I Migliori Primi Cibi per Bambini
Secondo la Mayo Clinic, i bambini sono pronti per i primi veri cibi solidi quando tengono su la testa e stanno seduti da soli, solitamente intorno a 4-6 mesi. A questo punto, la Mayo Clinic suggerisce di iniziare con cereale per bambini offerto in una ciotola e dare da mangiare col cucchiaio. Aggiungi gradualmente cibi passati e poi finger food finemente tritati intorno agli 8 mesi.
Cereale per Bambini
- Aggiungi circa 1 cucchiaio di cereale monograno arricchito di ferro ogni 4-5 cucchiai di formula o latte materno. Il cereale di riso è raccomandato per iniziare perché addensa appena il latte per abituare il bambino a deglutire cereale. Quando si abitua, mescola riso con leggermente meno latte. Introduci anche altri grani: orzo monograno e farina d'avena.
Frutta e Verdure Passate
- Le banane sono cibo ideale per iniziare: morbidezza, dolcezza, nutrienti. Sbuccia e schiaccia mezza banana, mescola con poca acqua. Frulla per extra morbidezza. L'avocado schiacciato è anche raccomandato tra i primissimi cibi. Mescola entrambi con poco formula/latte materno invece di acqua se preferisci. Una verdura gustosa: zucca butternut. La zucca va cotta al forno per ammorbidirla. Poi schiaccia e servi passata con acqua o latte.
Carni Morbide
- La carne è buona fonte di ferro e proteine. Inizia a servire carne dopo frutta e verdura, tra 7 e 10 mesi (Baby Center). Introduci con pollo ben cotto. Sfilaccia la carne, metti nel frullatore, aggiungi acqua per farne una purea. Se il bambino accetta bene il pollo, prova altra carne la volta dopo: tacchino o manzo. Ricorda: carne ben passata, nessuna osso.
Finger Food Tritati
- Quando il bambino accetta bene i passati ed ha 8-10 mesi, puoi iniziare finger food morbidi, finemente tritati. Primi migliori: pezzetti morbidi di pasta, banane a fette, mango/pesche/cantalupo/anguria senza semi finemente tritati. Cereali a O tostati: finger food popolare. Pezzetti piccoli di formaggio (cheddar, americano): buone scelte. Verdure cotte morbide come broccoli tritati. Carne spezzettata in pezzetti minuscoli che non causano soffocamento.
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