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Lista dei Primi Cibi per Bambini

Il primo ingresso del bambino nel mondo dei solidi non deve essere il generico, insipido cereale di riso, anche se il riso è un buon inizio: senza glutine e facile da digerire. Dai 4-6 mesi circa, il cibo solido ha un piccolo ruolo aggiuntivo, ma latte materno o formula restano la base nutrizionale. Passa da consistenza liquida a grumosa man mano che il bambino si abitua ai solidi.

Banane

• Le banane possono essere buon primo cibo: somigliano a latte materno/formula per dolcezza e morbidezza. Usa banana molto matura e morbida, scaldala 25 secondi al microonde per extra morbidezza. Schiaccia con forchetta o frulla e passa. Per consistenza più liquida, aggiungi latte materno/formula. Le banane possono aiutare la digestione rivestendo lo stomaco.

Cereale di Riso e Formula

• Il cereale di riso è un classico primo cibo, e non deve venire da una scatola: puoi farlo in casa. Raramente causa allergia ma non mescolarlo con altri cereali finché non sei sicura che il bambino non sia allergico a ciascuno individualmente. Inizia con 1/4 cucchiaino cereale e sali a 1 cucchiaio, mescolato con latte materno/formula. Usa riso integrale biologico se lo fai in casa. Fai polvere di riso macinando 1/4 tazza riso integrale bio e aggiungila a 1 tazza acqua bollente. Cuoci a fuoco lento 10 minuti e aggiungi latte materno/formula per la consistenza desiderata.

Pera Cotta

• Le pere sono adatte come primo cibo per sapore delicato e facile digeribilità, alternativa alla mela cotta. Sbuccia, taglia a pezzi, cuoci a vapore leggermente finché tenere. Frulla o schiaccia con forchetta, aggiungi liquido di cottura o cereale per bambini per regolare consistenza.

Mela Cotta

• Le mele, come mela cotta, sono buon primo cibo per il basso contenuto di acido citrico (può causare allergie in alcuni bambini). La mela cotta è anche buon "camuffamento" per altri cibi combinati. Bambini sotto 1 anno non dovrebbero mangiare mele crude: problemi di masticazione e rischio soffocamento.

Patate Dolci

• I bambini amano le patate dolci per sapore, consistenza, colore. Nutrizionalmente: ricche di beta-carotene e vitamina B6 per pelle, nervi, circolazione. Si prestano a vari metodi. Microonde: ~7 minuti. Forno: patata morbida a 200°C in 30 minuti. Mescola pezzi di patata dolce sbucciata cotta a vapore con liquido di cottura per prodotto liscio e fluido quando frullato.

Avocado

• Potenza nutrizionale senza cottura, ben tollerato e facilmente digerito. Ricco di grassi monoinsaturi necessari per crescita — e vitamine A, B6, acido folico, niacina, potassio — nutrizionalmente denso e alto in calorie. Taglia l'avocado lungo la circonferenza del nocciolo, ruota per separare le metà, preleva la polpa. Niente lavorazione: dai direttamente al bambino o schiaccia e diluisci con latte materno/formula. Puoi anche mescolare avocado nel cereale per bambini.