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Nutrizione per genitori di bambini in età prescolare

I bambini in età prescolare hanno le stesse esigenze nutrizionali di base che avete voi, ma a volte è difficile convincere vostro figlio a mangiare sano. Coinvolgere il vostro prescolare nella scelta di spuntini e pasti l'aiuta a imparare abitudini alimentari sane mentre le dà un crescente senso di indipendenza. Invece di mangiare quello che mangiate voi per pranzo, dovete pianificare in anticipo spuntini e pranzo così che vostro figlio possa mangiare sano anche quando è all'asilo.

Calorie

Non dovete contare ogni caloria che entra nella bocca del vostro prescolare, ma dovreste avere una consapevolezza di base di quanto mangia ogni giorno. MayoClinic.com raccomanda che le bambine in età prescolare mangino tra 1.200 e 1.800 calorie al giorno e i bambini 1.200-2.000 calorie, a seconda di quanto velocemente crescono e quanta attività svolgono durante il giorno. Queste calorie dovrebbero provenire principalmente da proteine magre, cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi, frutta e verdura. Sebbene non dobbiate negare al bambino piccoli dolci ad alto contenuto calorico come gelato occasionalmente, mantenere la sua dieta quotidiana sana l'aiuta a sviluppare migliori abitudini alimentari mentre cresce.

Colazione

Iniziare la giornata con una colazione nutriente aiuta il vostro prescolare a rimanere concentrato durante le ore scolastiche. Assicuratevi che riceva proteine e cereali, oltre a una porzione di latticini e frutta. Per esempio, cereali fortificati con frutti di bosco e latte o toast con formaggio magro e 120-180 ml di succo d'arancia danno al prescolare il carburante per iniziare la giornata.

Spuntini

Molte scuole materne chiedono di preparare spuntini quotidiani per vostro figlio, ed è facile inviare opzioni sane. Coinvolgete il vostro prescolare nella scelta dello spuntino del giorno — dategli solo un paio di opzioni tra cui scegliere, come bastoncini di carota con ranch light o una barretta di granola a basso contenuto di grassi, raccomanda HealthyChildren.org.

Pranzo

Preparare il pranzo significa pensare in anticipo e avere opzioni sane e veloci disponibili. Panini su pane integrale, come uno con senape, carne affettata, formaggio magro e spinaci, sono opzioni gustose e facili. Mettete una mela o banana nella scatola del pranzo così come latte in scatola a basso contenuto di grassi che non necessita refrigerazione. Per dessert, provate un piccolo biscotto all'avena e uvetta a basso contenuto di grassi o yogurt a basso zucchero. Cercate di inserire tutti i gruppi alimentari nella scatola del pranzo, e ricordate al bambino di non condividere il cibo perché alcuni compagni potrebbero avere allergie alimentari.

Cena

A cena, il vostro prescolare dovrebbe mangiare circa 60 g di carne magra insieme a 1/2 tazza di verdure, particolarmente verdi o giallo scuro. Aggiungete cereali integrali come pasta o riso integrale e un altro piccolo bicchiere di latte magro. Cercate di evitare dolci zuccherati la sera quando il prescolare non ha tempo per bruciare tutte le calorie — o la spinta energetica che riceve dallo zucchero.