Dieta per l'Inizio della Gravidanza

Una dieta per l'inizio della gravidanza dovrebbe essere equilibrata e concentrarsi sui nutrienti di cui una donna appena incinta e un bambino in crescita hanno bisogno. Un lieve aumento dell'apporto calorico insieme a un'enfasi sul mangiare sano è la base della maggior parte delle diete per l'inizio della gravidanza. Mentre le donne dovrebbero consultare un medico riguardo ai loro bisogni nutrizionali durante le prime fasi della gravidanza, è necessario iniziare una dieta sana immediatamente per mantenere un buon peso e nutrire il feto.

Cosa Evitare

Molte donne sperimentano nausea e malessere durante la fase iniziale della gravidanza. A volte questi sentimenti saranno innescati dall'odore o dalla presenza di certi cibi. Quei cibi dovrebbero essere evitati; tuttavia, è importante che il valore nutrizionale di quei cibi sia compensato altrove nella dieta. Le donne che si sentono male al pensiero della carne, per esempio, possono scegliere di sostituire con proteine vegetali, come legumi. Questo aiuterà a mantenere un equilibrio nutrizionale ed evitare una dieta costante di cibi non sani durante questo periodo cruciale.

Certi alimenti portano anche il potenziale di infezione o malattia, e dovrebbero essere evitati. Formaggi molli non pastorizzati, come brie, Camembert e feta possono causare malattie come la listeria. Carni crude o poco cotte, pollame e frutti di mare possono anche contenere contaminazione. Salumi possono causare intossicazione alimentare spiacevole. Le donne in gravidanza dovrebbero anche evitare varietà di pesce note per contenere alte quantità di mercurio, come tonno, squalo e pesce spada. Pesce a basso mercurio come albacore, gamberetti e salmone dovrebbero essere limitati a 170-340g (6-12 once) a settimana.

Caffeina e alcol dovrebbero anche essere evitati. Il loro effetto su un bambino non nato può essere grave - inclusi difetti alla nascita, morte in utero e aborto spontaneo - secondo March of Dimes. L'idratazione è vitale, quindi attieniti ad acqua e succhi puri.

Cosa Aggiungere

Una dieta in gravidanza dovrebbe contenere circa 300 calorie in più al giorno rispetto a una dieta di mantenimento regolare. La base della dieta dovrebbe essere cereali sani, frutta e verdura, con un limite su grassi e dolci. Sei porzioni al giorno di cereali come riso integrale e pane integrale sono raccomandate, ma evita cereali bianchi o processati. Verdure e frutta dovrebbero essere mangiate quotidianamente - almeno una tazza e mezza a due tazze e mezza di ciascuna al giorno. Verdure a foglia verde, come spinaci, contengono acido folico, che si è dimostrato prevenga difetti alla nascita come la spina bifida. Almeno tre tazze di prodotti lattiero-caseari dovrebbero essere incorporate nella dieta. Questo può includere formaggio, uova e latte. Infine, 140-170g (5-6 once) di proteine magre dovrebbero essere mangiate. Questo può essere proteine vegetali o animali, quindi le vegetariane possono semplicemente regolare l'assunzione di legumi e soia.

In totale, la dieta dovrebbe arrivare a circa 2300-2500 calorie al giorno. Non dimenticare di includere anche una buona vitamina prenatale.

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