9 cibi che i bambini dovrebbero evitare quando sono stitici
A nessuno piace avere a che fare con la stitichezza, ma un rallentamento delle abitudini intestinali può sfortunatamente essere un evento regolare durante l'infanzia. Numerosi fattori possono essere la causa della stitichezza nei bambini, inclusa la loro dieta. Nei bambini e negli adulti, schemi alimentari che non includono abbastanza fibre o un'adeguata idratazione contribuiscono sicuramente all'incapacità di andare.
Per rimettere vostro figlio sulla strada giusta, dal punto di vista digestivo, può aiutare limitare certi cibi — o tenerli fuori dal menu del tutto — finché i problemi al bagno non si sono risolti.
Abbiamo raccolto una lista di nove colpevoli comuni che possono far bloccare vostro figlio. Quando la stitichezza colpisce, assicuratevi di concentrarvi sull'alimentare vostro figlio con cibi ad alto contenuto di fibre come cereali integrali, frutta, verdura e legumi, e offrire molti liquidi.
Fast Food
Probabilmente sapete che il fast food non è la scelta migliore nella dieta quotidiana di vostro figlio. Ma sapete che passare al drive-thru potrebbe effettivamente contribuire alla stitichezza? Quando scelte a basso contenuto di fibre come hamburger, patatine fritte e pepite di pollo fritto sostituiscono altri cibi ricchi di fibre, può risultare una carenza di fibre.
Nel frattempo, molti fast food sono ricchi di sodio. Il sodio altera l'equilibrio dei fluidi nel corpo, il che può risultare in feci più dure da espellere. Mantenete vostro figlio regolare riservando il fast food per un pasto ogni-una-volta-in-un-po' invece di una tappa quotidiana.
Formaggio
In circostanze normali, il formaggio è un'eccellente fonte di calcio e proteine per i bambini. E non guasta che sia un cibo preferito per molti bambini nel formaggio grigliato, pizza e maccheroni al formaggio.
Ma una dieta troppo ricca di formaggio può contribuire a meno movimenti intestinali. I latticini di per sé non hanno fibre, e molti dei cibi "adatti ai bambini" con cui si abbinano non ne forniscono molto, neanche. Per la durata della stitichezza di vostro figlio, mantenete il formaggio al minimo.
Mentre considerate i latticini nella dieta di vostro figlio, però, non eliminate lo yogurt! Lo yogurt è ricco di probiotici, che aiutano la flora intestinale a prosperare, portando a abitudini intestinali più sane e regolari.
In effetti, uno studio del 2011 ha scoperto che i bambini che consumavano yogurt ricco di probiotici quotidianamente per cinque settimane avevano un miglioramento significativo nella frequenza della defecazione e nel dolore addominale correlato alla stitichezza.
Inoltre, l'Accademia Americana di Pediatria raccomanda che i bambini di 1-2 anni bevano due o tre tazze di latte intero al giorno, e i bambini dai 2 ai 5 anni bevano due o due tazze e mezza al giorno. Parlate con il vostro medico prima di rimuovere il latte dalla dieta del vostro bambino piccolo o giovane per combattere la stitichezza.
Gelato
Se il formaggio è fuori dal tavolo per la stitichezza, cosa dire del gelato? Non sorprendentemente, questo dessert lattiero è uno da limitare, anche. Come gustoso dopocena, provate a offrire una coppetta di yogurt con frutta fresca invece.
Carni lavorate
Non solo le carni lavorate come hot dog, bacon e carne da salumeria non contengono fibre, sono anche ricche di grassi e sodio — entrambi i quali possono rallentare la digestione. Quindi, anche se un hot dog o un panino alla mortadella potrebbero fare un pranzo veloce e comodo per bambini, provate a optare per proteine più ricche di fibre invece.
Ceci schiacciati, verdure a fette o hamburger di fagioli sono tutti ripieni per panini che potrebbero aiutare, non ostacolare, le possibilità di vostro figlio di andare "di corpo".
Riso bianco
Avete mai sentito parlare della dieta "BRAT" per curare la diarrea? Questo acronimo, che sta per Banane, Riso, Mela cotta e Pane tostato, è spesso usato come mnemonico per ricordare i cibi che bloccano la digestione. Mentre la giuria è ancora in dubbio sulla connessione tra banane e mela cotta e abitudini intestinali, le prove sono piuttosto chiare sul riso.
Il processo di raffinazione che trasforma il riso integrale in bianco elimina nutrienti importanti, in particolare le fibre. Rispetto agli 8 grammi di fibre in una tazza di riso integrale, una tazza di riso bianco ne fornisce solo 4.
Uno studio del 2020 ha scoperto che una dieta ricca di riso integrale era significativamente più efficace per trattare la stitichezza nelle donne adulte rispetto a una dieta ricca di riso bianco. Se questo cereale è nel vostro menu mentre vostro figlio è stitico, assicuratevi di scegliere la varietà integrale marrone.
Pane bianco
Il pane bianco può piacere ai bambini (e agli adulti!) con la sua consistenza soffice e il gusto neutro e liscio, ma non è un amico per la salute intestinale. Come il riso bianco, la farina bianca è creata tramite un processo che toglie le parti chiave della sua "anatomia".
La rimozione della crusca ricca di fibre e del germe dai chicchi di grano lascia solo la parte dell'endosperma della pianta. Mentre questa porzione contiene alcuni nutrienti, come le vitamine B, la farina bianca e il pane bianco non possono competere con il contenuto di fibre più alto del grano integrale.
Avete un bambino che deve andare? Servite pane integrale o multigrano il più spesso possibile.
Pasta bianca
Fatta con farina bianca, la pasta bianca fa anche la lista dei no-no per la stitichezza. Una tazza di spaghetti bianchi contiene meno di un singolo grammo di fibra — non esattamente promuovere il movimento degli intestini di vostro figlio.
Se il vostro piccolo non ha mai messo piede nel vasto mondo della pasta integrale e a base di verdure, forse ora è il momento di iniziare! Mentre li introduce a versioni nuove e più sane di questo cibo preferito, li esporrete anche a sapori diversi.
La ricerca mostra che l'introduzione precoce di una vasta gamma di cibi aumenta la probabilità che vostro figlio apprezzi più cibi più tardi nella vita.
Patatine fritte
Come snack, le patatine non sono la scelta più sana per cominciare — e a causa delle loro basse fibre e minima umidità, certamente non accelereranno il transito intestinale.
In effetti, vostro figlio farà bene a sostituire qualsiasi snack a basso contenuto di fibre e alto contenuto di sodio (pensate a pretzel, cereali a grani raffinati e pasticcini confezionati) con frutta fresca, verdura, noci o cracker integrali.
Caramelle
I dolci sono un'altra scelta che può rallentare le cose nel reparto digestivo, specialmente se prendono il sopravvento su altri cibi più sani nella dieta di vostro figlio. In generale, non troverete fibre in caramelle dure o gommose — non importa quanto aromatizzante alla frutta contengano!
Per una correzione dolce ad alto contenuto di fibre, provate a offrire a vostro figlio prodotti da forno fatti con farina integrale, mandorle ricoperte di cioccolato o frutti di bosco con panna montata. Sperimentare con queste alternative potrebbe anche aiutarli a sviluppare un palato per dessert più nutrienti.
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