16 könnyű párológulyás (Crock-Pot) recept csaldoknak, akik mindig sietnek

Foci. Tornakör. Tudományos klub. Házi feladat. Ha iskolás gyerekeid vannak, a délelőtek és esték tele vannak programokkal. Egy kifinomult vacsora elkészítése ritkán több, mint egy Pinterest-álom. De nem azt jelenti, hogy ha nincs időd – vagy, legyen szívese, sem az írásra, sem a vágásra, sem a párolásra egy hosszú nap után –, a családodnak le kell mondania egy meleg, ízletes ételről. És nem is azt jelenti, hogy nem ülnének le együtt enni.

A kegyetlen ütemtervek a családi vacsorákat nehézzé teszik, de ha van egy arzenálod minimális előkészítésű párológulyás-receptekből, nehezen találsz kifogást. Legyen szó arról, hogy reggel iskolázás előtt indítod el a lassú főzőt, vagy a gyerekek/gondozók délelőtt készítik elő az alapanyagokat, a párológulyás-vacsorák öngondoskodóak. És a legjobb? A takarítás semmibe telik!

Még nem vagy meggyőződve? Nézd meg ezeket a könnyű párológulyás-recepteket, és próbáld meg, hogy ne válsz hívé.

A családi vacsorák fontossága a gyerekek jólétéhez

Természetesen a maradéknak önálló 時間割 szerinti falatozása vonzó lehet, ha sietsz. De ha ellenállsz a kísértetnek, és mindenki összegyűlik a nap végére egy könnyű ételhez, a családod számtalan érzelmi és fizikai hasznot termel.

„Sok tanulmány mutatta, hogy a gyerekek, akik rendszeresen esznek a családdal, táplálóbb ételeket fogyasztanak, és kisebb az esélyük az evészavarok kialakulására” – mondja Maryann Jacobsen, a „The Family Dinner Solution” szerzője. „A családi étkezések megtanítják a gyerekeket, hogy mind az étel, mind a családi idő fontos. Ez a kettő legjobb világa: kötődés és táplálkozás.”

A családi vacsorák lehetőséget adnak a szülőknek is, hogy predikáció nélkül tanítsák a gyerekeket az egészséges szokásokra.

„Az együtt való étkezés lehetővé teszi a szülők számára, hogy jó étkezési szokásokat és pozitív étkezési viselkedést mutassanak be, miközben kiegyensúlyozott táplálkozást és éttervezést demonstrálnak” – mondja Suzanne Farrell, táplálkozási szakértő, a Cherry Creek Nutrition tulajdonosa. „Emellett, ha a gyerekek saját maguk merítik fel az ételt, hatalmassá teszi őket, és megtanítja őket, hogyan mérjék fel maguknak az ételt.”

A gyerekek végezhetik az előkészítő munkát

Bár a teenagerek tőlünk valószínűtlen, hogy zöldségeket vágjanak csíkokra vagy töltelékkel töltsék a csirkét, az alapanyagok kimerítését és a lassú főzőbe öntését már el tudják végezni. Emellett, ha kiosztod a vacsoraelőkészítést, nemcsak enyhíted a terhed, hanem a gyerekek konyhai bizalmát is építed.

„A gyerekek, akik segítenek az ételkészítésben, felelősségérzetet és egy fontos életkészséget tanulnak: a főzést” – mondja Jacobsen. „Amikor elhagyják az otthont, maguknak kell főzniük, ez pedig tökéletes edzőpálya.”

Több időd van a gyerekekkel

Ha egy többlépcsős, több sertéses étel helyett egy edényben készülő csodát választasz, több minőségi időd van a gyerekekkel, nem pedig a tűzhelymel – nem kell még megmagyarázni, hogy ez mennyire fontos.

„Amikor leveszem a gyerekeimet az iskolából és a pozóktól, imádom tudni, hogy a vacsora már folyamatban van” – mondja Michele Lee, Garwood, N.J.-ból. „Legalább hetente egyszer használok lassú főzőt, mert nemcsak kevesebb takarítást jelent, hanem (azért is) lehetővé teszi, hogy leüljek a gyerekeimmel, meghallgassam a napjukat, és kezdeményezjem a házi feladatot.”

A hazai étkek a kellemes melegség megtestesítői

Ha a hygge szagl lenne, valószínűleg egy párológulyás-vacsora lenne, mert kevés dolog olyanüdítő, mint egy hosszú nap után a hazai étel illata.

„Csütörtökön később dolgozom, ezért mindig délelőtt futok haza, hogy a vacsorát a párológulyásba tegyem” – mondja Annie Garland, Wheat Ridge, Colorado-ból. „Amikor hazaérek a lányokkal esténként, a ház csodálatosan szagol, és mi mindnyájan azonnal ellazulunk, készen az evésre.”

Készen állsz a főzésre? Íme 16 könnyen készíthető párológulyás-recept, amelyek biztosan alapszintűvé válnak az otthonodban. Mert ha szülő vagy, annál kevesebbet kell gondolkodnod, annál jobb.

Levesek

1. Fűszeres fekete bab leves

Bár a Cookie and Kate fűszeres fekete bab leves konzerv babot használ gyors előkészítéshez, az étel minden eleme friss és ízes. A gyerekek imádják a saját feltéteiket hozzáadni, a szülők pedig azt, hogy a család egészséges, növényi fehérjével töltené meg magát.

2. Mini pulykahúsú póglya és zöldségleves

Keves dolog kellemesebb, mint egy nagy tányér pulykahúsú póglya és zöldségleves, és Robyn a Real Food Whole Life-nak fantasztikus receptje van. A póglyák némi előkészítést igényelnek, de a többi csak apróra vágott és a párológulyásba öntött alapanyag. Egyedül is tökéletes, vagy kenyérrel társaságra.

3. Csirketyúk tésztákkal

Legyen szó arról, hogy az egész család megfázott, vagy csak kényelmes ételre vágysz, a csirketyúk tésztákkal soha nem tévedhetsz. Csereled ki a hagyományos módszert egy könnyű párológulyás-verzióra, ami a nap végére vár mindenki számára. A Food Network lassú főzős csirketyúk tészták receptje szuper könnyű, és bónuszként csirkemell helyett combot használ, ami olcsóbb.

4. Paradicsom-bazsalikom leves

Természetesen kiöntenél néhány konzerv paradicsomlevest a fazékba, ha mindenki hazaér, de hol a színező – és a csodálatos szag – abban? A Damn Delicious lassú főzős paradicsom-bazsalikom leves krémes, kellemes és gyalog könnyű. Ki nem akarja ezt enni?

5. Ázsiai sertés és tészta leves

Bár ez a leves fancynek tűnhet, nem lehet egyszerűbb. A Simple Everyday Food lassú főzős ázsiai sertés és tészta leves receptje mutatja, hogy néhány alapanyag – és egy párológulyás – hogyan készíthet egy rendkívül finom ételt.

Csirke- és marhahúsos ételek

6. BBQ húzott sertés szendvicsek

Bár ez a Recipetin Eats lassú főzős BBQ húzott sertés szendvics magáért beszél, mi is mondjuk: fantasztikus. Csak néhány fűszer kell a sertés fűszerhez és egy DIY barbecue mártáshoz (ha akarod), ez az étel garantált siker minden alkalommal.

7. Lassú főzős sült marha (Pot Roast)

Keves dolog mondja ennyire a „hazai ételt”, mint a sült marha savanyú krumplival és/vagy burgonyával. Rengeteg párológulyás-sült marha recept van, de nehezen találsz egyszerűbbet (vagy finomabbat), mint a megbízható, könnyű lassú főzős sült marha receptet, amit az All Recipes-en találtunk.

8. Magyar gulyás

A Farm Girl's Dabbles lassú főzős magyar gulyása szinte kellemes melegség egy (nagyon fős) tányérban. Tele van marhahússal, zöldségekkel és egy ízben gazdag édes paprikával, ez az étel érdemes keznél tartani.

9. Lassú főzős thai csirke csalamádé

Ezek a lassú főzős thai csirke salátalevelek csalamádéi a Mom Endeavors-tól tágítóan tarthatók vagy rizsszel. A némi vágás és a mártás összekeverése kívül esik, nagyon kevés az előkészítő munka. Az eredmény? Egy ízletes, éttermi stílusú étel.

10. Lassú főzős sült csirke

Szeretnél extra fancynek érezni magad? Süss csirkét a párológulyásodban. Igen, tényleg. Ha hazafelé meleg, készen ételt akarsz (és nem akarod az additíveket, amik gyakran a boltban vett pörkölt csirkéket kísérik), a Dinner at the Zoo-nak van egy szuper könnyű lassú főzős egész csirke receptje.

11. Marha és brokkoli

Feledd el a kínai hazavitel! Készítsd el ezt a szuper finom lassú főzős marha és brokkolit a RecipeTin Eats-től korán reggel, egy tömegkedvelő vacsorához. A brokkolit külön kell elkészítened, de ezen kívül az étel csak 10 perc előkészítést igényel. Zene a szülő fülének!

Vegetáriánus-barát

12. Vörös lencse curry

A Pinch of Yum párológulyásos vörös lencse curry receptje nem lehetne egyszerűbb – minden bekerül az edénybe! És a legjobb? Elegendő egy hadseregnek, így a maradék reggeli ajándék, ami adja magát.

13. Marók csicsórágu leves

A Choosing Chia párológulyásos marók csicsórágu leves egy szuper-könnyű, egészséges étel, ami önállóan vagy fehér rizs/kinóa társaságra is megy. A hagyma és a fokhagyma néhány perces pirítása a serpenyőben kívül, minden alapanyag egyenesen a lassú főzőbe megy.

14. Makkaroni és sajt

A legkönnyebb, legkrémesebb, legpazarabb makkaroni és sajt, amit valaha ettél, próbáld ki a Food Network lassú főzős makkaroni és sajt receptjét. Három óra múlva az életed egyik legkellemesebb étkezésénél leszel.

15. Spenót manicotti

Van tészta. Van sajt. Még néhány zöldség is van. Bár ez a Don't Sweat the Recipe lassú főzős manicotti receptje némi előkészítést igényel, mindenképpen megéri. Az ízlelőid megköszönik.

16. Gombás árpa rizs

Ennek a gombás árpa rizs receptnek (Food Network) is van némi előkészülete a párológulyás előtt, de nem tart sokáig – és 3 órás teljes főzési idővel ideális étel a teenagerek vagy gondozók számára iskola után. Ez a meleg, ízes, fehérjében gazdag étel biztosan olyan lesz, amiből a család második adagot kér.

Previous:

Next: