Hogyan segítsünk egy zöldséget nem evő tinédzernek a fogyásban?

A tinédzerek imádják a zsíros, olcsó fast foodot. Közben két fő tevékenységük – az iskola és a médiafogyasztás – ülő életmódot diktál. Ezeken alapul a tinédzerek elhízásának járványa. A Johns Hopkins Center for Adolescent Health szerint近五分之一的青少年属于肥胖。超重不仅关乎外观，还会导致未来的严重健康问题。完全避免蔬菜不是一个选择；它们是健康饮食的重要组成部分。现在帮助青少年养成健康习惯至关重要。

Utasítások

  1. Felszereld a tinédzert tudással. Bátorítsd, hogy hozzon létre profilt a SuperTrackeren (USDA online eszköz), ami egyéni táplálkozás- és mozgástervet generál. Segíts megérteni az étrend, mozgás és egészség összefüggését, különösen a zöldségekkel kapcsolatban. Az USDA 2,5–3 pohár zöldséget naponta ajánl tinédzereknek. Hivatkozhatsz az egészségi kockázatokra (szívinfarktus, rák), de a tinédzerek gyakran hiszik, hanyatlhatatlanok. Azonnali aggály – pl. a növekedés – hatékonyabb lehet. Az adolescent kor gyors növekedés ideje, és a tápanyagok támogatják a csont-, sejt- és szövetfejlődést.
  2. Vásárolj egészséges ételeket. Egy tanulmány (American Journal of Preventive Medicine) szerint a tinédzerek több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak olyan államban, ahol az iskolák kötelezővé teszik az étkezések részeként. Otthon is többet esznek belőlük, ha elérhetők. Korlátozd a zsíros ételeket otthon, és tegyétek könnyen hozzáférhetővé a egészséges opciók. Vágd apróra repa, zeller, és tartsd őket készen a hűtőben. Tegyél zöldséget mártással az asztalra fél órával az étkezés előtt – ha éhesek lesznek, a egészséges opció készen van.
  3. Kínálj egészséges ételeket változtatott elkészítéssel. Végre megtalálod a család mindenkinek ízlésére. Minél gyakrabban teszed ki a tinédzer elé egy ételt, annál nagyobb az esély, hogy megkóstolja. Ne kerülj el olyan ételeket, amiket eddig elutasított. Ha elég éhes, megpróbálja. Ha továbbra sem éri el az ajánlott mennyiséget, rejtsd el az ételekben. Pl. spenótpüré paradicsomszószban – lasagnában, spagettiban, fasírtban, chiliban. Hagyma, cukkini, repa is elrejtve nem változtatja az ízt. Kísérletezz.
  4. Egyetek együtt családként. A beszélgetés lelassítja az evést, és idő kell, hogy a test jelezze: elég volt. Ne tálalj „családi stílusban” (mindenki önmagának), hanem tányérozd előre. A változatosság mellett a pörcióméret is számít. Ha a test több kalóriát vesz be, mint eléget, azt zsírosként tárolja.
  5. Ne vásárolj üdítőt. A Harvard School of Public Health szerint a cukros italok hozzájárulnak az elhízáshoz. 0,6 l üdítő 15–18 tk cukrot és ~240 kcal-t tartalmaz. Nem tölt be, mint a szilárd étel – üres kalóriák. Még a gyümölcslevek is cukrosak: korlátozd egy pohár reggelire. Vegyél vízkútat vagy víztisztítót, és bátorítsd a sötét vizet. Ha unalmas, tedd hozzá citromszeleteket.
  6. Bátorítsd a mozgást és a képernyőmenti időt. Ne vezess mindenkinn, bátorítsd a gyaloglást. Tervezz családi kirándulásokat: túra, kerékpár, vízipark. A közös szabadidős mozgás jó példa – még ha nem is tűnik, te mégis nagy hatásod van arra a felnőttre, akivé válik.

Previous:

Next: