• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

Hoe je een vegetarische baby opvoedt

Of je nu al je leven vegetarier bent of net begint en je baby vleesloos wilt opvoeden: een vegetarisch dieet heeft veel voordelen. Reed Mangels, Ph.D., R.D., voedingsadviseur van de Vegetarian Resource Group, zegt dat vegetarische kinderen slanker zijn en op lange termijn minder last hebben van hartziektes, diabetes en sommige kankersoorten. Met planning en steun van gelijkgestemden kun je een gezonde vegetarische baby grootbrengen.

Instructies

1. Kies een kinderarts die je keuze voor een plantaardig dieet ondersteunt. Bespreek voedingsvragen over voldoende vitamines en mineralen zonder vlees. Vraag advies over specifieke voedingsmiddelen, bereiding en lange-termijndoelen. Vraag of je baby vitamine D-supplement nodig heeft tot de 1e verjaardag.
2. Houd je eigen dieet gezond als je borstvoedt, want je baby haalt alle voeding uit jou. Eet gevarieerd en neem een multivitamine. Geef sojaformule als je niet borstvoedt.
3. Introduceer langzaam nieuwe voedingsmiddelen tussen 4 en 6 maanden. Begin met ijzerversterkt eengraans graanpap om te leren eten. Bied nieuwe voedels na 3-5 dagen aan om allergieën te checken. Maak zelf babyvoeding van fruit/groenten of koop kant-en-klaar.
4. Plan maaltijden van tevoren om voldoende eiwit en niet te veel verzadigd vet/caloriën te garanderen. Balans met granen, lage-vet zuivel, fruit en groenten.
5. Compenseer het dierlijke eiwittekort door vlees te vervangen door donkere bladgroenten, tofu of bonen. Combineer peulvruchten met andere groenten voor compleet eiwit. Zoek calcium in joghurt, kaas, melk. Overweeg versterkte voeding als sinaasappelsap of sojamelk.