Idee per i pasti di un bambino di 11 mesi
A 11 mesi il bambino esplora il mondo: gattona, si alza in piedi, afferra e passa oggetti da una mano all'altra. Queste abilità sono l'occasione perfetta per proporre pasti che incoraggino l'esplorazione e l'auto-alimentazione.
Colazione
La colazione è importante per i bambini quanto per gli adulti. Pancake, waffle e french toast possono essere tagliati a pezzetti che il bambino può raccogliere. Le banane sono morbide e facili da schiacciare e afferrare. Create una macedonia colorata con pezzetti piccoli di uva, melone e ananas. Un uovo sodo tritato finemente o un pezzetto di salsiccia aggiungono proteine a misura di boccone. Fiocchi d'avena e mela cotta si danno al cucchiaio. Considerate anche pane leggermente tostato o bagel, pezzetti di cereali o Cheerios.
Pranzo
Inserire cibi a pezzetti (finger foods) nei pasti aiuta a sviluppare la motricità fine e a esplorare colori, odori e consistenze. I pezzi devono essere facili da gummare o mordere e non presentare rischio di soffocamento. Idee per il pranzo: pezzetti grandi come un pisello di pollo cotto o altra carne tenera e purè di patate; cubetti di tofu; pasta a spirale ben cotta tagliata a pezzetti; verdure ben cotte a pezzetti. Verdure dolci frullate con pomodoro fanno un sugo per pasta facile da mangiare.
Cena
Opzioni per la cena: spaghetti, maccheroni e formaggio, patate al forno, zuppe, tacchino e ripieno, pollo al forno. Contorni: purè di patate, fagiolini, carote, purè di patate dolci, broccoli e formaggio, riso al pollo, gnocchi.
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