16 egyszerű Crock-Pot vacsora útközbeni családoknak

Futball. Gimnasztika. Tudományos klub. Házi feladat. Ha iskolás korú gyerekei vannak, a délutánok és esték zsúfolásig telnek. Egy kifinomult vacsora felkorbácsolása ritkán több, mint egy Pinterest-csőálom. De azért, mert nincs ideje – vagy valljuk be, kedve – egy hosszú nap után felkockázni, felaprítani és párolni, még nem jelenti azt, hogy családjának le kell mondania egy meleg, ízletes étkezésről. És ez nem azt jelenti, hogy ne ülhet le mindenki együtt enni.

A kíméletlen időbeosztás köztudottan megnehezíti a családi vacsorákat, de ha minimális előkészületű Crock-Pot vacsorák arzenálja van a család számára, nehezen talál kifogást. Függetlenül attól, hogy reggel az iskola előtt beindítja a lassú tűzhelyet, vagy délután a gyerekek vagy a gondozó végzi az előkészítő munkát, a Crock-Pot vacsorák gondoskodnak magukról. És a legjobb rész? A tisztítás nem vesz igénybe időt!

Még mindig nincs meggyőzve? Nézze meg ezeket az egyszerű Crock-Pot vacsorákat, és próbálja ki hogy ne legyen hittérítő.

A családi vacsorák fontosak gyermekei jóléte szempontjából

Persze, ha mindenki a saját ütemtervének megfelelően választja ki a maradékot, az csábító lehet, ha szorít az idő. Ám ha ellenáll annak a késztetésnek, hogy a nap végén mindenki jöjjön össze egy könnyű vacsorára, a családja számtalan érzelmi és fizikai haszonra tehet szert.

„Számos tanulmány kimutatta, hogy azok a gyerekek, akik rendszeresen étkeznek a családjukkal, táplálóbb ételeket esznek, és kisebb az étkezési zavarok kialakulásának kockázata” – mondja Maryann Jacobsen, a „The Family Dinner Solution:How to Create a Rotation of Dinner Meals” című könyv szerzője. A családod szeretni fogja." „A családi étkezés megtanítja a gyerekeknek, hogy az étkezés és a családi idő egyaránt fontos. Mindkét világ legjobbja:a kötődés és a táplálkozás.”

A családi vacsorák arra is lehetőséget kínálnak, hogy a szülők előadások nélkül megtanítsák a gyerekeket az egészséges szokásokra.

„A családként való közös étkezés esélyt ad a szülőknek, hogy példaképeket mutassanak a helyes étkezési szokásokról és a pozitív étkezési magatartásról, miközben demonstrálják a kiegyensúlyozott táplálkozást és étkezéstervezést” – mondja Suzanne Farrell, RD, a Cherry Creek Nutrition tulajdonosa. „Az is, hogy a gyerekek maguk készítsék el az ételeiket, felhatalmazza őket, és megtanítja nekik, hogyan kell ételt adagolni maguknak.”

A gyerekek elvégezhetik az előkészítő munkát

Bár valószínűleg irreális arra kérni a tinédzseredet, hogy sárgarépát és csirkét töltsön meg, de nem az, hogy kiporciózza a hozzávalókat és öntse egy lassú tűzhelybe. Ezenkívül a vacsorakészítés kiszervezésével nemcsak a terhét könnyíti meg, hanem növeli gyermeke konyhai önbizalmát is.

„A gyerekek, akik segítenek az ételek elkészítésében, felelősséget és egy fontos életkészséget tanulnak:hogyan kell főzni” – mondja Jacobsen. „Miután elmennek otthonról, maguknak kell elkészíteniük az ételeket, szóval ez egy tökéletes edzőterep.”

Több időt tölthetsz a gyerekekkel

Ha a többlépcsős (több serpenyős) étkezést egy egyedényes csodára cseréli, több minőségi időt tölthet a gyerekekkel, mint a tűzhellyel, amit – mondanunk kell? – fontos.

„Amikor elhozom a gyerekeimet az iskolából és az iskola utáni tevékenységekből, szeretem tudni, hogy a vacsora már folyamatban van” – mondja Michele Lee, Garwood, NJ. „Hetente legalább egyszer használok lassú tűzhelyet, mert nem csak a kevesebb takarítás miatt (is) lehetővé teszi, hogy leüljek a gyerekeimmel, hogy halljak a napjaikról, és előrébb kezdhessem a házi feladatot.”

Az otthon készített ételek a hangulatosság megtestesítői

Ha a hygge illat lenne, az valószínűleg egy Crock-Pot vacsora lenne, mert kevés dolog tűnik barátságosabbnak egy hosszú nap után, mint egy házias étel illata.

„Csütörtökönként később dolgozom, így mindig biztos, hogy hazaszaladok délután közepén, hogy a Crock-Pot-ba dobjam a vacsorát” – mondja Annie Garland, a coloradói Wheat Ridge-től. „Amikor este hazaérek a lányaimmal, csodálatos illatú a ház, és mindannyian azonnal kipihentnek érezzük magunkat, és készen állunk az étkezésre.”

Készen áll a főzésre? Íme, 16 könnyen elkészíthető Crock-Pot recept, amely minden bizonnyal az otthonod alapelemei lesznek. Mert ha szülő vagy, minél kevesebbet kell gondolkodnod, annál jobb.

Levesek

1. Fűszeres fekete bablevest

Míg a Cookie and Kate Spicy Black Bean Soup-ja konzervbabot használ a gyors elkészítéshez, az ételben minden friss és ízletes. A gyerekek imádni fogják a saját feltétet, a szülők pedig azt, hogy a család egészséges, növényi alapú fehérjével gazdagodik.

2. Mini pulykafasírt és zöldséglevesre

Kevés dolog hangulatosabb egy nagy tál pulykafasírtnál és zöldséglevesnél, Robynnek a Real Food Whole Life-tól pedig hihetetlen receptje van. A húsgombócok egy kis előkészületi munkát igényelnek, de minden mást csak feldarabolunk, és egy Crock-Pot-ba dobjuk. Önmagában vagy ropogós kenyér mellé is finom.

3. Csirke tésztalevesre

Függetlenül attól, hogy az egész család megfázott, vagy csak a kényelemre vágyik, a csirkemelltésztalevessel soha nem tévedhetsz. Cserélje le ennek az amerikai klasszikusnak az old-school módját egy egyszerű Crock-Pot változatra, amely mindenkire vár a nap végén. A Food Network Slow Cooker Chicken Noodle Soup receptje rendkívül vagy egyszerűen elkészíthető, és további bónuszként csirkecombokat használ, amelyek olcsóbbak, mint a mellek.

4. Paradicsomos bazsalikomlevesre

Persze, kidobhatna néhány doboz sűrített paradicsomlevest egy fazékba, amikor mindenki hazaér, de hol van ebben a móka – és a finom illat? A Damn Delicious Slow Cooker paradicsomos bazsalikomleves receptje krémes, megnyugtató és nevetségesen könnyű. Ki ne szeretne erre leülni?

5. Ázsiai sertés-tésztalevesre

Bár ez a leves elegánsnak tűnik, nem is lehetne egyszerűbb elkészíteni. A Slow Cooker ázsiai sertéshús- és tésztaleves receptje a Simple Everyday Food-tól megmutatja, hogy néhány hozzávalóból – és egy edényből – hogyan lehet igazán finom ételt készíteni.

Csirke- és marhaételek

6. BBQ Pulled Pork Sandwichesek

Annak ellenére, hogy a Recipetin Eats Slow Cooker BBQ Pulled Pork Szendvicsei magukért beszélnek, mi mindenesetre elmondjuk:csodálatosak. Mivel csak néhány fűszer szükséges egy sertéshúshoz és egy barkácsbarbecue szószhoz (ha akarod), ez az étel garantáltan slam dunk minden alkalommal.

7. Slow Cooker Pot Roastot

Kevés dolog mondja azt, hogy „házi étel”, mint a serpenyőben sült, sós sárgarépával és/vagy burgonyával. Rengeteg serpenyős sült recept létezik, de nehéz lenne könnyebbet (vagy finomabbat) találni, mint a bolondbiztos Easy Slow Cooker Pot Roast változat, amelyet az Összes recept oldalon találtunk.

8. Magyar gulyás

A Slow Cooker magyar gulyás a Farm Girl's Dabbles-ból nagyjából kényelmes egy (szuper kiadós) tálban. A marhahússal, zöldségekkel és egy adag édespaprikával megtöltött étel kéznél tartható.

9. Slow Cooker Thai Csirkepakolások

Ezeket a Mom Endeavors Slow Cooker thai csirke saláta csomagolásokat tálalhatjuk úgy, ahogy vannak, vagy rizs mellé. A szósz egy kis aprításán és habverésén kívül nagyon kevés előkészület szükséges. És az eredmény? ízletes, étteremszerű étkezés.

10. Lassú tűzhelyen sült csirket

Szeretnél extra divatosnak érezni magad? Sült csirkét a Crock-Pot-ban. Igen valóban. Ha egy meleg, kész ételre szeretne hazatérni (és nem akarja a boltban vásárolt burgonya csirkékhez gyakran mellékelt adalékanyagokat), a Dinner at the Zoo egy szuper egyszerű Slow Cooker Whole Chicken receptet kínál.

11. Marhahús és brokkolit

Felejtsd el a kínai elvitelre! Készítsd el ezt a szuperfinom Slow Cooker marhahúst és brokkolit a RecipeTin Eats-től a nap elején egy tömeget tetsző vacsorához. A brokkolit az oldalára kell elkészíteni, de ezen túlmenően ez az étel mindössze 10 perc előkészítést igényel. Zene a szülő fülébe!

Vegetáriánusbarát

12. Vöröslencse curryt

A Pinch of Yum Crock-Pot Red Lentil Curry receptjét nem is lehetne egyszerűbb elkészíteni – minden csak beledobódik a fazékba! És a legjobb rész? Elegendő egy hadsereget megetetni, így a megmaradt ebédajándék folyamatosan ad.

13. Marokkói csicseriborsót

A Choosing Chia Crock-Pot marokkói csicseriborsó pörköltje egy rendkívül egyszerű, egészséges étel, amely önmagában vagy fehér rizs vagy quinoa mellé is használható. Eltekintve attól, hogy egy hagymát és fokhagymát néhány percig pirítunk egy serpenyőben, az összes hozzávaló közvetlenül a lassú tűzhelybe kerül.

14. Mac és sajtot

A valaha evett legegyszerűbb, legkrémesebb, legdekadensabb makaróni és sajt elkészítéséhez próbálja ki a Food Network Slow Cooker makaróni és sajt receptjét. Három óra választja el életed egyik legmegnyugtatóbb étkezésétől.

15. Spenót Manicottit

Kagylók vannak. Van sajt. Még néhány zöldség is van. Noha van egy kis előkészületi munka ebben a Slow Cooker Manicotti receptben a Don’t Sweat the Recipe-ből, mindenképpen megéri. Ízlelőbimbóid hálásak lesznek.

16. Gombás árpa rizottót

Ebben a Food Networktől származó gombás árpa rizottó receptben is van némi előkészületi munka, de nem tart sokáig – három órás teljes főzési idővel pedig ideális étkezés tizenévesek vagy gondozók számára. készülj fel iskola után. Ez a meleg, ízletes, fehérjedús étel minden bizonnyal olyan étel lesz, amelyre az egész család egy pillanatra visszatér.


Previous:

Next: