breng je de bakplaat over naar een rooster en laat je hem afkoelen. Bewaar de minicakes in een luchtdichte trommel en serveer een of twee havermoutcakes met guacamole of veggiedip naar keuze.

Fingerfood voor baby's moet zacht en hapklaar zijn om uw baby zelfstandig te laten eten. U kunt uw baby fingerfood gaan geven als hij zonder hulp rechtop kan zitten en zijn handen naar de mond kan brengen. Dit kan gebeuren rond de leeftijd van acht maanden. Door één voedingsmiddel per keer te introduceren, kunt u meer te weten komen over allergieën en andere problemen. Baby's kunnen kleine porties rijpe mango, banaan, tofu, kaas, gekookte groenten zoals wortelen of aardappelen, en ook pasta krijgen. Om verstikkingsgevaar te voorkomen, blijf uit de buurt van alles wat cirkelvormig is.

Belangrijkste tips

• Fingerfood kan worden geïntroduceerd bij baby's van zes tot twaalf maanden als ze rechtop kunnen zitten en kunnen grijpen met hun duim en wijsvinger.
• Bied één nieuw voedingsmiddel per keer aan om allergieën en intoleranties uit te sluiten. Gebruik gemakkelijk te kauwen voedsel dat in hapklare stukjes is gesneden.
• Aardappelen, pompoen, wortelen, bananen, mango's, eieren, vis en vele andere kunnen worden gebruikt om hapjes voor baby's te bereiden.
• Scroll naar beneden voor een aantal lekkere recepten voor fingerfood, zoals omeletvingers, vegetarische verrukkingspasta, gebakken vissticks, enz.