Cibi per un Bambino di 1 Anno
La maggior parte dei bambini di 1 anno ha padroneggiato l'arte di afferrare cibo con le dita, portarlo alla bocca e muovere le mascelle in movimento masticatorio. I bambini di questa età dovrebbero lavorare su deglutizione più facile e uso del cucchiaio. Più denti permettono più cibo in bocca contemporaneamente. I bambini di 1 anno dovrebbero fare 3 piccoli pasti e 2 piccoli spuntini al giorno.
Latticini
- Il latte vaccino si può introdurre a 1 anno. Introducilo mescolandolo con latte materno/formula finché il bambino si abitua al sapore. Bambini sotto i 2 anni: latte intero per grassi e vitamine necessari alla crescita. Altre opzioni latticini: formaggio a fette sottili o grattugiato, yogurt, ricotta, uova strapazzate.
Proteine
- Bambini di 1 anno dovrebbero mangiare 30-60 ml (1/8-1/4 tazza) di cibi ricchi di proteine al giorno. Buone carni: carni e pollame macinati finemente, pesce senza spine. Buone fonti proteiche alternative: tofu, fagioli cotti e schiacciati, uova strapazzate. Uno sformato con proteine è un'altra buona opzione. Il cibo deve essere abbastanza morbido da masticare e ingoiare facilmente.
Frutta e Verdure
- Dai 60-120 ml (1/4-1/2 tazza) di frutta e verdura al giorno. Frutta come pere, fragole, banane: a pezzetti piccoli o schiacciata. Verdure: cotte finché morbide e tagliate a bocconcini; verdure morbide come avocado possono essere finger food. 90-120 ml (3-4 once) di succo 100% frutta al giorno; evita succhi agrumi: rischio allergia residuo.
Cereali
- Cereali arricchiti di ferro e cereali da colazione a basso zucchero: buon pasto o spuntino. Pezzetti di pane tostato o bagel leggermente cotti: molto apprezzati. Altre buone scelte: pasta piccola ben cotta, cracker per dentizione, cracker/pane integrali, muffin spezzettati.
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