11 módszer, hogyan erősítse gyermekeit étkezés közben

Tudjuk, hogy nehéz lehet zsonglőrködni azzal a sok zavaró tényezővel, amellyel főzés közben szembesülhet. Főleg, ha van néhány fiatal szakács a kezedben, a gyerekeid segíthetnek az étkezésben, vagy szórakoztatnak, miközben valami fantasztikusat készítesz. Ahelyett, hogy visszariadna attól, hogy a gyerekeket bevonja a konyhába, ölelje fel ezeket az apró segítőket! Nemcsak a családjával lesz kellemes élményben része, de biztosan t is hatalmazza fel gyermekeit és tanítsa őket függetlenség – olyan életkészségek, amelyekre biztosan emlékezni fognak. A szórakoztató és zökkenőmentes főzési élmény biztosítása érdekében érdemes megnézni ezt a részletet Maria Lichtyből. Two Peas &Their Pod.

Szeretünk a fiúkkal együtt főzni, és azt tapasztaljuk, hogy így mindenki számára szórakoztatóbb a főzés. Munka közben bekapcsoljuk kedvenc dallamainkat és konyhai táncpartikat tartunk. Az idő értékes a gyerekekkel, és szeretünk minél többet a kis borsóinkkal tölteni. Lehetőséget ad arra, hogy megosszuk történeteinket a napunkról, és megtaníthatjuk nekik konyhai ismereteket, hogy egyszer majd maguk is főzhessenek... és talán nekünk is!

A konyha tökéletes hely a gyerekek számára, hogy megszeressék és értékeljék az ételeket. Minél inkább hajlandó engedni, hogy segítsenek, annál jobban szeretnének részt venni benne. És amikor úgy érzik, hogy magukénak érzik az ételt, nagyobb valószínűséggel akarják megenni. Ahogy minden szülő elmondhatja, ez egy jelentős eredmény! Mindez azt jelenti, hogy a konyha a mi boldog helyünk.

Íme néhány kedvenc tippünk a gyerekekkel való főzéshez:

1. Hagyd, hogy segítsenek a receptek kiválasztásában, vagy válassz olyan receptet, amelyről tudod, hogy szeretik.

Izgalomba hozza őket, hogy mit fognak főzni! Az is segít, ha az életkornak megfelelő recepteket választunk, így elsőre talán nincs friss tészta... És nem kell, hogy vacsora legyen! Talán egy egyszerű harapnivaló jobb hely a kezdéshez.

2. Először etesd meg őket!

Ez az aranyszabály – ne várja el egy éhes gyerektől, hogy türelmesen várjon, amíg elkészül a recepttel. Egy kis uzsonna főzés előtt (gyerekeknek és felnőtteknek!) elengedhetetlen.

3. Ne rohanjon.

Számítson arra, hogy a recept elkészítése egy kicsit tovább tart, és ennek megfelelően tervezzen. A türelem döntő! Ha látják, hogy csalódott vagy, ők is frusztráltak lesznek, és fel akarják adni. Minél többet gyakorolsz együtt, annál jobbak lesznek, és annál nagyobb lesz az önbizalmuk. A gyerekeknek időre van szükségük a konyhában való játékhoz és tanuláshoz! A hétvégék remek alkalom a gyerekekkel való főzésre, mert nem érzed majd annyira rohanósnak.

4. Készüljön fel a rendetlenségre.

A főzés zavaros, és a gyerekek is – úgyhogy fogadd el. Nincs olyan dolog, amit ne tudnál később kitakarítani – vagy ami még jobb, vond be ebbe a gyerekeket is!

5. Öltözz fel ennek megfelelően.

Győződjön meg arról, hogy Ön és gyermekei olyan ruhát viselnek, amely kifröccsenhet és kiszóródhat. Ez egy remek ok arra, hogy mindenki saját különleges kötényt szerezzen.

6. Könnyítse meg.

Legyen zsámolyod, hogy a kicsik kényelmesen elérhessék a pultot, vagy használd a konyhaasztalt munkaterületednek. Előzetesen nézze meg a receptjét, és gondolja át, hogy a kis kezek miként segíthetnek:keverés, habverés, kimérés, hozzávalók kiszedése a hűtőből vagy kamrából, sőt még az ízek tesztelése is! Ha olyan munkakört adunk a gyerekeknek, mint a főkeverő vagy a főkóstoló, fontosnak érzik magukat – hogy különleges szerepet játszanak az étel elkészítésében.

7. Tegye biztonságossá.

Mielőtt elkezdené, beszéljen a konyhai biztonságról. Ha gyermeke elég idős ahhoz, hogy kést használjon (nincs helyes válasz – ez az, amiben jól érzi magát; nagyszerű gyerekbarát lehetőségek állnak rendelkezésre), tanítsa meg neki, hogyan kell megfelelően tartani. Mindenesetre távolítsa el az egyéb éles és forró tárgyakat a közelből. És ne felejts el kezet mosni!

8. Tedd érdekessé.

Olvassa el a receptet, vagy kérje meg a nagyobb gyerekeket, hogy olvassák el a receptet. Beszéljétek meg a lépéseket, és beszéljétek meg, mit fogtok csinálni – és tartsa izgalmasan! Ha egy gyerek (vagy egy felnőtt!) szemszögéből gondolja a dolgot, egy csomó összetevő összekeverése olyan, mint egy nagy tudományos kísérlet! Beszélhetünk az egyes összetevőkről is, honnan származnak, milyen ízűek. Ügyeljen arra, hogy az út során rengeteg ízteszt legyen!

9. Tedd szórakoztatóvá.

Vonja be a gyerekeket a kezdetektől fogva – izgalmas látni a folyamatot az elejétől a végéig! Hadd segítsenek kiválasztani az összetevőket a termelői piacon vagy boltban. Aztán amikor a konyhába lépsz, fogadd el a projekt szellemét – érezd jól magad! Szeretjük a zenét a konyhánkban, emellett különleges, élénk színű kanalakat, tálakat és mérőpoharakat húzunk elő, amelyeket a gyerekek imádnak.

10. Legyen csapatmunka.

Ha több gyermeke van, ügyeljen arra, hogy a gyerekek felváltva dolgozzanak együtt. Mindig azt mondjuk a fiúknak, hogy egy csapat vagyunk – mindenkinek van munkája, és mindenkinek a munkája egyformán fontos ahhoz, hogy az étkezés összeálljon.

11. Legyen ésszerű elvárása.

Előfordulhat, hogy a kicsi nem áll készen arra, hogy segítsen egy teljes recepttel az elejétől a végéig, és egyes gyerekek figyelme eltérő. Még ha egy kicsit segítenek is, az elég ahhoz, hogy fontosnak érezzék magukat. Ne felejtsen el sok dicséretet és bátorítást adni!

Kivonat innen: Two Peas &Their Pod. Szöveg © 2019, Maria Lichty. Először 2019-ben jelent meg a Grand Central Publishing gondozásában.


  • Bár senki sem akar megküzdeni a szülés utáni depresszióval, a diagnózis felállítása bizonyos szempontból örvendetes megkönnyebbülést jelenthet. Most, hogy Ön és orvosi csapata azonosította a problémát, tudja, mit kell tennie, és elkezdheti a kezelést
  • Stratégiák A hiperaktív/impulzív viselkedés kezelése Hiperaktív/impulzív gyerekkel együtt élni rendkívül nehéz. Ezek az irányelvek segítenek. Állítsa be a szükséges struktúrát (szabályok, elvárások, korlátok/határok, pozitív és negatív következ
  • A gyermekgondozás már a COVID-19 világjárvány előtt is jelentős kiadást jelentett a legtöbb szülő számára, és a családok többsége számára minden nap folyamatos pénzügyi zsonglőrködést jelentett. És most, hogy az iskolák, a napközi és az óvodák bezárt