Hoe je nitraten in babyvoeding vermijdt
Nitraten zijn chemicaliën die in meststoffen en als conserveringsmiddel worden gebruikt, volgens de Amerikaanse EPA. Ze komen voor in bepaalde groenten, fruit, hotdogs en bewerkt vlees. Nitraten kunnen bij jonge baby's anemia veroorzaken, aldus HealthyChildren.org van de AAP. In babyvoeding zijn nitraten meer een risico bij zelfgemaakte voeding van bepaalde groenten voor baby's jonger dan 3 maanden, maar HealthyChildren.org adviseert toch om pas vast voeding te geven vanaf 4-6 maanden.
Instructies
- Start met vaste voeding tussen 4 en 6 maanden. Je baby moet ongeveer 6 kg wegen, het hoofd op kunnen houden, de mond openen voor voedsel en kunnen slikken, zo adviseert HealthyChildren.org.
- Koop commercieel babyvoeding om je geen zorgen te hoeven maken over nitraten, want fabricanten testen daar structureel op. Kies biologisch babyvoeding met een gecertificeerd biologisch keurmerk. Biologische voeding wordt geteeld zonder synthetische chemicaliën, kleurstoffen, was, conserveringsmiddelen, hormonen of antibiotica (Family Education).
- Maak zelf babyvoeding die veilig en vrij is van gevaarlijke nitraatgehalten. Vanaf 3 maanden daalt het risico, vanaf 6 maanden nog verder.
- Kies biologische groenten voor zelfgemaakte voeding: zoete aardappelen, mais, erwten. Was goed, kook in zoveel mogelijk weinig water om voedingsstoffen te behouden en pureer met een keukenmachine. Kies mager vlees of pluim, verwijder huid en vet. Grillen, bakken of stoven, dan pureeren in de blender met eventueel water om te verdunnen (Family Education).
- Gebruik zelfgemaakte voeding binnen 24 uur of vries direct in. In de koelkast kunnen nitraatgehalten stijgen, aldus DrGreene.com.
-
Weinig dingen vangen de verbeelding van kinderen zo goed als Disney-prinsessen. Van hun glitterende jurken tot hun grote avonturen, belichamen prinsessen zoveel dingen die kinderen liefhebben en inspirerend vinden. Ondanks hun universele aantrekkings -
Het perfecte feestcadeau vinden voor de verzorger van je kind kan lastig zijn. Hoe op aarde toon je de persoon die op je kleintje past hoeveel je ze werkelijk waardeert? Nou, voor een begin is het altijd een goed idee om je nanny of vaste oppas een b -
Toen ik als nanny werkte, gaf een moeder me een voorhoed voor mijn eerste dag met haar kinderen: Nog even, we gebruiken anatomische namen voor lichaamsdelen, wees niet verbaasd als je dat hoort als je in de badkamer helpt. Ik waardeerde de informati
